Maison Marou: Café, Chocolat et Pâtisserie de Qualité à Ho Chi Minh Ville
Maison Marou est bien plus qu'un simple café, c'est un lieu incontournable pour les amateurs de chocolat et de pâtisserie à Ho Chi Minh Ville. Fondé par Samuel Maruta et Vincent Mourou, ce café-restaurant propose une expérience gustative unique, mettant en avant des créations chocolatières et pâtissières de haute qualité. Les produits de Maison Marou sont fabriqués localement, à partir de cacao provenant du Delta du Mékong, offrant ainsi des saveurs authentiques et uniques. En plus des boissons au chocolat et des desserts, vous pourrez également trouver des tablettes de chocolat primées, idéales pour offrir en cadeau. Avec 15 boutiques à travers le pays, Maison Marou est une adresse incontournable pour les gourmands en quête de délices sucrés et chocolatés. Venez découvrir l'excellence du chocolat vietnamien chez Maison Marou et laissez-vous séduire par ses créations artisanales et raffinées.
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"Filmmaker Vincent Mourou met ex-banker Samuel Maruta during an extreme jungle-survival trip in Vietnam, where they talked about the idea of creating a Vietnamese chocolate company. Their friendship and collaboration grew, until that idea became an award-winning, single-origin, bean-to-bar success story. Marou works with local cacao farmers in seven provinces across Vietnam, customizing chocolate flavors for each region. The sweetly perfumed Ho Chi Minh City shop and cafe offers a variety of desserts beyond bars, including truffles, cookies, hot chocolate, and an ever-changing menu of mini cakes. The team, led by renowned French pastry chef Stéphanie Aubriot, is constantly experimenting and adding new items to the roster."
@wehogirl123
"Best latte in town - offers dairy-free options (macadamia nut milk, amazing)"
@leansoriaphong
"Idéal pour prendre un pdj ou goûter de qualité "
@a.forest
"Le Vietnam étant un important producteur de café et de chocolat, il fallait bien un lieu où les déguster sous toutes les formes: sucreries, boissons et pâtisseries de haute volée, d’inspiration française. À la baguette, Samuel Maruta et Vincent Mourou (Marou étant la contraction des noms de ces 2 Français), qui produisent également de fameuses tablettes de chocolat noir au packaging coloré (vendues aussi chez Annam Gourmet, voir plus loin la rubrique « Achats »). Pas donné, mais tellement bon... Collectif. Guide du Routard Vietnam 2024/25 (Etranger) (p. 403). Hachette Tourisme. Édition du Kindle."
@prunedegalard
"Elegante y original cafetería donde se encuentra Marou, el primer productor de chocolate artesano de Vietnam. Se puede observar al personal atemperar y moldear chocolate, hecho con cacao de comercio justo, y disfrutar de bebidas y tentempiés. Se recomienda probar el chocolate helado con canela y guindilla y comprar las deliciosas chocolatinas Marou "
@julenvega
"Producteur de chocolat Français "
@floracnt
"Vu dans Somebody Feed Phil. By Juliette "
@missgalsen
"Des desserts de dingue, du chocolat de grande qualité "
@miya.gou
"Boutique chocolat par 2 français. Plusieurs adresses "
@tamtams
"The best chocolate and pastries ❤️ VERY expensive 😂"
@bambinobanana
"Boutique mere de celle découverte près de la cathédrale C'est cher (enfin... prix français), mais c'est très bon"
@loukoumims
"Le temple du chocolat, très bonne adresse pour déguster des pâtisseries au chocolat de ouf et acheter des cadeaux !"
@ellaglld
"LE MEILLEUR BANH MI DU VIETNAM !? (VLOG #89) https://www.youtube.com/watch?v=6T5RYreq04E&list=PLtwL6_uNHKrRqFvQLW5WgEBbLI2H6b1lt&index=11"
@fandejulesenasie
"1ère marque de chocolat vietnamien "
@fabienne.vieren
"L'idéal pour le goûter : tester la tarte au chocolat 🥧"
@aurelieduh
"A must for chocolate lovers in Saigon. 🍫 Excellent place for having coffee with friends and a variety of desserts available. "
@relocationvietnam
"Très sympa pour boire un café l’après midi et déguster une de leurs pâtisseries !! "
@beroush
"Bean to bar ! La fève est récoltée et transformée avec talent pour croquer ou boire un chocolat au top. "
@jcbeaumont
"Avec Anne décembre 2018. Chocolats chauds et froids+++++ pâtisseries+++++ "Meilleur chocolat du monde" selon le NY Times. 2 Français qui maîtrisent toute la filière."
@matnav
"Meilleur chocolat chaud du monde"
@positivewithfoodplace