Rice field - Homecooked Vietnamese cuisine
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Rice Field - Homecooked Vietnamese cuisine à Quận 1

Fondé en 2024, Rice Field - Homecooked Vietnamese cuisine est un restaurant vietnamien situé au 75 Hồ Tùng Mậu, dans le quartier de Bến Nghé à Quận 1, Ho Chi Minh. Recommandé par le Guide du Routard et mentionné dans le Michelin Guide 2024, ce resto a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine vietnamienne authentique et parfumée. Son ambiance raffinée et son décor inspiré des villages locaux et des rizières en font un lieu unique pour découvrir la gastronomie asiatique dans un cadre élégant.


Ce restaurant vietnamien se distingue par ses spécialités variées, allant des plats du Nord au Sud du Vietnam. Parmi les points forts, on trouve des mets succulents comme les escargots farcis, la fish cake La Vong, ou encore des plats parfumés servis dans une vaisselle soignée. La terrasse à l’étage offre un espace agréable pour profiter d’un repas dans une atmosphère détendue, idéale pour une expérience culinaire authentique et raffinée. La qualité des plats, le service doux et les prix raisonnables en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.


L’ambiance du Rice Field est à la fois feutrée et sophistiquée, avec un décor inspiré des rizières et villages vietnamiens, créant une atmosphère zen et chaleureuse. Le cadre est parfait pour un dîner entre amis ou en famille, dans un environnement qui mêle tradition et modernité. Après le repas, il est courant de prolonger la soirée dans le bar animé situé en face, pour continuer à profiter de l’ambiance locale. Ce lieu, à la fois authentique et élégant, constitue une véritable expérience culinaire vietnamienne au cœur de Ho Chi Minh.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Resto #Vietnamien #Asiatique #Restaurant 🍽️
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Authentic Home-Cooked Vietnamese Dining at Michelin-Rated Rice Field in Ho Chi Minh City Ambiance: 5/5 Rice Field has a beautiful interior that blends traditional and modern Vietnamese design. Even the restrooms are elegant and well-maintained! The atmosphere is warm and upscale, making it ideal for group gatherings or special occasions. Service: 5/5 The staff were friendly and spoke good English, making ordering easy. Despite our large group of seven, the food was served promptly and with great attention to detail. It’s recommended to make a reservation, as this Michelin-rated spot can get busy. Food: 4/5 We ordered a variety of home-cooked Vietnamese dishes, with some clear favorites and a few that were just average. Here’s a breakdown of each dish: • Beef Skewers with Lemongrass (5/5) – Absolutely delicious! The beef was tender, and the flavor of lemongrass added a delightful depth. We all loved this dish. • Vietnamese Crepe with Shrimp & Pork (3/5) – The flavor was nice, but it was a bit too oily for my taste. With its large portion, one crepe would have been enough for the whole group. • Stir-Fried Water Morning Glory with Garlic (2/5) – While good, this dish tasted similar to cheaper versions available elsewhere. • Garlic Fried Rice (2/5) – Standard and nothing special; good, but nothing memorable. • Pomelo Salad (3/5) – Fresh and enjoyable, though something you could easily recreate at home. • Seafood Fried Rice (2/5) – Tastes like typical Chinese fried rice. Not bad, but nothing extraordinary. • Spring Rolls with Chicken (4/5) – Delicious! We enjoyed these a lot and would definitely recommend. • Fried Pad Thai (5/5) – A unique and tasty twist on the traditional pad Thai. We loved it! • Fish Basa (5/5) – Although I didn’t try it personally, my cousin said it was fantastic and perfectly cooked. Overall Experience: Our total bill was close to 3 million VND, which was reasonable for a Michelin-rated restaurant with a large group, including drinks. The range of vegan options was also a plus, making it a versatile dining choice for all. Key Notes: • Perfect for group gatherings with a beautifully designed space • Enjoy a range of authentic home-cooked Vietnamese dishes • Highly recommend the Beef Skewers and Fried Pad Thai for standout flavors • Prompt, friendly service with good English-speaking staff • It’s best to make a reservation to secure a spot, especially for evenings • Reasonable prices for a Michelin-rated restaurant"

@franvideodiary

"très bon, guide michelin, assez gras, bcp de choix de plats typiques"

@keelan6

"Michelin selected restaurant "

@ladesch

"Guide Michelin Succulent/20 "

@juliettezanini

"Recommandé par François Schwennicke "

@fredlebelge

"Branché rafiné cuisine viet routard"

@leon49

"Restaurant vietnamien avec une étoile Michelin "

@lounapineau85

"Un peu caché car au 1 er étage de ce qui semble être un immeuble d’habitation interlope. Dans un cadre rafné et d’inspiration zen, on déguste une succulente cuisine vietnamienne, parfumée et fort joliment présentée dans de la belle vaisselle. Ambiance feutrée, service d’une grande douceur et prix sages... Rice Field a tout pour plaire. Sur le palier, en face, on peut prolonger la soirée dans un bar très animé le week-end. Également une superbe terrasse à l’étage. Un coup de cœur. Collectif. Guide du Routard Vietnam 2024/25 (Etranger) (p. 400). Hachette Tourisme. Édition du Kindle."

@prunedegalard

"Michelin Guide mention 2024 Spread over three storeys, this delightful venue with an open-air rooftop boasts a rustic décor inspired by local villages and rice fields and serves Vietnamese dishes from the north to the south. The stuffed snails with meat cooked with lemongrass and paired with ginger fish sauce, are succulent, while La Vong fish cakes strike the perfect balance combining vermicelli, marinated fish, fresh Vietnamese vegetables and herbs, shrimp paste sauce and rice paper sheets."

@nchavotier

"Bière : 35 K - 40 K Pas cher "

@dariellaure

Approuvé par 2 partenaires officiels
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