Jamat
Jamat Jamat Jamat Jamat Jamat Jamat

Jamat - Restaurant Bistronomique à Paris

Jamat est un restaurant bistrot situé à Paris, près du théâtre La Bruyère. Tenu par un couple passionné, Jacinthe et Matthieu, Jamat offre une expérience culinaire unique. Avec seulement 15 places, ce petit restaurant intime propose une cuisine délicieuse et originale, mettant en avant des plats canailles et de la charcutaille. Les plats, préparés avec des produits locaux et de saison, sont savoureux et créatifs. Les spécialités de Jamat incluent les raviolis frits au boudin noir, le chou farci et les gnudi. Le restaurant propose également une belle sélection de vins nature et bio. Ne manquez pas cette adresse incontournable de la bistronomie parisienne ! Réservez dès maintenant votre table chez Jamat et laissez-vous séduire par cette expérience culinaire unique.

Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

1 044 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Vin #Bistronomie #Bistro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"ELLE adresse fétiche d’une cheffe franco-grecque"

@karelle.labal3

"Fricassée d’asperges et oeufs mollet en entrée (oeuf basique au goût). Ris de veau plutôt bon. Brownie moui. Mouais mouais sur le rapport qualité prix. "

@peanutz

"Cuisine française avec saveur originale, très bon, absolument réservé, nécessite budget "

@lilouhodencq

"LES PRIX : entrées 8-14 €, plats 20-32 €, dessert 9-10 €."

@mesmacque.thierry

"Google 4,9 Fooding Miam miam 5 tables hyper intimiste. Cuisine ouverte, produits frais de saison Saveurs +++ On adore"

@leabreheret

"Petit resto, la carte change souvent 3 plats à la carte. Il faut réserver. Budget : €€"

@lolodught

"Proche théâtre Fontaine. Petite salle."

@helenebuisset

"Petite carte delice & très symp"

@dupre.lea

"https://www.instagram.com/p/DAZjfrjItGI/?igsh=MXB5M2sxNm56M3N3eQ=="

@mathildeaspho

"Touche lilloise type estaminet "

@tberthault

"we ate on the pavement and had a fantastic meal of vegetable focused food"

@theurbangardenco

"Reco Fooding, très bons avis, "

@srogeau

"Petit resto intimiste Bonne bouffe inventive supers vins nature "

@haas.camille

"2ème que l’on y va, de très bons conseils, des associations originales ! Carte courte mais si gourmande !"

@constance.hyr

"Une adresse de quartier très sympathique avec un couple de passionnés aux commandes ! Une petite terrasse, du bon vin et des assiettes soignées. On y va une fois et on a envie d’y retourner plusieurs fois. "

@antoinell

"Très bonne cuisine, petit établissement convivial (une quinzaine de couverts à l’intérieur). Le restaurant dispose aussi d’une terrasse. Le risotto est excellent! "

@thefrenchboussole

"top produits (++ poulpe et risotto) top vins"

@lottavi

"resto cuisine française 30-40€"

@cyriacdura

"Tout petit restau ouvert que le soir - peu de plats à la carte mais très bonne cuisine ! "

@victoiredebutler

"Testé avec Tricia et son mec en décembre 2022. Bon et bistrot. 40€ / personne avec vin"

@jefbo

"Estaminet recommandé par Télérama 3T Carte 45€"

@jacques.rumeau7

"Plats travaillés et délicieux Petit endroit très sympathique "

@clotilde.ctl

"Recommande par Marie telling "

@carolinepeyretou

"Primeur de restaurants étoilés, tenu par un couple, couvert de 10 personnes"

@paulo.elcuisto

"Bar à vins nature, cave à manger. "

@l.plc

"Mini resto mais apparement très bon (un peu cher?) "

@boissonmaud

"raviolis frits au boudin noir, chou farci, gnudi"

@christophe_pennellier

"Reco le fooding, tuerie, plats hyper savoureux et original!"

@fnds.vania

"estaminet bien troussé… et le joli nom de son enseigne. Dans les verres, que du bio et du nature bien conseillés par madame, et dans les assiettes, une jolie approche bistrotière, puisque monsieur est un ancien des Arlots, à quelques rues et un arrondissement de là"

@dubois.caro

"Jama comme Jacinthe et Mathieu. lui, vient des Arlots, bistrot pas très loin. charcuterie, caillette de porc et de poulpe, gnocchis aux épinards frais etc...par contre...vins nature essentiellement (😔). Compter 45 euros"

@mariedufour166

"Tres bon bistro 20eur le plat"

@louisgruand

"conseillé par Anaïs ! résa possible "

@audrey_slb94

"Les meilleurs choux farcis de Paris https://www.lefigaro.fr/gastronomie/les-meilleurs-choux-farcis-de-paris-20230119?utm_source=app&utm_medium=sms&utm_campaign=fr.playsoft.lefigarov3"

@adrien.patenotre

"Chou farci au poisson. Fig 2023"

@gilles.simenel

"Petit restaurant intimiste, 3/4 tables, on peut manger sur le bar. Ambiance très chaleureuse comme à la maison et cuisine délicieuse et originale avec des accords peu commun (boudin noir calamar, pleurote soupçon de menthe) "

@be0znxdkwn

"Tout est bon dans ce cafeton ! Le gras comme le jaja, deux qualités distinctement affichées sur la devanture marbrée de Jamat. Le nom ? Une fusion de ceux du couple aux manettes, Jacinthe Vandendriessche (anciennement dans les RH, puis animatrice sportive) et Matthieu Sales (ex-Les Arlots et La Cuisinière Lyonnaise). Les tomettes anciennes, le mur carrelé rouge piment et le mobilier d’estaminet donnent le ton d’une flamboyante cuisine bistrotière, où Matthieu matadore les matières. Avalés ce soir-là : de brûlantes asperges braisées, acoquinées avec une sauce gribiche et des câpres ; des panisses épicées frites à point, mises à feu par une mayo chipotle ; un lubrique poulpe grillé, fumant sous une couette de houmous, speck et copeaux de bonite ; ou encore un kefta de veau herbophile, flanqué de fenouil et carottes rôties. Encore de la place ? C’est le moment où Jamat de tester le dessert : une rondelette pavlova fraise-rhubarbe avec chantilly cacao. // Cléo Tangerine POUR LA SOIF ? Jacinthe jongle avec un max de canons, toujours bio ou nature : macé’ cadurcienne signée Fabie Jouves (8 € le verre), gamay de Kéké Descombes (36 € la bouteille), saumur blanc du Domaine de la Paleine (33 €)… LES PRIX : entrées 6-12 €, plats 18-26 €, dessert 9-10 €."

@sebastien.stenger

"Carte réduite - petite terrasse - petit intérieur Testé avec Emma sept 2022 "

@augustin.evrard

"Reco Itparis juin22. Reco trouvailles et terroirs oct22"

@guithalie

"T. bon vin, petites assiettes "

@tiphainehdp

"Simple yet creative bistro. Small and quiet terrasse"

@itparis

Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.