Chabrol

Le Chabrol : Bistrot français à Nice, cuisine raffinée

Le Chabrol, ouvert en 2022, est un restaurant niché dans le quartier de Chabrol à Nice. Fondé par une équipe passionnée, il s’inscrit dans la tradition des bistrots français en proposant une cuisine de marché authentique et raffinée. Depuis son ouverture, il a su séduire les amateurs de gastronomie locale, notamment grâce à ses plats classiques revisités avec soin.

Ce restaurant français se distingue par ses spécialités telles que le carré d'agneau, les gnocchis à l'ail noir, et ses formules déjeuner abordables. La carte, courte mais précise, met en avant des produits de saison, avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation. Le Chabrol est aussi reconnu pour ses vins soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative complète dans un cadre convivial.

L’ambiance du Chabrol est chaleureuse et intime, avec un décor simple mais élégant qui rappelle l’atmosphère d’un bistrot traditionnel. La petite terrasse permet de profiter du quartier de Chabrol à Nice, dans une ambiance détendue et authentique. Un lieu idéal pour une pause gourmande entre amis ou en famille, où la convivialité et le savoir-faire français sont à l’honneur.