TRAMO

"Écologique - minimaliste - Bon "

@lenormandr

"Pas de touriste que des locaux Excellent restaurant, plat atypique "

@ja.cervoni

"Ancienne boîte de nuit reconvertie en restaurant (lieu atypique). Cuisine minimaliste qui travaille beaucoup le produit brut. ⚠️ absolument réserver "

@margauxvdv

"Mantequilla, habitas, berenjena."

@gerarevilla

"Lieux incroyable, nourriture 10/10"

@pogamlisa

"Katie un poco pesada con la hora. Es cierto que llegamos media hora tarde, pero igual fue pesada.Muy buen lugar, original y se esta muy a gusto. Las croquetas de cecina excelente 10/10 Milhoja de patata con caviar y papada nos esperabamos mucho mas, la papa estaba dura y no se sentian los sabores 6/10 Hinojo, nos sorprendio era algo nuevo para probar 7,2/10 Cigala con huevos y papitas muy buena guardamos papas para la carne de despues 8/10 Presa con chimichurri Buena carne tampoco una locura el chimi le daba el toque muy bueno 8/10 La cocina abierta muy buena experiencia, marina por favor renuncia te mereces mas. Mateo se entretuvo mucho viendo el chisme de la cocina "

@mateomartinez638

"Une étoile pour le lieu. À jamais "

@arthur.freche06

"Location bellissima Cibo buono ma non eccezionale Il voto è principalmente per la location"

@antoniodecandia016

"https://vm.tiktok.com/ZMkT8KojJ/"

@catarinaurenha7

"Amazing location, good food, good price "

@mcolombo97

"Recomendación Domenic para cena. 40€ por persona? "

@jimmyicazav947

"Cool place and cool concept. Not that expensive"

@francescotagini

"Uno de esos restaurantes que tiene la sostenibilidad por bandera, por eso en él se ha dado prioridad a la reutilización de materiales y a la bioconstrucción. En este local, que hoy recupera una de las míticas salas de conciertos de la Movida Madrileña (lo que fue El Garaje Hermético), los recursos naturales se ponen al servicio del negocio de una manera eficiente y se apuesta tanto por la honestidad como por la inclusión social de las personas con dificultades para acceder al mercado laboral. ¿Su propuesta gastronómica? Platos de tinte contemporáneo en base a producto nacional de pequeños productores, agricultores y ganaderos cercanos."

@marimarmadrid

"Monocle: An inconspicuous façade in the Spanish capital’s Prosperidad district welcomes visitors to a remarkable restaurant run by co-founders Felipe Turell and Javier Antequera (writes Liam Aldous). Tramo is based in a 1950s-era former garage. Its open-plan kitchen gives way to a dining hall with a restructured floor that scales upwards via a series of smartly designed tiers that conceal the ceramic ventilation system. Every element has a story to tell. The custom furniture by Catalan designer Andreu Carulla is created from repurposed industrial materials. On the rear wall, an installation of diamond-shaped ceramics mists the dry Madrid air. As the skylight’s natural rays fade and evening bookings begin to flow in, staff appoint tables using specially designed solar-charged lamps, creating a gradually expansive spectacle of illumination. The fare is Madrileño at heart: fresh, seasonal and wholesome. Dishes include grilled artichokes served with egg yolk and guajillo chillies, lacón (pork shoulder) croquettes and a succulent flat-iron-pressed sea bass. For dessert, try the sweet goat’s-milk flan."

@baiejee

"Del grupo de Mo de Movimiento"

@julialopez25

"Grande salle avec une cuisine ouverte "

@rom1_2la

"Vu sur divisare - un petit délire d’archi à aller voir 😊"

@schkoun

"Restaurante top, calidad precio insuperable. Por dentro la decoración es muy original y la comida buenísima. Repetiré."

@jesusgonzalezrayo

"Sitio bonito y comida rica. Muy recomendable."

@ismasainz

"De la familia MO de movimiento. Local chulo, ambiente romántico, difícil reservar en finde. "

@borjald

"Vu sur insta, ça a l’air chic "

@suzounne

"Las alcachofas están espectaculares. El sitio y la filosofía del lugar es increíble. 100% recomendado para comer rico y de calidad en un sitio muy agradable"

@chromis___

"Chic Eco Forma parte del grupo Mo de Movimiento"

@willygar92

"muy buena pinta, recomendados por mi madre. buen producto, elaborado, muy orgánico todo, carete y de modernos, no tintos de verano"

@lyndamer

"de los de mo de movimiento"

@enriquemot

"Visto en instagram … espacio inusual … muy agradable, muy buen servicio, entorno etc. Pierna un poco seca, carrilera excelente."

@flavievoyage

"Zanahoria y pistacho. Ternasco "

@ojosnegros

"El “Hermano pequeño ” del MO de Movimiento "

@ilolie

"El local es muy original, ya que era un antiguo local de la movida madrileña. Todo lo que sirven es sostenible y ecológico (incluidas las copas, porque ellos hacen los alcoholes 🤪) Recomendable pedir: - alcachofas (espectaculares) - alguna carne para compartir. "

@igne7