La Porteuse d'Eau
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La Porteuse d'Eau : Brasserie belge art nouveau à Saint-Gilles

Niché au cœur du quartier Saint-Gilles à Bruxelles, La Porteuse d'Eau a été ouverte en 2024 par un passionné de cuisine belge. Ce restaurant et brasserie, situé avenue Jean Volders 48, est rapidement devenu une institution locale, appréciée pour son ambiance chaleureuse et son décor art nouveau. Son intérieur magnifique, avec ses vitraux et ses éléments d’art déco, évoque le charme d’une époque révolue, tout en offrant un lieu convivial pour les amateurs de cuisine belge authentique.


Spécialisé dans les plats traditionnels belges, La Porteuse d'Eau propose un large éventail de spécialités telles que la carbonnade flamande, le waterzoï, ou encore les croquettes de crevettes grises. La brasserie met un point d’honneur à préparer ses plats avec des produits de qualité, dans le respect des recettes authentiques, pour satisfaire aussi bien les habitués que les touristes. Son ambiance cosy et son service sympathique en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie belge dans un cadre typique.


L’atmosphère de La Porteuse d'Eau est à la fois élégante et chaleureuse, avec une décoration qui mêle art nouveau et touches d’art déco. La lumière tamisée, les détails en bois et la verrière au premier étage créent un cadre idéal pour un repas ou un simple café. La convivialité de l’endroit, associée à son style authentique, en fait un lieu où l’on se sent immédiatement chez soi, dans une ambiance typique belge, à la fois chic et décontractée.


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547 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Café #Belge #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Routard 2025/26 4,3 on Google 10/2025 Belgium. 20-25€"

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"Cuisine belge pas très chère"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2026 (Quartier D) !"

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"tres beau restaurant, ambiance boisée et cosy"

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"Intérieur magnifique (art nouveau) Bons plats (+ typiques belges) "

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"Très joli restaurant typique et avec un personnel adorable"

@timotheestuder

"Typique belge, Art Nouveau "

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"cher mais classe beau art nouveau"

@juguillem

"Spécialités belges, très jolie restaurant "

@ilonaturnes

"art nouveau Niché au cœur de Saint Gilles, à deux pas du parvis, cette adresse est remplie d’habitués et de quelques touristes qui ont osé déserter le centre pour venir déguster une trappiste, avec ou sans le stoemp du jour, sous la belle coupole vitrée du cette adresse qui, on le notera, est ouverte non-stop de 11h à 23h du vendredi au dimanche."

@clarastarocket

"Institution belge art deco "

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"Très joli mais très mauvais "

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"À tester! Bistro Belge. Recommendation Ben ❤️"

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"Architecture et décoration Art Nouveau pour ce petit café/brasserie, dans une rue toute entière dédiée à cet art. Les serveuses sont adorables, le choix de bières est satisfaisant, il ne reste plus qu’à goûter aux plats ! "

@sand.mielnikoff

"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2024 (Quartier D) !"

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"Si vous voulez goûter, dans un seul endroit, toutes les spécialités culinaires bruxelloises, le Waterzooi, les carbonnades, le chicon gratin, les croquettes de crevettes grises, alors on vous conseille le restaurant La Porteuse d'Eau, dans le quartier Saint-Gilles. Ce n’est pas de la haute gastronomie, mais le patron est un passionné qui prépare ses plats sans dévier des recettes traditionnelles, avec les meilleurs produits, en prenant son temps. Beaucoup d'habitués, quelques touristes et surtout un excellent rapport qualité prix, dans une ambiance art nouveau assez agréable. [G&M]"

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"Tres bon. Mais peu d’options sans gluten sur les spécialités belges."

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"à faire avec mims et tonton pierro "

@annagangstar

"Typique belge. Testé carbonade flamande. Frites super bonne. Jolie brasserie art deco "

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"Brasserie belge avec plats typiques. Décor a l’ancienne sympa. "

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"GÉNIAL ! Un endroit magnifique, des serveurs adorables ! Le prix est raisonnable, on a juste bu des cafés mais le déjeuner a l’air très bon… à tester Le restaurant est de style art nouveau, un petit pour d’histoire avec des pub faites par Mucha au murs :)) Attention : ils ne prennent pas la CB"

@maurin_pasq

"Cuisine traditionnelle bien portée Jolis vitraux "

@julia.vi

"Frites non maison Un peu cher "

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"Qui inizia l’itinerario art decó"

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"Spécialités Belge simples et généreuses."

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"Du mar. au dim. 11h-23h30, fermé le lun. Carbonnade flamande à 18,50 €"

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"Très beau lieu, cuisine avec quelques plats belge, très bon"

@nana_psych

"brasserie d'epoque, juste pour un café histoire de voir"

@heyhey75

"🇫🇷Je ne recommande pas, service lent, rapport qualité prix médiocre (cher pour ce que c’est). 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 I wouldn't recommend it, slow service, poor value for money (expensive for what it is). "

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"Bonne cuisine traditionnelle belge. Restaurant de type Art Nouveau. Recommandé par Antony."

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"Mangifique déco art nouveau"

@julie.simon

"Une bonne carbonade. Un décor art déco magnifique! "

@lou.decailloz

"Le lieu est beau mais la bouffe est bof "

@natacha.knop

"Stylé, etage top pour event par contre service assez lent"

@val_92i

"Magnifique brasserie art déco, mais bouffe vraiment pas dingue. Vaut la peine pour l’endroit, mais prendre juste une boisson "

@gabmlr

"Typique belge, concerts réguliers "

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"🥰 Cheminée, serveurs sympas, très bons plats typiques, belles déco, verrière au premier étage, prix raisonnable. Chaleureux !"

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"Resto tradi. Fermé lundi . Plats belges typique autour 18e"

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"Meilleures moules de Bruxelles dans un cadre magnifique !!!"

@babou93

"Tres bons plats. Pates au saumon et salade César approuvés. Cadre un peu vieillot. "

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"Art nouveau coupole moules frites "

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"Amazing fin-de-siecle building!"

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"Restaurant au style Art nouveau 😍"

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"Attirée par l’intérieur entièrement art nouveau ainsi que la coupole visibles depuis la rue. Déçue d’apprendre que c’est une reconstitution, mais c’est bien fait. Je ne conseille pas d’y dîner, mais d’y aller boire un verre avec une personne venant visiter brussel. "

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"restaurant stylé à l'intérieur, à l'ancienne cher par contre mais pas pour boissons ou dessert"

@clara.deb

"Un restaurant Belge qui semble copieux !"

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"Restaurant de quartier dans un cadre intimiste. Plats du jour originaux."

@florent.durrieu

"Cuisine belge traditionnelle"

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"Véritable institution saint-gilloise, la Porteuse d'Eau joue de ses charmes de brasserie Art nouveau avec ses vitraux et boiseries. Thibaut Lepoivre, passionné par la boisson nationale et véritable connaisseur propose une carte traditionnelle belge (été et hiver) et pas loin de 100 bières spéciales. On profite des spécialités d'ici avec appétit, le service de la bière est important et réalisé dans les règles de l'art et cette dernière s'accompagne volontiers de fromage en planchette, tranché par le client. Personnel pro et  brusseleir, et ambiance très sympa."

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"Belgian restaurant. very good food . "

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"Cadre magnifique mais rapport qualité prix bof..un peu cher"

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"Grand choix de bière. Grosse quantité, moules excellentes "

@mariefrange

"Avec Antoine & Léo, et Baltha aout 2021"

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"Note : ⭐⭐⭐+ Prix : ? Commentaire : beau restaurant belge, plats simples et traditionnels. "

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"Resto au menu traditionnel belge, très beau décor Art Deco à l’intérieur avec balcon intimiste où possible de dîner à l’étage "

@alicecaviale27

"Bâtiment art nouveau magnifique mais ne pas manger sur place"

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"Cuisine belge Go to the toilet "

@happytummy

"large choice of Belgian beers. The architecture is amazing. Art nouveau"

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"Discover the beautiful Art Nouveau decoration of this café and enjoy a craft beer accompanied by fried mussels."

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"Entrare per vedere interni! (cibo sconsigliato)"

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"bellissimo ristorante liberty, provare almeno per un caffè "

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"Spécialités belges- carbonades flamandes, waterzoi, moules "

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"Brasserie. Belge. Bonnes bières. Bâtiment art nouveau."

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