Hostellerie La Montagne : restaurant étoilé et hôtel gastronomique
L'Hostellerie La Montagne, située au 10 Rue de Pisseloup dans le quartier calme de Colombey-les-Deux-Églises, a été ouverte en 2023 sous la direction du chef Jean-Baptiste Natali. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre authentique. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué en décrochant une étoile Michelin, faisant de lui l’un des restaurants étoilés les plus abordables de France.
Ce restaurant gastronomique propose un menu du marché à 38 € le midi, avec des plats élaborés à partir de produits locaux et de terroir, tout en étant accessible. L’établissement dispose également d’un hôtel 4 étoiles, offrant confort et élégance pour une halte reposante. La cuisine, reconnue pour son rapport qualité-prix exceptionnel, séduit autant par ses saveurs que par son service professionnel. La salle de restaurant, intime et chaleureuse, permet aux convives de profiter d’un moment privilégié dans un décor soigné.
L’ambiance à l’Hostellerie La Montagne est à la fois conviviale et raffinée, avec un décor alliant authenticité et élégance. La petite salle de restaurant, dans un style traditionnel, favorise une atmosphère calme et détendue, idéale pour savourer une cuisine étoilée dans un cadre accueillant. Un lieu où le plaisir gastronomique se conjugue avec un environnement paisible, parfait pour une escapade gourmande en Haute-Marne.
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Hostellerie La Montagne
10 Rue de Pisseloup, 52330 Colombey-les-Deux-Églises, France
Ajouté par306 utilisateurs
Nigloland
Rue de la Vallée du Landion, 10200 Dolancourt, France
Ajouté par394 utilisateurs
Champagne Drappier SA
Rue des Vignes, 10200 Urville Nacqueville, France
Ajouté par65 utilisateurs
L'Union
1 Pl. du Général de Gaulle, 10360 Essoyes, France
Ajouté par73 utilisateurs
Le Grain de Sel
21 Rue de Verdun, 52000 Chaumont, France
Ajouté par69 utilisateurs
Mémorial Charles de Gaulle
Mémorial Charles de Gaulle, 52330 Colombey-les-Deux-Églises, France
Ajouté par67 utilisateurs
Air Meeting
38 Rue de la Vallée du Landion, 10200 Dolancourt, France
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Demeures & Châteaux Hôtel la Source Bleue
rue La Papeterie Gudmont Villiers 52320
Ajouté par36 utilisateurs
LE CELLIER
13 Rue Général Vouillemont, 10200 Bar-sur-Aube, France
Ajouté par32 utilisateurs
Ass Renaissance Abbaye de Clairvaux
Hostellerie des dames, 10310 Clairvaux sur Aube, France
Ajouté par29 utilisateurs
"Trop trop bon & grave gentils "
@axeyaba
"Dans les restaurants 1* les moins chers de France "
@c.garinet
"Restaurant gastronomique très bon, des plats très bien cuisinés et un service agréable et efficace ! Tout ça dans un joli cadre et dans une petite salle de restaurant donc pas trop de monde et de bruit, parfait "
@nemhain
"Tres bon hotel 4⭐️ et restaurant 1⭐️. Tres bel etablissement dans un village tres calme "
@nuss.eric
"https://guide.michelin.com/fr/fr/grand-est/colombey-les-deux-glises/restaurant/hostellerie-la-montagne"
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"Menu, entrée, plat et dessert à 38 € déjeuner du mercredi au samedi."
@maximecharleslucas4
"restaurant étoilé fait en juin 2023"
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"1 michellin star One of the cheapest gastro restaurant in France Can also stay there 4 star hotel Chef Jean-Baptiste Natali "
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"Heel tof hotel, lekker ontbijt. Slecht en duur eten, ondanks ster en 14/20 G&M !!!klein bistro du général of zo iets, zelfde eigenaar. Ook slecht ? Opnieuw gaan slapen. Kamer 5 tof , wel geen zicht, auto parkeren onder raam ! Lekker ontbijt"
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"Menu du marché à 38€ à midi du mercredi au samedi Mélange champenois et Toscane Recommandé par le guide Michelin "
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"Menu du marché 1⭐️ 38€ déjeuner "
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"service un peu limite pour un étoilé. Mais très bon menu. Entrée brocolis et crème d'ousin très bonne Ris de veau et risotto d'huître très non. Menu "je vous ai compris" à 89 €."
@gg1965
"très quali, idéal avant d’aller rendre hommage au grand Charles "
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"Menu pas cher conseillé par Benbouz"
@delory.fanny
"Étoilé le moins cher de France "
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"Restaurant étoilé , bel accord met/vin , salle de restaurant agréable , personnel très serviable. Chambre spacieuse et propre mais literie peu confortable. Petit déjeuner très simple. "
@mamathy310
"1* mignardises et desserts très bons Le reste pas étonnant. je n'ai pas compris le plat écœurant de friture de ris de veau "
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"Pour ceux qui n’ont pas eu l’occasion de goûter sa cuisine lors de son passage en Belgique, au restaurant The Poet, sachez que le chef Jean-Baptiste Natali peut vous régaler pour seulement 25 euros par personne dans son établissement situé à Colombey-les-Deux-Églises en Haute-Marne. Le chef globe-trotteur s’inspire de ses nombreux voyages et agrémente sa cuisine de terroir de saveurs du monde entier. L'adresse ? 10 rue Pisseloup, Colombey-les-Deux-Églises, 52330, France "
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"Délicieux, menu dégustation "
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"Etoilé le moins cher du monde !!! "
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"Menu déjeuner : 28€ | Menus 35€ / 72€ / 110€"
@nickoparis15
"⭐️ Il ristorante Michelin più economico del mondo è francese e mangiarci costa solo 24,52 dollari"
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"resto étoilé le moins cher du monde"
@rub.charlotte
"Etoilé le moins cher du monde "
@alex.beranger
"Étoilé pas cher : menu 20€"
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"Étoile Michelin. Menu à 20 euros."
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"reco étoile Michelin le moins cher du monde"
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"Étoile le moins cher de France "
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"ristorante michelin piu economico del mondo (24 dollari)"
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"A faire sur le chemin des Vosges"
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"1 étoile ; déj moins de 30€"
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"1 étoile Michelin menu 25 euros"
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"1 étoile. le moins cher des étoiles du monde. menu à 25 euros. Jean Baptiste Natali"
@fcorre12
"resto 1* menu midi 25€ soir à partir de 65€"
@neil_colline
"resto étoilé le moins cher du monde"
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"Restaurant étoilé le moins cher du monde avec en menu entrée plat dessert a 20€, fait par le chef Natali"
@paul.rouille
"Restaurant étoilé, à côté: bistrot très bon, pas étoilé mais très bien noté et pas cher, 20€ le menu "
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"Restaurant Michelin le moins cher au monde . Le chef Natali y a décroché une étoile Michelin en 2002, et les formules entrée et plat ou plat et dessert sont toutes les deux à 20 euros."
@aolelynx
"Restaurant étoilé Michelin le moins cher "
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"1 étoile Michelin le moins cher !"
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"Étoilé au guide Michelin !!!"
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"Repas Michelin 20euros le menu"
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"étoilé Michelin à 20€ le menu le midi "
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"etoilé michelin le moins cher de france selon kombini. menu du marché à 25 euros le midi. 90 euros le soir en revanche. Chambres egalement disponible (environ 130e/nuit) tres bel endroit. Vu aussi sur RVF oenotourisme "
@guillaume.orcel
"Liste des étoilés les moins chers | Kombini"
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"Étoilé le moins cher du monde "
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"Restaurant étoilé le moins cher du monde - hotel 4 étoile "
@valewicz
"Étoilé le moins cher au monde"
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"étoile le moins cher du monde"
@clem2drz
"Resto 1 étoile le moins cher du monde (20€ le menu) "
@mcoulon26
"Étoilé le moins cher du monde (20€ entrée + plat / plat + dessert) Jean-Baptiste Natali qui a décroché en 2002 et à seulement 27 ans sa première étoile. « Il signe une gastronomie française à l'heure contemporaine en travaillant de beaux produits comme la langoustine, le rouget, le homard, le bœuf Angus, le ris de veau"
@laforce2frappe
"Meilleur qualité prix 1* Michelin"
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"Etoilé bon marché à tester - hotel"
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"Recommandé par le guide michelin, cette bâtisse du 17e siècle offre deux options: un petit menu à 28 euros ou le menu "je vous ai compris". "
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"Adresse autoroute My Little Paris Menu 28€"
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"1 étoile 28 euros midi du mercredi au samedi "
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"Resto étoilé Michelin 2020 à moins de 30€ "
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"Cet établissement, dont le restaurant renommé est étoilé au guide Michelin, n'est certes pas à la portée de toutes les bourses, mais il mérite le détour. Cette demeure splendide où dit-on, un puisatier aurait trouvé un trésor, a été rénovée par un homme d'affaires parisien et reprise par la famille Natali. Les propriétaires ont parfaitement réussi à conserver l'aspect rustique du lieu en lui apportant une touche de distinction. Il faut agiter la clochette pour entrer dans ce domaine et pouvoir pénétrer dans le splendide parc verdoyant. Cet endroit de charme abrite neuf chambres, dont certaines munies de baignoires à pieds. Elles sont spacieuses et meublées avec goût. Dans la salle de bains, on vous fournira des produits de beauté, un peignoir et des chaussons. Et pour vous restaurer, goûtez aux spécialités préparées par le chef Jean-Baptiste Natali, un conteur de goûts ! Un ensemble haut de gamme, dans l'assiette comme sous la couette."
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"Lieu charmant, Excellent restaurant, tenu par un couple adorable dont le chef Jean-Baptiste Natali qui vient saluer les convives. "
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"A moins de 30€ le Michelin"
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