Tavernetta

Tavernetta : restaurant italien et bar à vin à Denver

Tavernetta, ouvert en 2024 par l'équipe de Frasca, est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Denver. Situé au 1889 16th St dans le quartier du centre-ville, ce restaurant a su allier authenticité et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. La passion pour la cuisine italienne se reflète dans chaque plat, préparé avec des ingrédients saisonniers et locaux, mettant en valeur la richesse régionale de l'Italie.

Le restaurant se distingue par ses pâtes faites maison, ses plats de poisson comme le halibut ou la seiche, ainsi que par sa sélection impressionnante de vins italiens et méditerranéens. La carte propose également des spécialités telles que la Tagliatelle au homard ou l'Anolini à la dandelion, avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation. Tavernetta est idéale pour un repas convivial ou une dégustation de vins dans une ambiance chaleureuse.

L'ambiance de Tavernetta est à la fois chic et décontractée, avec un décor élégant qui invite à la détente. La décoration mêle éléments modernes et touches italiennes traditionnelles, créant un espace accueillant où l'on peut profiter d'une atmosphère relaxante. La salle, lumineuse et ouverte, favorise la convivialité, tandis que le bar à vin propose une sélection raffinée pour accompagner chaque plat. Un lieu parfait pour découvrir la cuisine italienne dans un cadre sophistiqué mais accessible.