Pâtisserie Pages Blanches
Pâtisserie Pages Blanches : Fusion franco-japonaise à Paris
Située au 11 Bd de Courcelles dans le quartier des Champs-Élysées, la Pâtisserie Pages Blanches a été fondée en 2018 par une cheffe pâtissière japonaise passionnée par la fusion des saveurs franco-japonaises. Depuis ses débuts, cette pâtisserie est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques et innovantes, mêlant tradition japonaise et savoir-faire français.
Spécialisée dans les pâtisseries franco-japonaises, la boutique propose une large gamme de délices, notamment ses fameux flans au matcha, ses fraisier japonais, et ses tartes citron. La pâtisserie est également réputée pour ses créations originales comme le Paris-Brest revisité et le cheesecake au sésame noir. Le salon de thé offre un cadre idéal pour goûter ces douceurs accompagnées d’un café ou d’un thé japonais, dans une ambiance conviviale et raffinée.
L’ambiance de la Pâtisserie Pages Blanches reflète un décor élégant mêlant influences japonaises et françaises, avec un mobilier en bois clair et des détails subtils évoquant la culture nippone. L’atmosphère y est chaleureuse, propice à la dégustation de pâtisseries délicates et à la découverte de saveurs uniques, dans un cadre apaisant et sophistiqué, parfait pour un moment de détente ou un goûter entre amis.
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Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Sister to the Franco-Japanese gourmet restaurant Pages, this delightful pastry shop in the 8th arrondissement draws an enthusiastic crowd. Customers at the pristine setting’s three tables can explore the Japanese "way of tea" while savouring light, delicate and not-too-sweet creations that combine French culinary expertise with Japanese flavours. © MURAMATSU"
Valérie Zanon
@vilainlevain
"Le Flan..."
The French Eater
@thefrencheater
Lola CG
@lolacg
Sézane
@sezane
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
ANONA
80 Boulevard des Batignolles, 75017 Paris, France
Ajouté par6768 utilisateurs
"Pâtisserie japonaise proposant un merveilleux flan au matcha."
@courtault.jean.michel
"Chocolaterie du chef étoilé franco-japonais Ryuji Teshima A tester : tablette de chocolat au Matcha"
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"Anciennement une superbe pâtisserie que j’affectionnais. Aujourd’hui, devenu une chocolaterie, même si je n’en raffole pas, j’adore leur chocolat blanc au Matcha raffiné et leurs tablettes de chocolat au Hojicha et matcha. La gentillesse de Emma. "
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"pâtisseries franco japonaises"
@marbonyx
"Un salon de thé japonais avec un mythique flan matcha ! "
@nessibov
"Flan au Matcha de Kaori Akazawa"
@tilee
"franco japonais flan caramélisé "
@cheviron.franck
"P1 Flan caramélisé https://www.tiktok.com/@sucrestory/video/7165935048112295174?_t=8mB7fhtJdgX&_r=1"
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"Pâtisserie japonaise : flan au Macha 5,50€"
@davidjia
"À essayer flan caramélisé !! Déguster Paris "
@salomevalentin
"Flan spectacle ; caramélisation en direct "
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"“Pages Blanches” via On va déguster Paris: French-Japanese fusion pastries, tea. Try flan caramélisé minute, fraisier japonais."
@paulemeric
"Flanc sesame noir , pâtisserie fusion japonaise "
@defray.paris
"https://www.instagram.com/reel/CrkmIIiIJ4j/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@mielandzia2
"Flan - chef pâtissière japonaise"
@zamoyski
"Ouvert du Mercredi au Dimanche : 10h30-19h00 Salon de thé : 11h00-18h00"
@super_merlin
"Patisserie d’inspiration franco-japonaise. À tester : flan à la vanille, paris-Brest, flan au matcha, St Honoré Matcha Yuzu."
@leparisgourmandelolo
"Pâtisserie franco japonaise recommande lors du food tour. Pas la bonne image car conversion d’une ancienne adresse mapstr"
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"Je sais encore un endroit de flans, sorryyy mais celui là a des reviews de malade "
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"Dans la playlist « les meilleurs flans » 🤤"
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"pâtisserie franco Jap flan incroyable "
@maellebaud
"Flan au matcha et sesame noir 🫶🏼"
@alicelester
"Flan incr à tester / boulangerie créative inspiration asiat"
@sarahmoux
"japanese touch - st honore matcha yuzu, paris brest apparement top, déguster sur place, salon de thé, thé genmaicha au riz grillé"
@lilifriedrich65
"À côté de Monceau. Une tarte citron à tomber."
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"Cheffe Pâtissière japonaise Flan au matcha"
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"Apparement de super flan!!"
@bastaa
"Flans vanille caramélisés "
@celine_epailly
"Boulangerie japonaise tenue par des japonais, il faut le préciser! Le flan au Matz hé est incroyablement bon!"
@kellyrfn
"Un des meilleurs #Flan à Paris"
@cgaraud52
"Flan au matcha incroyable / 6€ "
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"Flan matcha (voir dispo sur Instagram)"
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"Pâtisserie de folie mais tester le flan et leur demander de le caraméliser ! "
@tiphainegrattepanche
"Flan au matcha apparement délicieux "
@lydiaaart
"excellent flan mais trop de pâte. En revanche, incroyable cheesecake au sésame ❤️"
@agnes.potier
"pâtisserie franco japonaise "
@chachkar
"Flan, cheesecake au sésame noir"
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"Pâtisserie franco japonaises"
@thom.desmursduson
"Flan vanille crème brûlée "
@lisanorwood
"Pâtisseries et salon de thé Français revisite avec Style japonais"
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"Reco article ELLE, dans le style yori mochida"
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"Flan au matcha une tuerie!"
@leslieguilbert
"Flan matcha à tester absolument ! Fait par une cheffe japonaise "
@sabds
"Les Flans au Matcha à tester !!!🍵"
@ode23
"Pâtisserie recommandée par Antoine Crepel "
@crumbleauxpommes
"Très bonne pâtisserie. Pas trop sucréW le paris Brest, la tarte citron et la tarte Framboise 🤯"
@jpbenaiteau
"Chocolaterie japonaise. « Très très bon ». Original. Pavé matcha, chocolat fleur de sureau, chocolat citron jasmin, chocolat thé vert grillé, chocolat saké. « Très très bonnes » pâtes de fruit. "
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"Tarte au citron meringuée "
@pastagathe
"Flan au matcha incroyable "
@lino40
"cheesecake au sesame noir!!!"
@romain.balconi
"flan au matcha à tester !!!"
@hugopkahn
"Flan matcha https://www.instagram.com/reel/Cs31vZToLzd/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg=="
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"https://vm.tiktok.com/ZGJxPQ3s6/ tester le flan au matcha qui n'est pas amer ."
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"flan matcha 5€ guide ultime"
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"Boulangerie pâtisserie super, flan au matcha incroyable "
@clementinevaliente
"A tester : Flan au matcha "
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"A tester leur flan matchaaaaaaa 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍"
@kikieatandworkout
"Boulangerie inspi jap Flan matcha "
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"flan ultra quali' et original"
@solennpointpaul
"Le meilleur flan au Matcha"
@carloti.do
"unbedingt flan au matcha probieren"
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"Top 3 des meilleurs flans de Paris"
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"salon de thé japonais trop délicieux meilleur flans"
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"Flan au Matcha (doux-amer) Et au sésame noir !"
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"Pâtisserie française façon japonaise"
@simonhamel
"pâtisserie fusion flan au sesame"
@aureliebando
"Pâtisseries / salon de thé fusion japonaise - Flams incroyable à tester - Ideal pour le gouter"
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"Flan au sésame noir ou matcha"
@gael.bruyns
"Petit sœur du resto gastro franco-japonais Pages, pâtisserie établi depuis un an dans le 8ieme affiche complet à toute heure de la journée tant elle écrit son histoire avec brio! Délicieux flan au matcha, saint honoré matcha yuzu, délicat et desucrage assumé"
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"Flan à l’air incr (possibilité de carameliser)"
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"Pour le flan (un peu moins crémeux) a faire caraméliser. Flan au matcha aussi : 5,5€"
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"pâtisserie franco-japonaise flan matcha 🤤"
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"LE FLAN AU SESAME NOIR!!!!!!!!!"
@clemencegdlt
"pâtisserie japonaise flan matcha"
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"Sister to the Franco-Japanese gourmet restaurant Pages, this delightful pastry shop in the 8th arrondissement draws an enthusiastic crowd. Customers at the pristine setting’s three tables can explore the Japanese "way of tea" while savouring light, delicate and not-too-sweet creations that combine French culinary expertise with Japanese flavours. © MURAMATSU"
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"Fusion FDP 57 saint honoré matcha"
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"Des pâtisseries aux note franco-japonaises "
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"inspiration de la cheffe japonaise"
@fanny.cere
"chef pâtissier japonaise 4.60€-6.90€ (+2€ si sur place) flan au matcha!!"
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"Flan matcha excellentissime. Tartelette en forme de marguerite"
@dubois.caro
"Pâtisserie - flan au matcha réputé "
@paris.by.agathe
"flan incroyable apparemment "
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"Meilleur flan - Flan caramélisé "
@murines9
"Flan matcha fou de pâtisserie "
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"Need to try the matcha flan"
@berylkelley98
"Top5 meilleurs flans de Paris"
@alexis.meriot1
"Charlotte au poire Grillé geimatcha "
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"Flan pâtissier caramélisé façon crème brûlée !!!"
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"Des bonnes pâtisseries, conseillé par Simon "
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"Flan au matcha, paris-brest au praliné maison coulant, saint honoré matcha/yuzu, tarte en forme de fleur au citron "
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"Remplaçant l’ancienne pâtisserie Pages Blanches, Atelier Pages propose de très bons chocolats d’inspiration japonaise. Delicieux."
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"Apparaît dans : https://leserialpatissteur.com/mon-classement-des-meilleurs-flans-de-paris/patisseries/10/2022"
@flantreprise
"Flan Matcha: Feuilletage pâte brisée, crémeux thé Matcha, poudre de Matcha • Le Vélo (Paris-Brest): Chou Craquelin, crème de praliné aux noisettes piémontaises maison"
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"pâtisserie salon de thé franco japonaises"
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"Très Très Bon flan matcha fermeture définitive dimanche 16 octobre "
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"Flan au matcha reco par M le Magazine"
@devapham
"Cheffe Kaori Akazawa fait des gâteaux fin et surprenants. Comme un flan au thé matcha "
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"Favorites: Vélo (Paris-Brest), Grillé "
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"franco-japonais flan caramélisé à la flamme minute"
@daphnir
"https://lefooding.com/commerces/pages-blanches/"
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"2e Meilleure tarte au citron meringué "
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"flan matcha (les flanbeurs) "
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"Pâtisseries remixées à la jap"
@f.pham
"Chef Kaori Akazawa : une chef pâtissière Japonaise qui propose des pâtisseries françaises revisitées de notes Japonisantes. Tres fin"
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"HORAIRES De 10h30 à 19h. Fermé lundi et mardi.  Pâtisserie Pages Blanches (Paris) © Pages Blanches DATE 3 DÉC. 2022 PARTAGER ADRESSE 11 Bd de Courcelles, 75008 Paris, France MÉTRO Villiers TÉLÉPHONE +33 1 40 06 96 42 SITE WEB https://www.instagram.com/pagesblanchesparis/  Après Pages et 116, le Franco-Nippon Ryuji Teshima ajoute un nouveau best-seller à sa pléiade gustative avec Pages Blanches, une pâtisserie / salon de thé pour gourmand·e·s en mal d’inspiration. Dans cet écrin de douceurs épuré (murs de briques brutes, comptoir et meubles immaculés), sa pâtissière Kaori Akazawa s’attaque aux grands classiques du genre et les twiste d’une japanese touch à faire saliver les plus incrédules : intense saint-honoré matcha-yuzu à la surprenante légèreté, onctueux flan version vanille ou matcha à la pâte brisée caramélisée, coquette tarte au citron meringuée aux airs de marguerite, délicate charlotte fraise-figue au goût de reviens-y… À dévorer sur place avec un thé genmaicha aux saveurs de riz grillé, et la page est tournée ! LA PÉPITE : le paris-brest au dégoulinant praliné et aux croquantes noisettes, coiffé d’un adorable vélo pâtissier (6,90 € "
@vincent19
"Pâtisserie franco-japonaise Flan matcha à tester"
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"Flan au matcha incroyable "
@duvals
"A tester, notamment les flans (vanille et matcha)"
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"Flan et pâtisseries japonaises"
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"€€€ Nourriture : 7/10 Pâtisseries avec inspiration japonaise "
@klarissa
"TESTER LE FLAN et le flan matcha entre autre"
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"Flan vanille. Flan matcha un peu gadget"
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"Excellentes pâtisseries inspi franco Asie, flan matcha très bon "
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"Flanc matcha parfait !!!!! Bcp d’autres pâtisseries très belles ! A tester !"
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"Pâtisserie japonaise flan matcha "
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"Cheffe Kaori Akazawa. Pâtisserie du restaurant étoilé Pages. Inspiration franco japonaise "
@karinphilippe51
"Flan 4,90€ / possible de le faire caraméliser "
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"flan caramélisé façon crème brûlée à tester (4,60€)"
@
"Pâtisserie asiatique trooop mignonne et trop bonne, ambiance minimaliste prix entre 5 et 7 euros la pâtisserie attention sur place + cher "
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"Un des meilleurs flan de Paris"
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"meilleur flan /crème brûlée "
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"Flan com massa folhada. 4,60 euros"
@helenofreire
"Le flan est très bon mais hélas minuscule très cher pour ce que c'est du coup. "
@edouard98
"Flan crémeux pâte croustillante, délicieux "
@vanehane
"Brunch/dessert avec flan/tarte matcha"
@robin.michoud38
"Bon flan matcha Tester celui sesame Bon mais portions un peu petites vu le prix "
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"- Salon de thé - Flan au matcha +++"
@diane_pommier
"❔Délicates pâtisseries japonaises."
@
"Tarte Citron / Flan crème brûlée"
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"Tarte au citron fabuleuse !!"
@constaine
"boulangerie influences franco/ japonaises"
@zouim
"Pages blanches est un petit bijou. Cette boutique de pâtisseries a récemment ouverte, à deux pas du romantique Parc Monceau. Derrière Pages Blanches se cache Naoko Oishi-Teshima, pâtissière et épouse du chef étoilé Ryuji Teshima, du restaurant Pages. La cheffe pâtissière qui officie est Kaori Akazawa, elle propose des pâtisseries entre la tradition française et la culture japonaise. De jolies prouesses sucrées !"
@noemiche
"Pages Blanches, la délicieuse Pâtisserie et salon de thé aux accents japonais Pages Blanches, voilà le nom de la nouvelle pâtisserie et salon de thé qui a ouvert boulevard de Courcelles dans le 8e arrondissement de Paris. On y découvre de belles pâtisseries fines françaises imaginées par la talentueuse cheffe pâtissière Kaori Akazawa, qui leur apporte aussi la touche japonaise de ses origines. C'est 9 places assises que propose actuellement le salon de thé qui s'ouvre à nous du mercredi au dimanche de 10h30 à 19h00. Côté boissons, une carte courte de cafés et thés à découvrir. On opte de notre côté pour le thé glacé Sencha et le Thé Chaud Genmaicha aux saveurs de riz grillé, un délice. Ensuite place aux pâtisseries évidemment. On vous conseille vivement les flans qui sont à tomber. La version vanille avec sa pointe de caramel façon crème brulée et la version matcha douce et raffinée sont dingues. Faites avec une belle pâte feuilletée encore croustillante et non détrempée, on valide. Parmi les best-of, on ne manque pas le Paris-Brest original au praliné maison coulant avec sa roue qui rappelle évidemment ses origines sportives et la tarte au citron signature de la maison. Notez que le week-end, la Pâtisserie Pages Blanches propose en plus son fameux fraisier japonais. Un fraisier au biscuit ultra-moelleux à la chantilly, le tout peu sucré, on ne peut que valider. Bref, si vous cherchez un nouveau salon de thé où vous régaler de belles pâtisseries, avec une pointe de Japon ou pas, vous avez l'adresse, direction Pages Blanches. "
@montseparis
"Prendre flan au matcha ‼️‼️ Pâtisseries 4,6-7€"
@adelewilson5
"Pâtisserie d'inspiration japonaise ! Spécialité : le flanc au matcha 🍵"
@dr_miammiam
"Pâtisseries Franco-japonaises"
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"Paris Brest validé, flan matcha à tester ! Prix élevés"
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"Note : 10/10 Flan au matcha au top👍 Le Vélo : pâtisserie à la noisette trop trop bon The glacé jasmin Quelques places pour s'asseoir Vente de gâteaux entiers (ex : flan matcha)"
@marypancakes
"Pâtisseries franco-japonaises"
@eihwaz
"Tarte framboises franco japonaise"
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"Pâtisserie asiat goûter le flan matcha"
@bambi_darling
"Le flan au marcha est incr apparemment + le Paris Brest "
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"Délicieuse pâtisserie japonaise, notamment le meilleur flan au matcha de Paris"
@amelie.puccinelli
"Recommandation flan matcha"
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"4.60€ - 6.90€ ⚠️ Il faut payer 2€ de + pour manger sur place. #flan matcha #éclair matcha"
@lctr_nhi
"japanese bakery, flan matcha recommended"
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"Meilleur flan au matcha du monde "
@snfg94
"bon mais pas exceptionnel. éviter le flan matcha :trop de poudre "
@julie.1310
"https://instagram.com/pagesblanchesparis?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@reira_707
"Pâtisserie jap, flan au marcha "
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"tarte citron ok, grillé (chocolat sarrasin thé) déroutant par l’amertume du thé • flan matcha à tester "
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"plan au matcha + Paris Brest a goûter "
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"Matcha lover ? cette adresse est pour vous ! Cette pâtisserie de quartier saura satisfaire vos papilles. Big up au flan matcha qui est clairement incroyable 🍰"
@fastandloulou
"goûter flan au matcha 5,5€"
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"Flan au matcha qui a l'air incroyable "
@kurzawae
"pâtisseries avec touche japonaise reco JF + presse tester le flan matcha"
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"Délicieuses pâtisseries françaises revisitees à la japonaise ! Entre 5 et 7€. Il faut compter +2€ pour les consommer sur place (super ambiance)"
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"meilleur flan matcha de la vie de l’impératrice "
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"Pâtisserie chef japonais - flans au matcha etc..."
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"Patisserie japonaise À tester flan matcha +2€ consommation sur place"
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"Pâtisseries japonais ses +2 euros conso sur place Best flan au Matcha 5.50 euros "
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"Pâtisserie inspi japonaise pour environ 5-6e, le flan au Macha est trop bon"
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"Omg ça a l’air délicieux? "
@adelisuperposey
"pâtisserie japonaise tester le flan matcha"
@au_verso_du_monde
"apparement le flan matcha est ouf"
@hippocau
"Reco @imperatricewu: meilleur cheesecake au matcha de sa vie"
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"Flan au matcha à tester !!"
@ravenbluue
"Cheffe japonaise / flan au matcha à tester !"
@erk92
"Flan au matcha à tester absolument !!!"
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"Pâtisserie incr 4,60-6,90€ l’une (+2€ sur place); le flan matcha ou le vélo à tester absolument !"
@maggs
"Pâtisserie japonaise et française. Environ 5€/6€ pâtisserie (4,6€ le flan). "
@natha_
"Gouter cute futur classique, flan matcha meilleur"
@elial_
"Incroyables flan matcha, fraisier... "
@albrou
"❌CLOSED❌ 🍋Good lemon pie 🍮 I still have to try the flan"
@eatventure
"vu sur Très Très Bon pâtissiers japonais"
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"Tartre citron meringué + flan matcha + flan crème brûlée Tarte pamplemousse"
@ste_manip
"Pâtisseries de Kaori Azakawa fusion franco jap vu sur la page insta de Gilles Pudlowski qui a testé son flan vanille qui avait l'air trop bon. Fermé les lundis et mardis."
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"Pâtissière franco-japonais. Pâtisseries délicates comme charlotte aux poire, grillé (meilleure pâtisserie testée). Recommandé par très très bon."
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"Vu dans TTB - desserts français façon japonaise - tres bon "
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"Pâtisserie franco asiatique . Top 10 flan à paris 2023"
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"Pâtissier japonais vu dans très très bon "
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"Patisserie de fou avec de jolies entremets, tartelettes, paris brest, pour tous les goûts. Pièce entre 6-7€ mais vaut le détour."
@baba.mrchd
"Le plus beau flan au matcha de Paris / tenu par un chef japonais / gâteau le “grillé” mousse au chocolat et thé “à tester” / très bon"
@laforce2frappe
"Très très bonne pâtisseries ! Les pâtisseries proposées sont très jolies et le goût répond totalement aux attentes. Des classiques de la pâtisseries sont revisitées avec une touche japonaise et le mélange est très bon. J'ai particulièrement aimé la pâtisserie Vélo ! Il y a un espace pour déguster sur place et l'accueil est chaleureux. Je recommande sans hésiter ⭐️"
@sigridr27
"franchement bof, mal au ventre après, goût spécial, cher, mais staff sympa et boutique jolie"
@lucie.gadel
"À tester : Charlotte poire (6,5€) "
@
"Pâtisserie franco - japonaise / gâteaux français et gâteaux « du voyage » : flan matcha, cake thé japonais ... 🇯🇵 🇫🇷 "
@coeurdeparisienne
"Lestasters Mer-dim 10h30-19h Pâtissière : Kaori Akazawa Flan"
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"boulangerie japonaise, adresse les tasters flan très beau, gâteaux matcha, recette un peu originales "
@
"ttb chez ttb gâteau au thé hoji et sarrasin grillé flan"
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"Consommés : Financiers Le grillé "
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"La pâtissière Kaori Akazawa ouvre boutique en février 2022. "
@jcbeaumont
"Une tuerie notre nouveau spot sucré "
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"Flan au Matcha très très bon !"
@palaisdeyiyi
"Ouvert du mercredi au dimanche / 10h30-19h"
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"pâtisseries chef japonais+ chef fr look très stylé à aller tester le goût!?"
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"Flan matcha ✔️ Tester la tarte citron "
@maialenrvr
"Chef pâtissière japonaise "
@louisa.blond17
"Patisserie franco japonaise. Aussi restaurant Pages "
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"Flan vanille caramélisé au chalumeau flan matcha à tomber et Paris Brest de belle facture "
@florent.daroux