Wildair Food and Wine

Wildair Food and Wine : restaurant et bar à vin à NYC

Fondé en 2015 par deux chefs étoilés, Wildair Food and Wine est situé au 142 Orchard St dans le quartier de Lower East Side à New York. Ce restaurant et bar à vin s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de vins naturels et de cuisine inventive. Avec son ambiance conviviale et son esprit de partage, il attire aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’une expérience culinaire authentique.

Wildair se distingue par sa sélection pointue de vins, notamment des références françaises, ainsi que par ses petites assiettes à partager, parfaites pour accompagner une dégustation de vins. La carte propose également des spécialités telles que le steak tartare, les clams avec XO ou encore des donuts artisanaux, le tout dans un cadre moderne et stylé. Le lieu est idéal pour une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous.

L’ambiance de Wildair est à la fois trendy et décontractée, avec un décor minimaliste, des hauts tabourets et une atmosphère chaleureuse. La décoration met en valeur un style épuré, permettant aux convives de se concentrer sur la nourriture et le vin. C’est un endroit où l’on se sent à l’aise, dans un cadre qui respire la simplicité chic, parfait pour profiter d’un bon repas dans une ambiance détendue et sophistiquée.