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"Rousquilles réputées et autres recettes qui n’ont pas changé depuis l’ouverture. Un voyage dans le passé! "
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"Spécialité catalanes (roustilles, macarons à la pâte d'amande, etc.). Bon prix, fait maison, mais service désagréable). "
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"Les meilleures rousquilles de la région !"
@lucie.boissenin7
"Rousquilles, fougasse catalane"
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"Un ancien du village me disait en roulant les r : " Petit, il y a rousquille et Rousquille, mais là, c'est La Rousquille, elle est aussi connue que la Tour Eiffel à Paris ! " La clientèle vient de loin pour goûter les spécialités de cette pâtisserie familiale dont l'aïeul a initié la recette en 1850. Nous avons là un fleuron de la gastronomie du Pays Catalan que le monde entier nous envie, quelque fois copiée mais jamais égalée. Merci à la famille Touron de perpétuer cette tradition gourmande. Cette Maison est aujourd'hui un patrimoine culinaire bien vivant."
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"Meilleures rousquilles du sud de la France "
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"Les meilleures rosquilles de la région. "
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"spécialité : Rousquille du Vallespir"
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