La Friterie du Bourdon

La Friterie du Bourdon : Frites belges et street food à Uccle

Située au 1155 Chaussée d'Alsemberg dans le quartier d'Uccle, La Friterie du Bourdon a été fondée il y a plus de trois décennies par un passionné de street food. Reconnu pour la qualité de ses frites, ce restaurant et snack est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de frites et de cuisine de rue à Bruxelles. La famille derrière cette friterie a su préserver un savoir-faire traditionnel, en sélectionnant des pommes de terre provenant du même agriculteur depuis trente ans, calibrées à 13 mm pour garantir une texture croustillante et une saveur authentique.

La Friterie du Bourdon se distingue par ses spécialités, notamment ses frites belges, réputées pour leur croustillance et leur goût inégalé. Outre les frites, le lieu propose une variété de snacks et autres délices de street food, faisant de chaque visite une expérience gourmande et conviviale. La qualité de l'huile utilisée et le respect du calibrage sont au cœur de leur démarche, assurant une expérience culinaire authentique et de haute qualité.

L'ambiance chaleureuse et le décor simple mais accueillant contribuent à faire de La Friterie du Bourdon un lieu où il fait bon se retrouver. Le cadre, typique d'une friterie belge traditionnelle, invite à la détente et à la dégustation dans une atmosphère authentique. Ici, chaque détail est pensé pour offrir un moment de plaisir simple, entre amis ou en famille, autour de frites parfaitement croustillantes et savoureuses.