Man Mo Bordeaux

Man Mo Bordeaux : restaurant asiatique et bar à cocktails

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Man Mo Bordeaux s’inscrit dans la tradition des restaurants asiatiques modernes. Situé au 8 Place du Marché Chartrons, dans le quartier emblématique des Chartrons à Bordeaux, cet établissement propose une expérience culinaire fusion franco-asiatique. Depuis son ouverture, il séduit par ses mets faits maison, notamment ses dim sum, bao burger et tapas à partager, ainsi que par sa carte de cocktails créatifs, dont le célèbre 'cocktail du mood'. Le lieu se distingue par son ambiance conviviale et son décor élégant, mêlant influences asiatiques et design contemporain, idéal pour une sortie entre amis ou en famille.

Man Mo Bordeaux est reconnu pour ses spécialités telles que les dim sum revisités, les bao burger et ses tapas d’inspiration asiatique. Le restaurant offre également un bar à cocktails où la créativité est à l’honneur, avec des options comme le 'cocktail du mood' élaboré sur-mesure. La carte propose aussi une sélection de bières et de pressions pour accompagner parfaitement chaque plat. L’établissement se démarque par son atmosphère chaleureuse, son ambiance festive avec parfois DJ en soirée, et ses espaces modernes qui invitent à la détente. Un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique et de cocktails innovants à Bordeaux.