Buron du Couderc

"Recommandé par l'office du tourisme de Laguiole."

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"Superbe vue - repas copieux - à la bonne franquette à l’intérieur "

@lealmsy

"Alligot et bœuf de l’aubrac. Très très copieux!!!"

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"super bon, aligot >>> copieux vue trop belle sur le plateau d’aubrac "

@lenoir.ninon

"Qui ne souhaite pas manger un bon repas traditionnel ? Il fait parti des burons que je recommanderais les yeux fermés. J’espère que vous aurez de la place car après un tel repas vous n’aurez clairement plus faim "

@maureen.grx

"Restaurant avec super pièce de bœuf et aligot, plateau de fromage et de charcuterie excellents, desserts à revoir."

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"Rustique Sur les plateaux de l’Aubrac Adresse de François Robin "

@marielle.food

"Aligot a volonté , conseillé par Lambert et Yellie "

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"Pour manger de l’aligot dans un vrai buron (reco le monde)"

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"Situé à 300m de l'Aubrac, le Buron du Couderc vous propose un aligot traditionnel préparé sous vos yeux et accompagné de viande de bœuf de l'Aubrac provenant de l'exploitation familiale. Ce lieu unique vous permettra, lors de vos repas, d'avoir une vue privilégiée sur le village de l'Aubrac."

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"✨Meilleur aligot au monde 🫠🤤✨"

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"Un cadre idéal pour manger un bon aligot "

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"Aligot saucisse délicieux Authentique buron, avec spécialités aveyronnaises "

@coco_remi

"Saucisse Aligot à profusion Calme Sur le parcours de Compostelle"

@s.picparis

"Buron/resto - tres bon aligot ! Menu super complet / venir en ayant faim "

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"Open aligot et fromages, excellent, dans un cadre nature au milieu des champs et des vaches - Très bon rapport qualité prix "

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"Byron - meilleur aligot, vue trop cool "

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"Le Buron du Couderc offre un décor charmant où demeurent encore les traces du temps. Philippe Gély, qui a réhabilité le buron familial de ses grands-parents, propose une savoureuse cuisine régionale composée de produits frais : salade, charcuterie, aligot-saucisse, viande aubrac, fromage laguiole et dessert préparé maison. Les boissons (apéritifs et vins) bénéficient ici d'une caution terroir. L'adresse, située tout près du village d'Aubrac, est un repaire pour les locaux, mais aussi des marcheurs en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle."

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"fait avec équipe ciale AF en 06 21 tarte aux myrtilles aligot et bœuf Aubrac "

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"L’aligot est leur spécialité dans une région surnommée la petite mongolie "

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"Venez de ma part et demandez Philippe! Spécialité viandes de l’aubrac"

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