Tayēr + Elementary

Tayēr + Elementary : Le Top des Bars à Londres

Fondé en 2019 par le couple de passionnés Monica Berg et Alex Kratena, Tayēr + Elementary s'impose rapidement comme l'un des bars à cocktails les plus innovants de Londres. Situé au 152 Old St dans le quartier d'Old Street, ce lieu a su séduire les amateurs de drinks grâce à sa conception soignée et à son approche avant-gardiste du service. La dualité du lieu, avec un espace plus décontracté nommé Elementary à l'avant et un bar plus sophistiqué nommé Tayēr à l'arrière, offre une expérience variée et unique. La réputation du bar ne cesse de croître, notamment grâce à ses prix et distinctions mondiales, comme sa place parmi les 50 meilleurs bars du monde en 2024. La créativité et la maîtrise des cocktails en font une adresse incontournable pour les amateurs de mixologie.

Tayēr + Elementary se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails saisonniers servis à la pression, ses créations expérimentales utilisant des ingrédients peu communs, et ses techniques innovantes. Le bar propose également des workshops où l'on peut apprendre à réaliser ses propres cocktails, renforçant ainsi son image de lieu d'excellence et de partage. La diversité des drinks, allant du classique revisité aux expérimentations modernes, fait la renommée de cet établissement. La décoration, mêlant béton brut, tuyaux apparents et une ambiance industrielle chic, crée un cadre à la fois moderne et accueillant. L’atmosphère y est détendue, mais toujours empreinte d’un esprit créatif et professionnel, idéale pour une soirée entre amis ou une expérience gustative hors du commun.