Aux merveilleux de Fred
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Aux Merveilleux de Fred à Bordeaux : Pâtisserie et Gouter

Aux Merveilleux de Fred, situé au 7 Place Jean Jaurès dans le quartier central de Bordeaux, a été fondé pour offrir des pâtisseries d'exception. Depuis son ouverture, cette boulangerie-restauration est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de desserts, notamment grâce à ses spécialités du Nord de la France. La réputation de cette enseigne repose sur ses cramiques, ses brioches aux pépites de chocolat, et ses merveilleux, qui séduisent aussi bien les locaux que les visiteurs. La qualité et la fraîcheur de leurs produits en font un lieu de référence pour un goûter ou un dessert après un repas. La possibilité de commander des pâtisseries très fraîches à transporter dans une glacière ajoute une touche pratique pour les déplacements ou événements spéciaux. La boutique propose également des glaces en été et des gaufres fourrées à la vanille, renforçant son image de destination gourmande.


L'ambiance de la pâtisserie est chaleureuse, avec un décor simple mais accueillant, mettant en valeur le savoir-faire artisanal. Le style évoque un univers de douceur et de réconfort, parfait pour profiter d’un moment gourmand. La décoration, sans prétention, laisse toute la place aux délices exposés, tels que les célèbres merveilleux, cramiques, et viennoiseries. Que ce soit pour un petit plaisir ou une occasion spéciale, Aux Merveilleux de Fred offre une expérience authentique et savoureuse, dans un cadre convivial au cœur de Bordeaux.


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359 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Patisserie #Gouter #Pâtisserie #Goûter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"navette c. au pépite de choco"

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"La broche aux pépites de chocolat mammaaa"

@maeva.baranger

"Brioche pépites chocolat 🤯"

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"bon - 14/03/24 : gâteau d'anniv"

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"Possibilité de commander des très frais à transporter dans une glacière pour un déplacement "

@jgt33

"Patisseries du Nord à tomber par terre : cramiques (brioches aux perles de sucre ou pépites de chocolat) , gaufres fourrées vanille, merveilleux à différents parfums! Pas donné niveau budget mais teeeellement régressif!"

@alex.tightrope

"Gros coup de coeur pour le merveille au spéculos "

@lesparfaitsbordelais33

"Glaces incroyables l'été, et sinon spécialité meringue fourrée à la crème You have to get an ice cream here !"

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"Gaufres vanille et brioche sucre ou chocolat"

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"Da provare pane al cioccolato"

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"pâtisserie de merveilleux "

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"Mon dessert préféré sur terre le merveilleux classique chocolat noir "

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"Meilleure brioche du monde "

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"dinguerie ! BRIOCHES À TOMBER"

@todorovic.sophia

"Souvenir merveilleux de Bruxelles 😋 Brioche au sucre excellente 🤗"

@melissapeyronny

"C’est vraiment merveilleux ✨"

@flavigab

"Les Merveilleux lillois à Bordeaux"

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"Brioches avec pépites de chocolat une tuerie. Présent dans d’autres villes"

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"Mejores brioches del mundo"

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"Brioches aux pépites de chocolats"

@amnihp3

"Préférence pour les petits merveilleux chocolat blanc speculos et café. Très bonne cramique aussi. "

@ashfood

"Une délicieuse pâtisserie qui propose des spécialités du nord de la France 🇫🇷 les gaufres liégeoises sont à tomber par terre, les meringues sont un simple délice "

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"Enseigne proposant des viennoiseries et des pâtisseries "merveilleux" à base de meringue et crème fouettée. Leurs céramiques sont délicieuses (mention spéciale pour celle au chocolat) "

@maeva.drmtz

"Spécialisés dans les meringues et les cramiques délicieuses "

@maelysbre

"Les Merveilleux mais pas que... les Cramiques au sucre 🤩 au chocolat 🍫"

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"Boutique magnifique et pâtisseries délicieuses "

@caroline.musset.etu

"Petites boules de meringues TROP BON 😍😍😍"

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"Boulangerie Tete de negre pour menment "

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"Pasticceria molto "esagerata" nell'estetica. Brioches golose e giganti. Buon caffè (lungo). Prezzi giusti."

@vincenzo.garofalo

"Cramiques a tester absolument "

@vmrc00

"Idéal pour une pause goûter. "

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"Frédéric Vaucamps est né dans le Nord de la France et très tôt il s'est passionné pour la pâtisserie dont il décidé de faire son métier. Après des expériences plus ou moins heureuses, il ouvre sa première pâtisserie artisanale à Hazebrouck en 1982 où il y travaille différents produits dont la meringue et la brioche. II revisite la recette du Merveilleux qu'il allège et qu'il décline en plusieurs parfums (chocolat noir, chocolat blanc, café, spéculoos, cerise cherry, amande et noisettes caramélisées, caramel) et bingo, c'est le succès. Le Merveilleux existe en mini, individuel ou gâteau de 4 à 24 parts. Les Cramiques (brioches) sont au chocolat, sucre ou raisins. Il manquait cette adresse à Bordeaux, c'est fait..."

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"S'il devait y avoir UNE épicerie bio, ce serait celle-là. Tout est beau, tout est bon, et il n'y a pas que du cochon. Les produits, choisis par un jeune Ariégeois amoureux de son pays et, heureux de le faire découvrir, sont sélectionnés pour leur qualité, parce qu'ils sont bio, et, issus des fermes de la région. Des conserves de poule au pot au gaspacho, en passant par les fromages, charcuteries, bières artisanales, vins, fruits au sirop, tomates confites ou le chocolat, tout vient de là et c'est Ô Merveilleux. Et ça tombe bien, quelques tables sont à disposition des gourmands qui le midi craquent pour de gros sandwichs magnifiques (pour l'exemple : pesto, jambon de pays, bethmale de chèvre, roquette, filet d'huile d'olive) ou des salades délicates (roquette, framboise, poivrons, tomates, charcuterie et fromage au choix). C'est aussi un bar à vin qui propose, de temps à autre, de sympathiques dégustations."

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"S'il devait y avoir UNE épicerie bio, ce serait celle-là. Tout est beau, tout est bon, et il n'y a pas que du cochon. Les produits, choisis "

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"S'il devait y avoir UNE épicerie bio, ce serait celle-là. Tout est beau, tout est bon, et il n'y a pas que du cochon. Les produits, choisis par un jeune Ariégeois amoureux de son pays et, heureux de le faire découvrir, sont sélectionnés pour leur qualité, parce qu'ils sont bio, et, issus des fermes de la région. Des conserves de poule au pot au gaspacho, en passant par les fromages, charcuteries, bières artisanales, vins, fruits au sirop, tomates confites ou le chocolat, tout vient de là et c'est Ô Merveilleux. Et ça tombe bien, quelques tables sont à disposition des gourmands qui le midi craquent pour de gros sandwichs magnifiques (pour l'exemple : pesto, jambon de pays, bethmale de chèvre, roquette, filet d'huile d'olive) ou des salades délicates (roquette, framboise, poivrons, tomates, charcuterie et fromage au choix). C'est aussi un bar à vin qui propose, de temps à autre, de sympathiques dégustations."

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"Très bonnes pâtisseries !!!"

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"Les Merveilleux du Nord. Chocolat et meringue... Top ! "

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