Notes & Saveurs : Bar à vins et tapas à Toulouse
Situé au cœur du quartier des Carmes, Notes & Saveurs a ouvert ses portes en 2010, fondé par un passionné de gastronomie et de vins. Ce lieu convivial, à proximité de la place du Salin, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas et de vins à Toulouse. Son ambiance chaleureuse et son service sans chichi en font un endroit apprécié aussi bien pour un déjeuner que pour un apéritif entre amis.
Le restaurant propose une offre variée, mêlant tapas françaises, planches à partager et une sélection raffinée de vins, notamment en bar à vin. La carte change chaque semaine, avec des menus du marché, des conseils en vin et des accords mets et vins soigneusement élaborés. Les assiettes sont savoureuses, avec des produits frais, et le rapport qualité-prix est souvent salué par la clientèle. Le soir, l’établissement se transforme en bar à vins où l’on peut déguster des tapas originales dans une ambiance détendue.
L’atmosphère de Notes & Saveurs est à la fois cosy et authentique, avec un décor simple mais soigné, mettant en valeur une décoration chaleureuse et une ambiance conviviale. La proximité de l’épicerie d’épices et la richesse de la cave à vins contribuent à créer une expérience sensorielle unique. C’est un lieu où l’on se sent bien, entre amis ou en famille, pour partager un bon repas ou un verre de vin dans une ambiance authentique et chaleureuse.
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"Bar à vins et tapas, bonnes planches, ambiance sympa "
@jeanneche
"Très bon rapport qualité prix avec de bons produits frais"
@thylou
"Restaurant vin/tapas Portions un peu petites pour le prix Conseil en vin bien "
@pauline.deleuil
"Super tapas et bar à vin. A refaire "
@laureprzt
"Petit bar à vin qui sert un menu E/P/D à 20€ le midi et des tapas à partager le soir ! J’ai testé en soirée, tous les tapas étaient délicieux (mention spéciale à la fondue savoyarde en mousse, dingue) et le rapport qualité/prix très bon !"
@evacasselacroute