Dizen : Restaurant israélien street food à Paris 9
Dizen, ouvert récemment dans le quartier de Pigalle à Paris, est un restaurant spécialisé dans la street food israélienne. Fondé par des passionnés de cuisine méditerranéenne, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de sandwichs gourmets à emporter. La qualité des produits et l’authenticité des saveurs en font une référence locale, notamment pour ceux qui recherchent une alternative aux fast-foods classiques.
Ce restaurant propose une large gamme de spécialités, notamment le fameux sabich, le falafel, le shawarma ou encore le pita farci aux aubergines, œufs et crudités. Tous les sandwichs sont frais, généreux et préparés maison, avec une option végétarienne ou vegan. La rapidité du service et la qualité des ingrédients en font une adresse idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner à emporter, à des prix abordables, entre 10 et 13 euros. La cuisine de Dizen est appréciée pour son goût authentique et ses sides savoureux, comme les frites d’aubergines.
L’ambiance de Dizen se distingue par un décor simple et moderne, mettant en valeur une atmosphère conviviale et authentique. La décoration minimaliste, avec des touches orientales, crée un cadre agréable pour déguster ces spécialités israéliennes dans un esprit street food. Sans salle, l’établissement privilégie la vente à emporter et la livraison, parfait pour ceux qui veulent profiter d’un repas gourmand dans un cadre décontracté, sans prétention mais toujours savoureux.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Le sandwich star de Tel-Aviv déboule à Pigalle"


ELLE à table
@elleatable
"David Israël et Marc-Antoine Dudouit, amis depuis leur enfance marseillaise, sont tombés amoureux du sabich, concurrent du falafel, sandwich répandu en Israël dès les années 60. Avec le chef franco-israélien, Yossi Lévy, ils ont modernisé la recette, en travaillant des cuissons minute."


Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"Sabich comme à Tel-Aviv, dont chaque élément est fait maison. Une explosion de saveurs et une réelle révélation pour ceux qui aiment le dépaysement (et en plus, c'est 100% végétarien) !"


Où boire de l'eau à Paris
@eaudeparis
""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"This stand, similar to the ones found in Tel Aviv, offers only sabich (€9), an Israeli sandwich with unexpected flavours. Warm pita bread is filled with fried aubergines, soft-boiled egg, sesame sauce, fresh herbs, zhoug (green harissa), potatoes, raw vegetables, and fermented amba mango chutney. For a moment, you’ll think you’re in Israel! ©Pierre Lucet-Penato"

FRINGAL
@fringal.food
"Sabich israélien (recommandé par Mina)"


We Love Green 2023
@welovegreen
"Retrouvez ce lieu à We Love Green les 2, 3 & 4 juin 2023. Paris, Bois de Vincennes"


Mamie Boude's map
@mamieboude


Mina Soundiram
@minasndrm


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau


Le Food Bob
@lefoodbob


La Crème de Paris
@alicepolack42


Whereieat Paris
@whereieatparis


TO fourneau
@to.fourneau


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


"Sélection Figaro meilleurs sandwichs"
@annelaureynders
"Sabir classique et falafel ou shnizel"
@myraseverywhere
"Sandwich pita carné+options végé et vegan frais, gourmand, réconfortant les sides valent aussi le coup !"
@mel_toidetesoignons
"Beaucoup de gout, bien copieux et réconfortant. "
@jozy_kid
"Recommandé par lefoodbob Pain pita tres originaux "
@severinekichenbrand
"Des super sabich, pita schnitzel… frite d’aubergines omg, falafels…"
@mariloudavid
"Junkfood pour manger des Sabich "
@_clemence04_
"Pour comparer avec la sabicherie "
@hassibouuu
"Resto méditerranéen de maman "
@rachelblandin38
"Sandwichs vg très bons (pas de salle)"
@albanr
"Un sandwich très goutu et des falales en sides très réussies. À refaire pour tester les pires veggies !"
@mfcvn
"Prendre le champi obligatoirement"
@querblan
"13€ le petit pita schnitzel 10,5€ l’original à tester "
@elie_roche
"Un seul Sandwich à la carte mais avec de multiples préparations toutes faites maison et ultra travaillées et maîtrisées pour un sandwich qui s’approche de la perfection. Seulement à emporter et en livraison. 100% végétarien. Le sabich israélien avec un pain pita farci aux aubergines sautées et frites et aux œufs dure et légumes frais Ça se tient bien même si c’est très gourmand "
@elise.barreau2
"Sandwichs pita israeliens "
@patchulea
"Sandwich aubergines frites"
@ambroise.edwiges
"Tu t’en fous partout mais qu’est-ce que c’est bon. PRENEZ LES FALAFELS EN PLUS DU SANDWICH"
@lydia_elm
"Pita très bonnes Mais un peu cher 13€"
@theo.vaccari
"Sabish sandwich (avec aubergines 😋)"
@jfdanti
"Pitas israéliennes (entre 10,5 et 13€)"
@mathilde.deloffre2
"Street food Israélien de Sabich pas mal du tout"
@thomas.ruetsch
"Rekommenderad av K - testa för lunch!"
@sofie.runge82
"Essayer le sabiche aux champignons sautés avec un side de pita frite"
@herfrenchness
"Tres bon mais encore faim apres"
@juliedomaine
"c'est bon mais les quantités sont un peu petites"
@air973one
"Sabich falafel et pita frites 🔥"
@ls_krrn
"Sandwich "sabich" traditionnel israélien à 9euros. Vu sur timeout"
@billie_fe
"sandwich pain peta sides "
@gaschignardjeanne
"Super bon restaurant de sabich T’es vraiment à Tel Aviv, les sandwiches sont bons, ça change un peu de l’as du falafel, miznon etc. Ils ont un accompagnement que je trouve super bien, c’est des chips de pita c’est de la pita frite et ça fonctionne grave bien Prix environ 20 € par personne Très bon restaurant de midi pour manger rapidement Ils sont aussi sur Uber Eats si tu veux manger sans te déplacer"
@krief
"Sandwicherie israélienne proposant le sabich, sandwich local"
@antoinedelage
"Routard Sandwich israélien "
@salomevalentin
"originale et bon rapport qualité prix ! Malgré le peu de diversité de la carte "
@gaelthbs
"Sandwich israélien très bon, environ 11e (Jean-Eudes)"
@herr.krank
"Incroyable Reco: Sabich et Pita champignons"
@victor.dorey
"Sandwich Israélien : prendre Shawarma champignons"
@moogchris
"israélien - spécialiste de pita"
@loris.miammiam
"Pita bien garnies 9-13 eur "
@lilalou98
"Un comptoir et basta ! À 300 mètres et des miettes de Dumbo, cette micro-planque sauce Bauhaus (carreaux bleu et noir, alcôve épurée, lettrage géométrique) entre dans le game de la street food parisienne. En cause ? David Israël et Marc-Antoine Dudouit, bien décidés à faire régner le sabich (prononcer « sabirrrh »), ce casse-dalle juif irakien incontournable à Tel-Aviv, graillé jadis à la sortie de la synagogue et aujourd’hui des clubs. De plus près ? Un dodu pain pita fourré d’aubergine frite fondante, d’œuf mollet mariné au jaune dégoulinant d’amour, de betterave cuite en croûte de sel, de chou rouge, d’oignons, de céleri croquant (concombre en saison), de PDT confites et d’herbes fraîches, le tout dopé par des sauces maison – tahini, zhoug (sorte de harissa verte) ou amba, à base de mangue vinaigro-pimentée. Et en option, mini-falafels ou frites minute. Bref, ça biche ! // Kelly Slatée POUR LA SOIF ? Une fraîche limonana (citronnade à la menthe) maison, sucrée juste ce qu’il faut (3 €), et les blondes israéliennes Goldstar ou Maccabee (4 € les 33 cl). LES PRIX : formules 11 € et 13,50 €, sabich 9 €, falafels 3 €."
@jodee
"reco Alice, sandwich pita sabish 5/5 falafels 3,8/5 trop petits tester chawarma"
@ines.ribeiro.mobile
"Aubergine frite bonnes! Et sandwich a l’oeuf mollet aubergine tres bon! "
@sheriffbeaver
"DIZEN DAVID ISRAEL ET MARC ANTOINE DUDOUIT PASSION SARICH Amis depuis leur enfance marseillaise des pos lout à fait trentanaires sont tombés amoureux de ce sondwich en Israël et se sont juré de le laire adopier en France. « A l'origine le sabich était dégusté per les juifs irakiens ou part déjeuner pour Shobal, fous les ingrédients etgient curts lo veille Répondo en Isroel des les années soixante, ce concurrent du lolafel mélonge aubergines Frites salade de pommes de terre, crudités sauce lalini herbes el amba un condiment épicé lypiquement irakien à base de mongue. * Avec le chef froncoisraélien Yossi levy nous avons modern-se la recette en travailani des cuissons minute. Les pommes de terre restent fermes, l'oeuf mollet coufant, les cridités sont de salsan mais les mélanges d'épices restent secrets. * Ces possionnes nous dévoilent avand même l'importance clé de lengrec, une épice à lo saveur unique qui en plus aide à digérer Végétarien épice et depaysant le sabich a tou bon! 27, rue Pierre-Fontaine, Paris 9° 06 58 02 79 5A"
@lilizi1978
"pains pitas aubergine frite"
@marine.cd
"Le Sabich préféré de paris streetfood"
@sebastien.denglos
"Pita Shawarma con setas, babaganoush & tahini! "
@ilolie
"sandwich tel aviva a tester absolument "
@birdyboutique05
"Oli. Pitas et autres plaisirs qui ont l’air top"
@_finesbouches_
"Pitas servies au comptoir, uniquement à emporter"
@nathomasset
"Sandwich Juif irakien dans pain pita Recommandé par François Simon"
@camroussrouss
"Shawarma et autres sandwichs de qualité "
@rbnlz
"Sandwich pita A emporter seulement ? 10,5-13€"
@aurore.truel