Joséphine à Table : restaurant, vin, terrasse à Saint-Amour-Bellevue
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Joséphine à Table est un restaurant situé dans le quartier de Saint-Amour-Bellevue, en France. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des établissements de terroir, proposant une cuisine de grands mères, mijotée avec soin et servie dans une ambiance conviviale. Son histoire repose sur la volonté de valoriser la cuisine bourguignonne, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l’authenticité des plats, notamment les spécialités en sauce et cocottes à partager.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le poulet aux morilles, le bœuf bourguignon et d’autres plats en sauce, souvent accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisis. La terrasse permet aux clients de profiter d’un moment en plein air, tandis que le bar offre une ambiance détendue pour déguster un verre après le repas. Joséphine à Table appartient également à un hôtel, ce qui en fait une adresse idéale pour les voyageurs en quête d’un lieu alliant confort et gastronomie.
L’atmosphère y est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration contemporaine qui contraste avec la convivialité de la cuisine. La salle, souvent animée, reflète l’esprit de la bistronomie, où le plaisir de partager un bon repas dans un cadre agréable prime. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en famille, pour découvrir ou redécouvrir la richesse des saveurs françaises dans un cadre accueillant.
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BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
"Appartient à l'auberge du Paradis, à côté, Lucienne fait des siennes, une adresse bistronomique avec cuisine inventive, plateau repas 28€ avec assortiment de petits plats, original"
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
"Très belle adresse bistronomique (petite sœur du gastro Lucienne fait des siennes) : cuisine familiale avec petits plats de grand-mère > dommage pour le caractère de la serveuse (patronne?) en demi-teinte 😒"
BOURGOGNE
@petitfute
"Le très beau Bistrot Joséphine à Table est le pendant de l'auberge du Paradis, autant dire donc que si le style est très différent la qualité est du même acabit. Tous les codes de la bistronomie sont présents. On adore cette décoration contemporaine savamment orchestrée pour un esprit faussement décontractée. Au menu, une formule unique avec une plat du jour qui change quotidiennement. Chaque jour apporte son plat qui réchauffe. La table est courue, les places sont chères, il est donc très vivement conseillé de réserver si on veut s'y attabler."
"Très belle adresse bistronomique (petite sœur du gastro Lucienne fait des siennes) : cuisine familiale avec petits plats de grand-mère > dommage pour le caractère de la serveuse (patronne?) en demi-teinte 😒"
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"très bonne table. cuisine Bourguignonne mais avec finesse.cuisine de saison."
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"Orienté plats en sauce. Cocottes à partager"
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"Super endroit accueil chaleureux. Plat traditionnel très généreux avec super carte. "
@florent.jaime93
"Vu rapidement dans très très bon"
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"Très bon restaurant de terroirs, bon accueil! Quelques plats sont végétariens comme les terrines des légumes (super bonne mais un peu trop d’oignons) Petite mention pour le poulet au vin et sauce aux morilles, un délice!"
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"La cantine de Julien. Top"
@richard.teulat
"Resto rattaché à l’hôtel “Auberge du paradis » proposant des plats familiaux inspirés de la cuisine de la grand mère du chef. Simple mais soigné et jamais banal. Plats servis dans des cocottes en fonte à partager à la bonne franquette. Ne pas se détourner des descriptions peu glamour des entrées , la salade carotte râpée soja est un délice avec sa sauce gingembre et sauce de soja. "
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"Cuisine de famille conviviale"
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"Menu du jour - très bon rapport qualité prix"
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"Restau, cuisson en cocotte ! "
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"Déguster en priorité le poulet aux morilles ! "
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"Le très beau Bistrot Joséphine à Table est le pendant de l'auberge du Paradis, autant dire donc que si le style est très différent la qualité est du même acabit. Tous les codes de la bistronomie sont présents. On adore cette décoration contemporaine savamment orchestrée pour un esprit faussement décontractée. Au menu, une formule unique avec une plat du jour qui change quotidiennement. Chaque jour apporte son plat qui réchauffe. La table est courue, les places sont chères, il est donc très vivement conseillé de réserver si on veut s'y attabler."
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"Cuisine de grands mères. Plats mijotés"
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"Appartient à l'auberge du Paradis, à côté, Lucienne fait des siennes, une adresse bistronomique avec cuisine inventive, plateau repas 28€ avec assortiment de petits plats, original"
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"Vu sur IG, que des commentaires positifs à 5 🌟"
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"Une cantine de village comme on les aime : jolie terrasse, qq entrées canailles, un plat du jour servi dans une marmite, des très belles quilles locales et basta ! "
@mattgallet
"le poulet au vin jaune et aux morilles et la terrine de rougets ! à côté, 1 étoile michelin "
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"Cuisine conviviale et service au top "
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"Vu sur IG, que des commentaires positifs à 5 🌟"
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