Restaurante Lana - El Templo de la Carne en Madrid
Situado en Madrid, Restaurante Lana es el proyecto de los hermanos Narváiz, dedicado a ofrecer una experiencia culinaria única centrada en la excelencia de las carnes. Con raíces argentinas, este restaurante es conocido como 'El Templo de la Carne', donde cada plato es preparado con cuidado y respeto a la tradición gastronómica. Disfruta de una parrilla argentina de primera calidad y una amplia variedad de cortes, como el ojo de bife y la carnaza. Recomendado por críticos gastronómicos y amantes de la buena cocina, Restaurante Lana es el lugar ideal para los aficionados a la carne que buscan una experiencia inolvidable en la capital española.
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"Ambiente tenue y con un servicio muy bueno, nos llevaron a la parrilla para dejarnos elegir la carne además de un sommelier muy agradable (aunque hablaba un poco demasiado). Los entrantes estaban buenos, entre ellos probamos: alcachofas (normalillas), ensalada y mollejas (buenos pero demasiado grasientos para mi gusto). Probamos el vino tinto Verum 2020 Malbec, un poco fuerte pero buen acompañante para los platos estrella. El primer plato principal en venir fue el bife de wagyu, de las mejores carnes que he probado; sabrosa, grasienta pero no demasiado, además de derretirse en tu boca. Luego vino la entraña de Wagyu, que me gustó mas que el bife ya que tenía menos grasilla pero mas sabor aún. De postre tomamos el flan de leche de oveja, el cual estaba bueno pero un poco fuerte para mi gusto."
@certifiedweapon
"Asador. Cuidado con los fuera de carta que incrementan precio x2"
@dmarcos1982
"Carnes nacionales y argentinas, demasiado caro para repetir, no volvería a pagarlo (120 cabeza). "
@gemazapata3
"Buen sitio para carne argentina. Caro"
@armijoalb
"- cecina Wagyu - vino a la botella - chuleta buey selección Lana Prévoir environ 150-200/pers avec les entrées, une bouteille de vin et la côte de bœuf"
@fureurenoire
"Mejor lomo alto de Madrid."
@garriguest
"14eme sur TimeOut, viandes excellentes"
@pnmilanini
"De las mejores cenas de mi vida. El mejor steak tartar que he probado (con diferencia), unas mollejas espectaculares con caviar, y un par de carnes distintas, perfectas. Eso si, muy caro. Relación calidad precio veo mejor a leña por ejemplo"
@jparamom
"carnaza, hermanos argentinos, ojo de bife"
@lyndamer
"Exquisitas carnes, variedad de cortes . Parrilla increíble. "
@ireneri_xd
"- Tapa de cuadril - Vitel toné - Chinchulines -Pimientos -Croquetas de cordero lechal - Riñones de lechal - Vinos: malbec para la carne y malbec dulce para el postre"
@mariamarcosrod98
"Best meat place in Madrid according to Alberto de Luna. Must try"
@ines.scv
"Carne, vinos argentinos y champagnes"
@miquel.rm
"Ojo de bife y tarta de queso "
@maria.bollo.nikita
"Sitio top de carnes argentinas. Tienen una parrilla muy buena. Merece la pena probar las croquetas de cordero (BRUTALES) La carta de vinos es muy amplia y tienen muchos argentinos. "
@igne7
"Alberto de Luna. 10 lunas. Entrantes obligatorios: Tapa de cuadril y Vitel. 50-80 € + bebida "
@karude
"Para ocasiones muy especiales / muy rico y muy caro"
@carla.gtoni