Café Jeanne - Park Hyatt Paris-Vendôme

Café Jeanne - Park Hyatt Paris-Vendôme : un lieu d'exception

Situé au cœur du 2ème arrondissement de Paris, le Café Jeanne du Park Hyatt Paris-Vendôme a ouvert ses portes en 2024, sous la direction de la célèbre cheffe pâtissière Naraé Kim, élue meilleure pâtissière du monde cette année. Ce lieu d’exception, à la fois restaurant, café et bar, s’inscrit dans l’héritage de l’hôtel palace, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et contemporain. Depuis son ouverture, il séduit autant les touristes que les locaux en quête d’un lieu sophistiqué pour se détendre ou organiser un rendez-vous professionnel.

Le Café Jeanne se distingue par ses spécialités gastronomiques, notamment ses pâtisseries fines, ses brunchs de luxe, et ses plats élaborés par le chef Jean-François Rouquette. La carte propose également une sélection de vins et de whiskies de haute qualité, ainsi qu’un bar moderne avec un grand choix de cocktails signature. La terrasse intérieure, véritable jardin secret, offre un espace idéal pour profiter du soleil ou d’un goûter gourmand, notamment avec les créations de Naraé Kim, comme le vacherin ou la tarte au chocolat. Le lieu est également réputé pour ses brunchs dominicaux avec concert de jazz, dans une ambiance à la fois chic et détendue.

L’atmosphère du Café Jeanne reflète un univers élégant et chaleureux, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique. La décoration mêle modernité et touches classiques, avec une verrière lumineuse et une terrasse cachée qui invite à la détente. Que ce soit pour un café, un brunch, ou un simple moment de dégustation, ce lieu incarne l’art de vivre à la française dans un cadre prestigieux, loin des ruelles bruyantes, mais à proximité immédiate de la place Vendôme.