La Réserve Rimbaud

"Un service au top du top, très classe il faut être bien habillé et classe. Les serveurs aux petits soins. Meilleur restau gastro de Montpellier : 230 euros à 2. "

@mallorie.jolivet

"Très bon resto, nous avons fait en 4 services et eu l’occasion de goûter du Homard Bleu, du pigeon et une excellente tapenades. Et aussi du Poule Pet Tomates"

@antho.roule2

"Source : Emmanuelle Jary Cuisine : Gastronomique (1 étoile) Budget : €€€€ (menu déj ~45-49€, dîner 50-100€) Propriétaire : Restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) Tél : 04 67 72 52 53 Réservation : 04 67 72 52 53 (réservation indispensable) Adresse : 820 avenue de Saint-Maur, 34000 Montpellier C'est le plus vieux restaurant de Montpellier. C'est aussi un des meilleurs rapports qualité/prix. Au bord du Lez, la terrasse est absolument divine pour les déjeuners d'été. Cuisine grandiose, service impeccable, belle carte des vins, cadre magnifique. Un énorme coup de cœur. Une étoile au Guide Michelin (depuis 2009) : menus dégustation surprise, produits de saison, sauces remarquables, dans une vieille bâtisse au décor épuré ouverte sur une immense terrasse ombragée de platanes épousant les méandres du Lez. Un grand restaurant étoilé accessible (menu déjeuner autour de 45-49€)."

@valerian.ponsinet

"Restaurant luxueux! Très bonne cuisine et très belle endroit! "

@paulalbert34470

"1* cadre bucolique en plein centre de Montpellier "

@seblyonnet

"Conseil de Louise G et Arthur IMADIS Gastro super formules midi"

@loudsm

"Listé dans conversation Facebook "

@arielle.baudot

"Restaurant 1* Excellent Cadre magnifique essayé le midi seulement "

@eliseode

"Le lieu est magnifique et c'est une adresse très connue dans la région mais j'ai été un peu déçue. Cher et pas aussi bon que d'autres adresses plus abordables."

@mathilde.lefer

"Excellente cuisine, avec une terrasse très sympa au bord du Lez. Repas plus accessible le midi que le soir."

@l.sanchez74

"Très bon, cadre exceptionnel Pas fiable pour les grandes occasions"

@35noemie

"plus vieux restaurant de Montpellier c'est meilleur quand c'est bon 2025"

@collignonccla

"gastronomique, menu le midi 45 e"

@ludoviclhm

"Meilleur resto de ma vie. "

@lenalpha

"Terrasse magnifique avec un calme absolu Cuisine fine et délicate de saison Aux alentours de 90€ le menu le soir "

@bonnaudpaul3

"cher mais classe environnement top"

@bpetit21

"Délicieux, accord mets et vin incroyable bon rapport qualité prix le midi, je recommande vivement ! "

@w8czx5246g1

"Bord de fleuve, gastronomique, plus vieux restaurant de Montpellier "

@lea31000tls

"Restaurant avec vue sur le lez."

@jade.vadrouille

"fancy restaurant, beautiful place nut never tested "

@noe1995

"au bord du lez 1 étoile michelin "

@lenoir.ninon

"Tres belle adresse Cuisine raffinée he vf xx "

@ericsivan

"Très fin. Excellent. Cadre très agréable. "

@chantal.coppola

"https://youtu.be/lgpH4k9-NPc?si=c1HkVVCGJOTiJqed"

@durr.fred

"(TikTok) Cadre magnifique "

@mimie_

"Un restaurant étoilé au cadre magnifique et au menu très honnête. Ça vaut le déplacement "

@mariedufour166

"Plus vieux restaurant de Montpellier. C'est aussi un des meilleurs rapports qualité/prix. Au bord du Lez, la terrasse est absolument divine pour les déjeuners d'été. Cuisine grandiose, service impeccable, belle carte des vins, cadre magnifique. "

@michon.steeve

"Chic sophistiqué délicieux Pour une belle occasion Jolie vue sur le Lez"

@val.dexi

"Grand resto gastro mais prix super abordable"

@vaaaaal

"Recommandé par Bertrand (prof d'aïkido)"

@viewtifulben

"45 euros au déjeuner : entrée plat dessert sinon €€€"

@mahnx

"Étoile, surtout pour le cadre mais perd un peu de sa saveur lorsque le temps n’est pas au rendez vous. Entrée décevante, pavé de saumon cependant parfait Le dessert est sans grand intérêt."

@camstorledino

"Beaucoup trop cher pour ce que c’est. Budget +++"

@ozaleec_off

"Voir « c est meilleur quand c est bon »"

@fred_simonis

"Excellent restaurant. Belle terrasse. Menu midi abordable. "

@cycylaf

"Restaurant gastro au milieu de verdure "

@carofrnr

"EPD 45€ Plus vieux restaurant de Montpellier 1875 Chef Fontes"

@matthiasguenot

"resto gastronomique cher mais il y a un menú a 45 euros "

@jaimece

"Les - : - Réservation à faire en avance"

@crystal.gonzalez

"C’est le plus vieux restaurant de Montpellier. C’est aussi un des meilleurs rapports qualité/prix. Au bord du Lez, la terrasse est absolument divine pour les déjeuners d’été. Cuisine grandiose, service impeccable, belle carte des vins, cadre magnifique. Un énorme coup de coeur"

@elisa.duval

"Resto 1 étoile recommandé pas c’est meilleur quand c’est bon"

@helene.beaulieu

"C’est meilleur quand c’est bon. Menu a 45 eur"

@brendadelpino

"Au bord du lez pour un moment de déconnexion, magnifique terrasse en hauteur, le midi avec le chant des oiseaux en fond sonore. Cuisine exquise. Très bon moment."

@alexoo

"Gastronomique Menu déjeuner à 45€ cadre fou Après Test : Excellent et beau cadre "

@lesbonstipsdegreg

"C'est le plus vieux restaurant de Montpellier. C'est aussi un des meilleurs rapports qualité/prix. Au bord du Lez, la terrasse est absolument divine pour les déjeuners d'été. Cuisine grandiose, service impeccable, belle carte des vins, cadre magnifique. Un énorme coup de coeur."

@romain.marais27

"Menu déjeuner Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés. Menu Entrée-Plat-Dessert 45€ Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert 36€ Menu Au Fil du Temps : Possibilité d’accompagner le menu d’une sélection de vins « rares » en accord. Menu Au Fil du Temps 95€ Au Fil des vins 40€ Menu Dégustation Possibilité d’accompagner le menu d’une sélection de vins « rares » en accord. Menu Dégustation 120€ Au Fil des vins 60€ "

@nickoparis15

"Excellente cuisine française maison. Menu déjeuner en semaine à 45€ (entrée, plat, dessert)"

@francitacuisine

"Gastronomique, étoilé Michelin ✨, 45€ le midi. "

@debrondeau.camille

"https://www.instagram.com/reel/Css1xMpIy3Z/?igshid=ZWQyN2ExYTkwZQ=="

@thierry.trabach

"Le plus ancien de mtpl C’est meilleur bon "

@marieverglas

"restaurant gastronomique. entre plat dessert 45€"

@maellemilan

"Le plus vieux resto de Montpellier. Un gastro à prix bistrot (menu à 45 €). Vu dans C'est meilleur quand c'est bon."

@noemie09

"Recommandation c’est meilleur quand c’est bon. Gastro avec menu à 45€ le midi. Plus vieux restaurant de Montpellier depuis 1875"

@louis.fleury

"C'est le plus vieux restaurant de Montpellier. C'est aussi un des meilleurs rapports qualité/prix. Au bord du Lez, la terrasse est absolument divine pour les déjeuners d'été. Cuisine grandiose, service impeccable, belle carte des vins, cadre magnifique. Un énorme coup de coeur. #cestmeilleurquandcestbon #restaurant"

@maaaa

"Le plus vieux resto de Montpellier (1873) Un vrai gastro avec un menu dej à 50€ Service et cadre remarquables Belle carte des vins régionaux avec une belle diversité de cépages. "

@kwidhaom

"Excellent gastro à 45€ entrée plat dessert le midi "

@annahdn

"Menu à 45€ une étoile Reco C’est meilleur quand c’est bon "

@rox.gd

"45 euros entrée-plat-dessert (conseillé par Emmanuelle Jary) super cadre au bord du Lez"

@kli3f

"€€€ Gastro Menu midi EPD à 45 €"

@lucie.leforestier

"1 étoile Restaurant au bord du lez "

@justine.quessette

"Bel endroit chaleureux et accueillant au bord du Lez. Terrasse sympathique. Menu gastronomique accompagné de vins sublimes. "

@didierlac1861

"Menu midi 45 euros Entrée plat dessert"

@francis.romano

"Raffiné et bon. Superbe association des vins et mets."

@gladcoco

"Niché au bord du Lez, ce restaurant élégant avec terrasse sert des mets inspirés par les produits locaux 36€ - 120€"

@boyer.sarah.34

"Restaurant ⭐️ au bord du Lez"

@angeliquee

"Premier resto gastro! Merci les copains 💛"

@fannylcn

"Via sommelier particulier. Menu 4 services 95+40 euros pour accompagnement vin (ou 120+60 pour 6 service). Belle carte des vins de la région. Marge 2,5 tout de même mais des trucs sympas à 50 euros sinon (certaines bonnes affaires d'autres pas du tout). A voir les vins « rares » servis avec le menu.Fermé le samedi midi, dimanche soir et lundi."

@guillaume.orcel

"Magnifique restaurant gastronomique au bord du lez"

@elomega

"Reco de youyou Tres chic et près du parc rimbaud"

@doussotlaurence

"1* bénéficiant d’une superbe terrasse ombragée de platanes au-dessus de la rivière... Ô fraîcheur ! Moderne et raffinée, une vieille maison de famille, recèle aussi des trésors de gourmandises, puisées dans le répertoire méconnu du Languedoc-Roussillon"

@rdeveaud82

"Nichée dans un océan de verdure, la terrasse sur le pont de cet élégant navire blanc surplombant le Lez promet, dès " l'embarquement ", un beau voyage culinaire. Charles Fontès a su renouveler ses cartes et se hisser vers une cuisine empreinte de délicatesse et de saveurs savamment dosées, nous emmenant voguer vers le goût de ce luxe culinaire rare. Au-delà du clin d'oeil à la Belle Époque avec ses Croquettes de volailles Rimbaud, on se laissera docilement séduire par des plats fleurant bon le terroir de la Méditerranée. En entrée, ce sera carpaccio de veau de l'Aveyron, huile de Camargue et condiments de printemps. Pour le plat seront proposés : filets de pigeon grillé aux épices, girolles, cerises et pommes de terre grenailles ou pour les amateurs de poisson, le turbot sauvage rôti aux sucs d'une bouillabaisse, fenouil confit à l'anis. Pour le dessert, la Réserve Rimbaud propose sa sphère exotique craquante, noix de coco et citron vert, ou le dessert autour du citron, thym et sorbet fromage blanc, etc. En plus de cela, la belle carte de vins régionaux, les excellents petits pains craquants, l'accueil et le service attentionné suffisent à expliquer la renommée de la maison."

@guideluckeymontpellier

"le resto étoilé de montpellier avec formule 6 plats à 95€ et accords mets vins en 6 verres à 45€. Resto excellent avec de très bons vins. Joli cadre avec une belle terrasse. "

@jriem57