L'Union
L'Union L'Union L'Union L'Union L'Union L'Union L'Union L'Union L'Union
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

71 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Vin #Bar à vin #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Prijs kwaliteit echt top Heeft ook een wijnwinkel Prijzen van de wijn waren goedkoop "

@crom18

"Plat cuisine française de bistrot recherché. Bon vins. "

@c.honnet.archi

"Jolie petit bistrot sur la place de l’église "

@octave_ps

"Rencontré il y a quelques mois dans ce qui est probablement le meilleur repère de bons vivants de Bruxelles, Les Petits Bouchons, Théophile nous avait parlé de son projet: l’ouverture d’un restaurant en Champagne, dans le village d’Essoyes. Le bonhomme était enthousiaste et enthousiasmant, buvait bon, cuisinait bien et avait la bénédiction de Tom … il n’en fallait pas plus pour que cette future bonne adresse figure en bonne place dans notre « to eat list ». Essoyes étant situé - les choses sont parfois bien faites - à très exacte mi-distance de Bruxelles et Samoëns, ce stop gourmand passa de tentation à évidence. Le menu est simple, gourmand, canaille et de saison. Deux entrées, deux plats, deux desserts à éventuellement compléter de quelques charcuteries et fromages. La carte des vins, elle, est (déjà) incroyablement bien fournie et à plus d’un tour dans son sac pour faire rêvasser le lecteur. L’ambiance est conviviale et joyeuse, on s’y sent tout de suite bien … tout ce qu’on attend d’un bistro de village bien né. Et pour ne rien gâcher, les prix sont ceux qu’on fait habituellement aux amis. Le village en question étant de surcroît assez joli, cette halte gourmande a tout ce qu’il faut pour devenir une habitude sur la route des vacances et même une destination en soi. Longue vie à l’Union … et vivement la prochaine fois !"

@pilou_b_x_l

"Reco le fooding nov23 Fin de road trip pour Antoine Houdré, parti de Troyes, monté un temps à la capitale pour tire-bouchonner des bistrots à canons naturalistes – L’Esquisse, Le Jourdain… Puis, après un détour par les Crieurs de Vin à Troyes, où il a chopé son chef Théophile Duc, stop à Essoyes, quintessence du bourg à bulles de champ’, à deux pas des Riceys. À L’Union, du tout simple, un bout de zinc, des lambris bordeaux, quelques affiches et accroches picturales, une terrasse à l’ombre de l’église et de quoi grignoter (du pâté en croûte Bobosse par exemple) avec une flûte qui pétille avant de passer à table. Ce soir-là, des palourdes sautées bien débourrées au vermouth ; une lotte panée au panko croquant et verdurée aux brocolis ; avant un combo malin de fraises, tomates cerises et mousse au chocolat blanc. Et au gré des jours, des piquillos farcis à la ricotta et au petit épeautre, ou une bavette grillée sauce chimichurri. // Adrien Nouviaire POUR LA SOIF ? Il y a de quoi faire : grenache blanc rhodanien des Vignerons d’Estézargues ou ardèche rouge du Domaine de L’Alezan (3,50 à 7 € le verre), pineau d’Aunis Le Chemin Noir par Philippe Tessier (32 € la bouteille), champagnes Les Vignes de Montgueux estampillé Lassaigne (55 €) ou trop rare Rosé des Riceys 2015 d’Olivier Horiot (65 €)… LES PRIX : formules et menu 17-20 € (midi en semaine), carte 30-38 €. HORAIRES : de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Fermé du dimanche au mardi d’octobre à avril, mardi et mercredi de mai à septembre."

@guithalie

Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.