Jamat

"Cuisine française. Critique dans le fooding. A côté de la mignonne place Toudouze"

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"ouvert le samedi soir deux services "

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"super resto, cosy, atmosphere feutrée, 20 couverts en salle max. Tenu par un couple sympathique, monsieur en cuisine et madame au service. un peu cher mais vaut le coup, entrée arancini a l'encre de sèche parfaitement réalisé à 13 euros, plat: chou avec lieu et hareng a 28 euros, dessert: poire confit etc à 9 euros. bouteille vin autour de 40 euros. petite chartreuse en digo a 10 euros. un très bon moment "

@antoine.rotureau

"Cuisine bistronomique / bar à vin - petit, charmant, délicieux"

@loulou.wu

"Chaleureux bistrot à la quinzaine de couverts. Assiettes chaleureuses et crémées comme on aime. Jolies cartes des vins qui fait la place aux appellations moins connues."

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"bistrot sympa le fooding palaisdeyiyi "

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"Recommandation copain de la chasse : arrancini et rus de veau "

@edouard_baude

"Recommandé par une collègue"

@marianne.pdr

"Un peu cher mais produit de qualité et repas très bon Lieu intimiste et chaleureux "

@mathilderey14

"Super petit restaurant français, influence méditerranéenne, le poulpe est délicieux"

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"ELLE adresse fétiche d’une cheffe franco-grecque"

@karelle.labal3

"Tout petit restaurant / salle et accueil très chouette / qq tables dehors au calme Carte courte et originale "

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"Fricassée d’asperges et oeufs mollet en entrée (oeuf basique au goût). Ris de veau plutôt bon. Brownie moui. Mouais mouais sur le rapport qualité prix. "

@peanutz

"Cuisine française avec saveur originale, très bon, absolument réservé, nécessite budget "

@lilouhodencq

"délicieux plutôt sophistiqué "

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"Recommandé par pierre, trop bon "

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"LES PRIX : entrées 8-14 €, plats 20-32 €, dessert 9-10 €."

@mesmacque.thierry

"Google 4,9 Fooding Miam miam 5 tables hyper intimiste. Cuisine ouverte, produits frais de saison Saveurs +++ On adore"

@leabreheret

"Petit resto, la carte change souvent 3 plats à la carte. Il faut réserver. Budget : €€"

@lolodught

"Testé avec les Chillettes 👯‍♀️ Chou farci et brownie délicieux."

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"Restaurant conseillé par un ami ?"

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"Proche théâtre Fontaine. Petite salle."

@helenebuisset

"Petite carte delice & très symp"

@dupre.lea

"Leurs arrancinis à l’encre de seche sont à tomber !!! En general on le prend en entrée et en dessert !"

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"https://www.instagram.com/p/DAZjfrjItGI/?igsh=MXB5M2sxNm56M3N3eQ=="

@mathildeaspho

"Touche lilloise type estaminet "

@tberthault

"we ate on the pavement and had a fantastic meal of vegetable focused food"

@theurbangardenco

"Reco Fooding, très bons avis, "

@srogeau

"Petit resto intimiste Bonne bouffe inventive supers vins nature "

@haas.camille

"2ème que l’on y va, de très bons conseils, des associations originales ! Carte courte mais si gourmande !"

@constance.hyr

"Une adresse de quartier très sympathique avec un couple de passionnés aux commandes ! Une petite terrasse, du bon vin et des assiettes soignées. On y va une fois et on a envie d’y retourner plusieurs fois. "

@antoinell

"Bistrot français recommandé par les collègues d'Armelle ~ 45€ E/P/D"

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"Très bonne cuisine, petit établissement convivial (une quinzaine de couverts à l’intérieur). Le restaurant dispose aussi d’une terrasse. Le risotto est excellent! "

@thefrenchboussole

"Bistrot vivant … Bon gras Bon vin fait envie "

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"top produits (++ poulpe et risotto) top vins"

@lottavi

"Bar à vin / très bonne cuisine Ambiance intimiste #datevibes"

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"Tres tres bon restaurant, avec des plats a partager, ambiance intimiste, plats originaux mix terre mer Bons vins"

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"Super bar à vin et resto avec des vins bios et natures, 4 plats à la carte, on s'est régalés ! Prix un peu chers mais la qualité est là !"

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"Tout petit restau ouvert que le soir - peu de plats à la carte mais très bonne cuisine ! "

@victoiredebutler

"Testé avec Tricia et son mec en décembre 2022. Bon et bistrot. 40€ / personne avec vin"

@jefbo

"recommandé par journaliste"

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"Jacinthe, seule en salle, Mathieu, solitaire en cuisine : voilà qui explique la petite quinzaine de places de cet estaminet bien troussé… et le joli nom de son enseigne. Dans les verres, que du bio et du nature bien conseillés par madame, et dans les assiettes, une jolie approche bistrotière, puisque monsieur est un ancien des Arlots, à quelques rues et un arrondissement de là. On sent l’amour du plat canaille et de la charcutaille, camouflée dans d’agréables raviolis frits au boudin noir ou revendiquée dans l’honorable terrine maison, ainsi qu’un fort tropisme terre-mer, entre un chou farci au mulet et au haddock, et une originale et corsée caillette de porc et de poulpe sur une bisque onctueuse et un écrasé de pommes de terre. Les gnudi (petits gnocchis de ricotta aux herbes), avec épinards frais et champignons, sont ce jour-là un peu noyés dans la crème moutardée, mais glissent fort bien avec quelques gorgées de chardonnay. Desserts dispensables, mais service agréable et ambiance cosy : une bonne adresse pour francs-buveurs."

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"Estaminet recommandé par Télérama 3T Carte 45€"

@jacques.rumeau7

"TTT - Jacinthe, seule en salle, Mathieu, solitaire en cuisine : voilà qui explique la petite quinzaine de places de cet estaminet bien troussé… et le joli nom de son enseigne. Dans les verres, que du bio et du nature bien conseillés par madame, et dans les assiettes, une jolie approche bistrotière, puisque monsieur est un ancien des Arlots, à quelques rues et un arrondissement de là. On sent l’amour du plat canaille et de la charcutaille, camouflée dans d’agréables raviolis frits au boudin noir ou revendiquée dans l’honorable terrine maison, ainsi qu’un fort tropisme terre-mer, entre un chou farci au mulet et au haddock, et une originale et corsée caillette de porc et de poulpe sur une bisque onctueuse et un écrasé de pommes de terre. Les gnudi (petits gnocchis de ricotta aux herbes), avec épinards frais et champignons, sont ce jour-là un peu noyés dans la crème moutardée, mais glissent fort bien avec quelques gorgées de chardonnay. Desserts dispensables, mais service agréable et ambiance cosy : une bonne adresse pour francs-buveurs"

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"Terrasse calme, accueil sympa et bon menu"

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"Cuisine élaborée Bistrot vivant "

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"Simple, efficace, très quali"

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"Coup de cœur de Léandra + 5 étoiles gg maps"

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"Que le soir, deux services, la carte a l’air canon"

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"Bar à vins Application RAISIN "

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"Plats travaillés et délicieux Petit endroit très sympathique "

@clotilde.ctl

"Telerama sortir entre copains"

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"Réservation obligatoire Très bon mais cher"

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"Bon et original La carte change régulièrement Cuisine type bistronomique à des prix abordables Staff très cool et salle petite et cosy Réserver"

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"Très bon, toute petite salle, intimiste"

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"Petit resto avec peu de tables, petite carte qui change de temps en temps et des plats très très bons Pas très cher pour la qualité + bon vin"

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"Recommande par Marie telling "

@carolinepeyretou

"Primeur de restaurants étoilés, tenu par un couple, couvert de 10 personnes"

@paulo.elcuisto

"https://lefooding.com/restaurants/jamat"

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"Avec Nadine sept 23, près du théâtre La Bruyère Très bon, avec terrasse "

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"Par des anciens des Arlots, conseillé par mon Paname "

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"Conseillé par Alice Apparemment très bon "

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"Bar à vins fooding + raisins "

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"3t avril 2023. Amour du plat canaille et de la charcutaille. Desserts moyens mais bonne adresse. "

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"Bar à vins nature, cave à manger. "

@l.plc

"Mini resto mais apparement très bon (un peu cher?) "

@boissonmaud

"raviolis frits au boudin noir, chou farci, gnudi"

@christophe_pennellier

"Bistro super sympa, intime car peu de places. Délicieux :) "

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"Reco le fooding, tuerie, plats hyper savoureux et original!"

@fnds.vania

"Petit resto (6 tables) tenu par un couple. Un menu avec des plats français bien sélectionnés et une belle carte des vins. Idéale pour une soirée couple ou petit comité "

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"TTT 2023 Ma-V soir carte 45€ resa "

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"Bistrot avec assiettes à partager. Tomettes anciennes, mur carrelé rouge, mobilier d’estaminet"

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"Télérama Sortir #3817, 8 mars 2023"

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"Avec Marco, Linda, Servane, Clément. 58 € par personne. Bon vin. Très bon."

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"Sympa avec Pierre jax et Guillaume "

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"Petit restau de 6 tables, belle cave et bonne chair. Découvert avec Armelle. "

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"5.0 (!!) Google Le Fooding"

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"Télérama un peu cher mais qualitatif "

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"Tout petit resto très sympa ! Une bonne cuisine maison avec des produits locaux/de saison"

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"Ancien des Arlots Cool pour le vin aussi"

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"estaminet bien troussé… et le joli nom de son enseigne. Dans les verres, que du bio et du nature bien conseillés par madame, et dans les assiettes, une jolie approche bistrotière, puisque monsieur est un ancien des Arlots, à quelques rues et un arrondissement de là"

@dubois.caro

"Télérama. Couple. 15 places."

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"Jama comme Jacinthe et Mathieu. lui, vient des Arlots, bistrot pas très loin. charcuterie, caillette de porc et de poulpe, gnocchis aux épinards frais etc...par contre...vins nature essentiellement (😔). Compter 45 euros"

@mariedufour166

"15 places, ancien des arlots, sélection Télérama du mardi au vendredi "

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"Tres bon bistro 20eur le plat"

@louisgruand

"Pas mal d'accords terre-mer, petite salle"

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"conseillé par Anaïs ! résa possible "

@audrey_slb94

"Les meilleurs choux farcis de Paris https://www.lefigaro.fr/gastronomie/les-meilleurs-choux-farcis-de-paris-20230119?utm_source=app&utm_medium=sms&utm_campaign=fr.playsoft.lefigarov3"

@adrien.patenotre

"Bistrot très chouette. Reco de Lou "

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"Chou farci au poisson. Fig 2023"

@gilles.simenel

"Menu avec 3 entrées / 3 plats / 3 desserts très bon !!! Et pas si cher Vins très bons aussi Un tout petit restaurant hyper sympa pour un dîner à 2 "

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"Un peu cher mais quali. Penser à réserver "

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"Chef en dégustation chez Koikonboi"

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"Petit restaurant intimiste, 3/4 tables, on peut manger sur le bar. Ambiance très chaleureuse comme à la maison et cuisine délicieuse et originale avec des accords peu commun (boudin noir calamar, pleurote soupçon de menthe) "

@be0znxdkwn

"Tout est bon dans ce cafeton ! Le gras comme le jaja, deux qualités distinctement affichées sur la devanture marbrée de Jamat. Le nom ? Une fusion de ceux du couple aux manettes, Jacinthe Vandendriessche (anciennement dans les RH, puis animatrice sportive) et Matthieu Sales (ex-Les Arlots et La Cuisinière Lyonnaise). Les tomettes anciennes, le mur carrelé rouge piment et le mobilier d’estaminet donnent le ton d’une flamboyante cuisine bistrotière, où Matthieu matadore les matières. Avalés ce soir-là : de brûlantes asperges braisées, acoquinées avec une sauce gribiche et des câpres ; des panisses épicées frites à point, mises à feu par une mayo chipotle ; un lubrique poulpe grillé, fumant sous une couette de houmous, speck et copeaux de bonite ; ou encore un kefta de veau herbophile, flanqué de fenouil et carottes rôties. Encore de la place ? C’est le moment où Jamat de tester le dessert : une rondelette pavlova fraise-rhubarbe avec chantilly cacao. // Cléo Tangerine POUR LA SOIF ? Jacinthe jongle avec un max de canons, toujours bio ou nature : macé’ cadurcienne signée Fabie Jouves (8 € le verre), gamay de Kéké Descombes (36 € la bouteille), saumur blanc du Domaine de la Paleine (33 €)… LES PRIX : entrées 6-12 €, plats 18-26 €, dessert 9-10 €."

@sebastien.stenger

"Petite carte réduite qui change tous les mois ! Très bon vin "

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"Carte réduite - petite terrasse - petit intérieur Testé avec Emma sept 2022 "

@augustin.evrard

"Reco Itparis juin22. Reco trouvailles et terroirs oct22"

@guithalie

"T. bon vin, petites assiettes "

@tiphainehdp

"Simple yet creative bistro. Small and quiet terrasse"

@itparis

"Que le soir ! Entrées entre 6 et 12€ ; plats entre 15 et 25€. Ça a l’air délicieux, simple, un peu bistronomique (la carte c’est genre 3/4 ingrédients par plat un peu comme l’établi)"

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"Brasserie a tester. Plat sympa ps trop cher "

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"Ref Mahaud Colin. Viandes et poissons "

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"Excellente carte, très bons produits. Bonne sélection de vins."

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"Très bon, portions généreuses, excellent rapport qualité prix, personnel sympa "

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"Petit resto, peu de tables, petite carte, très bon ! Et super carte de vins "

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"resto belle-soeur Lucas, bistrot raffiné "

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