Château des Alpilles - Hôtel 5 étoiles et Restaurant de Charme
Niché au cœur des Alpilles, le Château des Alpilles est un établissement de luxe offrant une expérience sensationnelle. Notre hôtel 5 étoiles allie élégance et confort, tandis que notre restaurant propose une cuisine raffinée. Détendez-vous sur notre terrasse en savourant des mets exquis, ou profitez de l'ambiance chic de notre bar. Que vous soyez en quête d'un séjour relaxant ou d'une escapade gastronomique, le Château des Alpilles saura combler toutes vos attentes.
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"Pour celles et ceux qui ont toujours rêvé de mener la vie de château, cette adresse vous séduira. Érigée début XIX e siècle dans un magnifique parc ombragé, cette belle gentilhommière reçut, à l'époque, hommes politiques et lettrés. Depuis plus de 30 ans, Françoise Bon et Catherine Rollin, mère et fille, en maîtresses de maison attentives et raffinées, ont su préserver cette ambiance romantique en alliant charme et confort. Côté intérieur, stucs et tapisseries ornent les murs des salons et soulignent le mobilier contemporain. Même touche actuelle dans les suites du mas du Cyprès et dans la chapelle tandis que les chambres du château montrent hauts plafonds et meubles d'époque. Côté cuisine, Mathias Bettinger, propose une cuisine gourmande et savoureuse aux couleurs de la Provence depuis plus de 20 ans. Ses spécialités : les raviolis aux langoustines, les fleurs de courgettes farcies ou le filet de saint-pierre en écailles de pommes de terre. Le château des Alpilles, une adresse chic et élégante au luxe discret."
@ccorvez22