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AVEYRON
@petitfute
33followers
429places
"Le Buron du Couderc offre un décor charmant où demeurent encore les traces du temps. Philippe Gély, qui a réhabilité le buron familial de ses grands-parents, propose une savoureuse cuisine régionale composée de produits frais : salade, charcuterie, aligot-saucisse, viande aubrac, fromage laguiole et dessert préparé maison. Les boissons (apéritifs et vins) bénéficient ici d'une caution terroir. L'adresse, située tout près du village d'Aubrac, est un repaire pour les locaux, mais aussi des marcheurs en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle."
GÙN
@gun.cuisine
1705followers
150places
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"Buron en pleine nature à l’extérieur du village. Paisible. Personnel local sympa"
@mantuea
"Superbe vue - repas copieux - à la bonne franquette à l’intérieur "
@lealmsy
"super bon, aligot >>> copieux vue trop belle sur le plateau d’aubrac "
@lenoir.ninon
"Qui ne souhaite pas manger un bon repas traditionnel ? Il fait parti des burons que je recommanderais les yeux fermés. J’espère que vous aurez de la place car après un tel repas vous n’aurez clairement plus faim "
@maureen.grx
"Rustique Sur les plateaux de l’Aubrac Adresse de François Robin "
@marielle.food
"Aligot saucisse délicieux Authentique buron, avec spécialités aveyronnaises "
@coco_remi
"Saucisse Aligot à profusion Calme Sur le parcours de Compostelle"
@s.picparis