Casa Benigna
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Restaurant Casa Benigna - Meilleure paella à Madrid

Situé à Madrid, Casa Benigna est un restaurant traditionnel et très particulier, connu pour sa vaisselle unique et sa façon de servir la paella. Notre chef-owner Norberto Jorge vous fera vivre une expérience culinaire inoubliable. Nos plats de riz, cuits à la perfection sur une flamme ouverte dans des poêles en cuivre, sont une révélation même pour les amateurs de paella chevronnés. Que vous optiez pour la paella valencienne traditionnelle, débordante de haricots romano et de succulent lapin, l'arroz negro, relevé avec de l'encre de calmar frais, ou tout autre plat de riz, laissez de la place pour le socarrat caramélisé - la réponse de l'Espagne au tahdig - collé au fond de la poêle. Réservez dès maintenant et découvrez la meilleure paella de Madrid au restaurant Casa Benigna.

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