Echo, bar à vin et restaurant à Bordeaux
Situé au cœur du quartier de la Cour des Aides à Bordeaux, Echo a été ouvert en 2016 par un passionné d'œnologie. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une référence locale pour les amateurs de vins naturels et de cuisine française moderne. Son ambiance chaleureuse et authentique en fait un spot apprécié aussi bien par les locaux que par les visiteurs en quête d’une expérience authentique.
Echo se distingue par sa sélection pointue de vins bio, notamment des vins natures, et ses petites assiettes à partager, mêlant tapas revisitées et produits de saison. Le restaurant propose une cuisine inventive, souvent végétarienne ou vegan friendly, avec une carte courte mais travaillée, mettant en valeur les produits locaux et bio. La cave à manger offre un véritable voyage gustatif, où vins et mets s’harmonisent dans une atmosphère détendue et moderne.
L’ambiance d’Echo est résolument moderne et cosy, avec un décor brut, murs grattés, grandes tablées et comptoir carrelé. La décoration simple et chaleureuse invite à la détente, dans un cadre où la convivialité prime. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un apéritif autour d’un verre de vin, ce lieu incarne l’essence du bar à vin et restaurant à Bordeaux, alliant simplicité, créativité et passion pour la gastronomie et le vin.
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ELLE à table
@elleatable
"Bar à vins et tapas"
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"Des saveurs des 4 coins du monde pour de petits plats raffinés. Écho, ou la cave à manger où tous les vins sont bio est le petit restaurant de Bordeaux à découvrir !"
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"Lundi-vendredi diner et samedi/dimanche midi et soir"
Mamie Boude's map
@mamieboude
La carte de Daphné
@modeandthecity
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Rousse Folie
@roussefolie
Coucou Suzette
@coucousuzette
Foodguide
@foodguide
Halloween : les endroits les plus effrayants 🎃
@mapstrcommunity
Marion Bel
@marionbel
Berthus
15 Rue Des Bahutiers Bordeaux 33000
Ajouté par3744 utilisateurs
Cafeincup Saint Pierre
15 Rue des Argentiers, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3133 utilisateurs
"Une cuisine simple et originale, délicieuse Carte des vins très recherchée et pour la plupart biologique et naturels, "
@anned15052
"Mélange de saveurs apportant une originalité sans dénaturer le produit principal ! Portion quelque peu maigre néanmoins suffisante "
@mathilde.bolot
"La carte était incroyable "
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"La carte avait l’air incroyable à tester "
@apollinevincent
"Tombée dessus au hasard Tres sympa "
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"restau ambiance apparemment - la bouffe a l’air top notch "
@dianeflecchia
"Très bon dans l’ensemble mais très cher Vins natures 😪"
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"resto un peu vg super bon hyper beau lieu "
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"resto de darons bobo mais tres von bistronomique "
@luluafaim
"Michelin guide vert cave à manger petites assiettes à partager et vins bio ambiance conviviale "
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"Vins français et du monde, burgers et tapas revisitées dans un bar à vins et restaurant moderne et cosy."
@alejab
"Meilleur resto de Bdx selon Seb ⭐️⭐️⭐️"
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"Comida deliciosa mas o "vin nouveau" me deu muita dor de cabeça "
@alynnecaalves
"Petit restaurant avec cuisine ouverte et une petite carte. Testé avec toute la famille ✨"
@s.o.l.e.n.e
"Un excellent rapport qualité prix : il y a des saveurs incroyable qui éveillent les papilles (de la vraie cuisine et pas juste un restau tendance) "
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"5 août 2024 Stop estival avant hossegor Petit restau / bistronomie Food OK Carte vins nature "
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"Seasonal menu with local bio products from france. Serves natural wine aswell. "
@felixmappin
"avec Gwen et pypine délicieux, gastro, trop bons vins "
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"Petits plats inventifs trop bons Pas donné donné mais vraiment trop bon"
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"Cadre chaleureux Plats délicieux"
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"très très bon et vins nature "
@aurore.bonduelle3
"Trop bu avec Sophie mais très bon franchement "
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"Cave à manger à bordeaux, les plats changent souvent et on est jamais déçus !!"
@juliette.albrieux99
"resto bobo, carte limitée à qq plats, vins biodynamiques "
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"Hyper bon. Produits bien sourcés et de saison. Carte courte et inventive. "
@julietteandmaca
"Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter des petites assiettes bricolées sans peur et sans reproche. Pour nous, ce midi-là : stracciatella au jus de pintade et romarin à pleurer ; pimpants quartiers de thonine sur un fagot d’asperges blanches et de rhubarbe, mouchetés de pignons de pin ; très fines tranches de fromage de brebis de la ferme pyrénéenne Miramon, saupoudrées d’éclats de noix ; et pour se sucrer la fraise, une fort sérieuse poire pochée aux épices douces, avec un biscuit praliné au chocolat blanc et noix torréfiées, plutôt que la crème choco au sarrasin grillé et crumble cacaoté."
@
"Resto conseillé par @jomlm"
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"Famille chiocchio et chamade "
@mcp.delcher
"Plats originaux (veggie friendly), vins natures et locaux, accueil au top !"
@stellestelle
"Déco brute, des produits bien travaillés"
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"Très bonne adresse, Cuisine originale et de saison Pas très copieux "
@getpoum
"Open on Sunday and Monday Ouvert les Dimanche et Lundi French, local, fresh food"
@renaissance.bordeaux
"Reco Valentin, vins nature"
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"Bar à vin et cuisine française "
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"En vrai pas mal c'est un peu reuch mais créatif!!!"
@giadapgns
"- À réserver - Carte de saison et travaillée - Vins +++ (nature/biodynamique)"
@fantinegr
"Narurvin vinbar. Autentisk "
@millesofieglenstrup
"Ambiance : petite salle avec la cuisine ouverte et grande terrasse Carte : plats bistronomiques Boissons : bonnes refs de vins Prix : €€€"
@lesdrolesdedames
"Petit resto gastro mais pas trop Réservation à l'avance Super carte des vins pleins de choix "
@fachou
"jolies présentations, cuissons justes, remarquable par les pri "
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"Cuisine locale, bio, peu de choix mais très bon "
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"Testé le 30 avril 24 tres bin Reco le fooding août 22 Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter des petites assiettes bricolées sans peur et sans reproche. Pour nous, ce midi-là : stracciatella au jus de pintade et romarin à pleurer ; pimpants quartiers de thonine sur un fagot d’asperges blanches et de rhubarbe, mouchetés de pignons de pin ; très fines tranches de fromage de brebis de la ferme pyrénéenne Miramon, saupoudrées d’éclats de noix ; et pour se sucrer la fraise, une fort sérieuse poire pochée aux épices douces, avec un biscuit praliné au chocolat blanc et noix torréfiées, plutôt que la crème choco au sarrasin grillé et crumble cacaoté. // Albert Gredinbar POUR LA SOIF ? Une carte naturophile qui n’a pas froid aux yeux : orange héraultais In Ganno de Sauta Roc (8 € le verre), syrah tarnaise Baba du Domaine de Brousse (34 € la quille), viognier rhodanien du Château Simian (42 €)… LES PRIX : carte 28-46 €. Reco Yonder Autre cave à manger bistrotière de Bruno Grannet (également à la tête de Chiocchio, lire plus haut), voici une adresse où négocier une place au comptoir afin d’assister au joyeux ballet millimétré d’un staff fort bien rôdé. Dans les verres, de belles références natures venues des quatre coins de l’hexagone, et dans les assiettes, de délicates compositions du marché : ricotta, petits pois, fenouil et huile de feuilles de figuier, en plat du jour un rutilant maigre. "
@guithalie
"Type les coudes sur la table"
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"Recettes FR élaborées et changeante en fonction des saisons. Cadre et personnel sympa :) "
@adelinel
"13-10-23 avec Thomas Bertille et Delphine Jh"
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"un pur délice incroyable mélange de saveur audacieux et très bien maîtrisé"
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"Pour le diner Vins nature et bio dynamie Plats originaux et service top Même groupe que Chamade et Ciocchio"
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"Petite carte, entrées et desserts originaux (plats un peu moins), bon mais petites portions, vins étonnants mais quali (nature et biodynamie), cuisine ouverte, très bobo aussi"
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"Cuisine ouverte sur la salle de restauration. Nourriture de bon goût. Attention le menu simple est suffisant être calé."
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"Le lieu. Nichée au cœur du charmant quartier Saint-Pierre, dont l’église fait face à sa terrasse bordée de pavés, cette cave à manger à la déco minimaliste et dépouillée a vu le jour en 2016, après que son patron, Bruno Grannet, a quitté ses fonctions d’œnologue dans le Médoc pour ouvrir - alors avec son père aux fourneaux - ce modeste mais chaleureux troquet qui n’a jamais désempli depuis. Atmosphère conviviale, sourire XXL, assiettes fraîches et savoureuses composent la recette de ce succès. L’assiette. Au menu de cette table gourmande et parfois inattendue, tapas améliorées et cuvées triées sur le volet. Vitello tonnato, sauce XO, pangrattato d’anchois ; burrata crémeuse au pesto ; tartare de bar ikéjimé, agrumes et huile fumée… Le tout accompagné d’une belle carte de vins français ou étrangers, autant que possible biologiques, biodynamiques et nature. Bravo. La possibilité de manger au comptoir avec vue directe sur la cuisine ouverte, mais aussi le caractère de la petite terrasse. Dommage. Grâce à sa bonne réputation, ce petit restaurant affiche souvent complet."
@
"Recommandé par Guillaume, le copain de Justine"
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"Bar à Vin avec de bons plats, produits de saison et cuisine ouverte. "
@elinadls
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-echo-bordeaux https://www.instagram.com/echocaveamanger/"
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"Excellent meal, great selection of wines, gorgeous view to church. "
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"2/3 entrées , plats, desserts Très bon vin bio, nature "
@louloumomo
"Cuisine locale sud ouest et landes Produits de saison Bonne carte de vin "
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"Repas avec Ju et Hu le 18/08/23"
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"Plats super créatifs et vraiment bien servi pour des prix vraiment très honnêtes. Une belle surprise "
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"De l’entrée au dessert en passant par le vin et la bière incroyable "
@werquin.manon
"Top, rapport qualité prix top"
@jthbd
"Incroyable adresse vin nature et plat très fin à partager "
@gervaiseaufruit
"Conseillé par Pablo Cheeky"
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"Echo cave à manger Excellent ++ on a pris une pastèque brûlée à la straciatella et a l’huile verte tout simplement superbe, suivie d’une pintade qui vous emmène au 7eme ciel et cela n’est pas une hyperbole. Pour finir, le sable breton à la crème de citron n’était ni trop sec, ni trop moelleux, ni trop acide, ni trop sucré. Un équilibre parfait "
@loulax
"ok mais très surfait/surcoté "
@etienneds
"Quali, tapas à partager entre 8 et 16€"
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"Ça a l’air sympa et très bon "
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"Trop bon, à partager ou pas "
@cloeguilbert24
"Vins natures et petite carte"
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"Vins bio et nature Très bonnes assiettes à partager "
@manon.hlt
"Sélectionner par le Figaro"
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"Reco const Test avec la daronnerie c’est validey "
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"Produits frais. La carte change tout le temps et c’est excellent "
@constance.gerard12
"Très recommandé par Chloé "
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"Reco bouche à oreille, bistro avec produits locaux"
@fred.dobrezynska
"Resto conseillé par Enguerran "
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"Excellente carte de saison, un peu cher"
@laluule
"Recommandé par Remi Bon et original, bon rapport qualité /prix. Privilégier terrasse car salle peu cosy: promiscuité et musique rap. https://lefooding.com/restaurants/restaurant-echo-bordeaux "
@elisabeth.dallay
"Produits locaux, peu de plats Très bon !"
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"cave a manger - reco influenceuse food "
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"Très bon resto bistronomique - 5 entrées à partager ou pas, 3 plats, 1 assiette de fromage, 2 desserts. Vin nature + ou -. Un gérant qui sait ce qui ce qu’il fait, on peut lui faire confiance. À faire ! "
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"Une de mes adresses préférées à Bordeaux : ambiance cosy, carte de produits frais ultra gourmands, belle sélection de vins naturels. Ce lieu est à part !"
@camilleinbordeaux
"Recommandation Club MoiChef"
@sanch_and
"Partage d’entrées : bonnes surtout celle à la truffe et celle aux asperges Desserts peu ragoûtants, trop originaux à notre goût : l’un avec du miso avait un goût de roquefort, nous nous sommes forcés à finir. Je ne réitérai pas l’expérience. Top 30 🏅 du top 100 restaurant bordeaux "
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"Tres bons plats légers et originaux, produits frais, vins bio "
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"Cave à manger et petits vins de producteurs"
@seayouthere
"Carte des vins sympa, cuisine de saison cuisinée sur 1m2 derrière le bar ! "
@mchant
"Délicieux ! Possibilité de se partager les entrées au lieu de prendre des plats "
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"Plats de saison et très très bons . service rapide Restaurant chaleureux avec cuisine ouverte."
@claire.cottier1
"Cave à manger Ouverture Soir Du Mardi au Vendredi Midi et soir les weekends"
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"On ne connaît pas la carte "
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"Carte courte mais très bien maîtrisée. Cadre très agréable "
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"dessert stracciatella ganache "
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"Diné à 4 avec max et Margot Vin nature"
@vincentbucaille
"Un peu cher Carte change chaque semaine. 3 choix, de saison Bonne option vege "
@claire.dehauteclocque3
"Très bon! Bon vin. Très bonne bouffe"
@paulinemora
"super cuisine. mi nouvelle mi inventive. vins naturels "
@ced_adam
"Très bonne sélection de vins natures Chaleureux Carte courte, de saison, fraîche 🫶🏼🫶🏼 grilled proc, poulpe, dessert choco cacahuète "
@carlam
"Réserver 1 semaine à l’avance "
@lili.jul
"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-echo-bordeaux"
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"très bon. bistronomique. 50 euros plat dessert + bouteille de vin coques au potiron. dessert ganache au chocolat"
@cmassit
"Petite salle cocoon, carte originale"
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"Cuisine recherchée, exemple carotte condiment cacahuète, coriandre légèrement piquant Délicieux "
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"Petit restau mi - gastro / pas cheap mais faut le coup / très bon / perfect for date 💐"
@jimmy_and_drinks
"cadre trop sympa / belle carte "
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"cave à manger qui a l'air super bonne"
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"Un restaurant au TOP . Les plats sont supers bons ! Rapport qualité prix = rien à dire . A faire : avec une copine / son copain / ou sa mère "
@gagssi
"Délicieux environ 50 euros par personne "
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"Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter de petites assiettes sans peur et sans reproche. Pour nous, ce soir-là, envoyés par une équipe 100 % féminine : une burrata crémeuse sur pesto, escortée de quartiers de pêche pochée et parsemée de noisettes torréfiées ; de juteux wontons au porc et crevettes lovés dans un bouillon thaï à la verveine ; un pimpant maquereau bronzé au chalumeau et lustré de vinaigre pomme-moutarde, d’huile de livèche et de mûres ; une tendre échine de porc Ibaïama d’Eric Mayté prenant le large sous une émulsion iodée ; et pour se sucrer la fraise, un très sérieux financier noisette et glace à la rose. // A.D. POUR LA SOIF ? Carte naturophile qui n’a pas froid aux yeux : angevin K Blanc de la Ferme du Mont Benault (un cabernet franc vinifié comme un blanc, à 7 € le verre), voluptueux rouge Chaos des Chais du Port de la Lune, à Bordeaux, vinifié en bunker, (7,50 €), ou Bianco Natural espagnol de Partida Creus (39 € la bouteille). LES PRIX Entrées 9-10 €, plats 13,50-16 €, desserts 8 €."
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"bistrot, tapas, cave à manger "
@chadiercxsens
"reco anna. que des vins nature ou biodynamie, très très bons! très bonne bouffe aussi: thon blanc à peine snacks, joli accord beurre de cacahuète et ganache chocolat. à refaire! "
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"Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter de petites assiettes sans peur et sans reproche. Pour nous, ce soir-là, envoyés par une équipe 100 % féminine : une burrata crémeuse sur pesto, escortée de quartiers de pêche pochée et parsemée de noisettes torréfiées ; de juteux wontons au porc et crevettes lovés dans un bouillon thaï à la verveine ; un pimpant maquereau bronzé au chalumeau et lustré de vinaigre pomme-moutarde, d’huile de livèche et de mûres ; une tendre échine de porc Ibaïama d’Eric Mayté prenant le large sous une émulsion iodée ; et pour se sucrer la fraise, un très sérieux financier noisette et glace à la rose. // A.D. POUR LA SOIF ? Carte naturophile qui n’a pas froid aux yeux : angevin K Blanc de la Ferme du Mont Benault (un cabernet franc vinifié comme un blanc, à 7 € le verre), voluptueux rouge Chaos des Chais du Port de la Lune, à Bordeaux, vinifié en bunker, (7,50 €), ou Bianco Natural espagnol de Partida Creus (39 € la bouteille). LES PRIX Entrées 9-10 €, plats 13,50-16 €, desserts 8 €."
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"Top bistronomie bio/vins nature"
@thibaut.barin
"Vin plutôt nature mais biody aussi ! Carte à partager très cool, en mode cave à manger cuisine ouverte ! Très cool "
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"penser à réserver, petit bijoux de référence en vin et des plats de qualité "
@clemcllt
"Carte courte, plats originaux et bien cuisinés. Terrasse très sympa. Bon service "
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"Excellent ! Association de saveur . Fait maison "
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"Resto naze, nourriture type qualité de cantine, les portions sont petites "
@koygon
"Super restaurant minimaliste, spécialiste en vins natures."
@maya.bah
"Stracciatela avec jus de viande et romarin à tomber. Bon, que du vin dit naturel"
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"Plats raffinés et saveurs originales. Petite terrasse, resto souvent complet.Prix €€ (plat et 19€ et entrée et plat 9-10€). 06/2022"
@justinerbl
"Très bon restaurant, cuisine au centre de la pièce, assiettes originales, vins naturels "
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"Petite carte souvent renouvelée, entrées/plats délicieux et très bien présentés, bons vins, gérants très sympa, cool en intérieur et terrasse. Entrée 10€/plat 20€/bouteille 30-40€"
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"Avec Melia et Thibaut / avec valentin "
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"Fait avec pierre et Anne Laure, top bouffe, cadre, pas trop cher"
@diegau
"Une carte originale et séduisante ! Je recommande "
@stephanieso02
"Bu un muscat « Anna »de 1987 en 2022, nommé l’ovni par le patron"
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"Carte minimaliste, essentiel dans l’assiette, des goûts parfaitement maîtrisés, une superbe carte des vins. Un très joli restaurant de date dans un cadre très simple"
@carobv
"Bistronomie sympathique, cuisine fusion"
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"Cuisine inventive excellente, acceuil et ambiance top"
@isaricard
"Presque bistronomique, tout est fait maison, c’est original"
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"Petit frère du Chiochio. Excellent!"
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"Autre cave à manger bistrotière de Bruno Grannet (également à la tête de Chiocchio, lire plus haut), voici une adresse où négocier une place au comptoir afin d’assister au joyeux ballet millimétré d’un staff fort bien rôdé. Dans les verres, de belles références natures venues des quatre coins de l’hexagone, et dans les assiettes, de délicates compositions du marché : ricotta, petits pois, fenouil et huile de feuilles de figuier, en plat du jour un rutilant maigre"
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"Cave à manger, souvent complet "
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"Franchement surcoté, bon mais sans plus. Ambiance bizarre entre hype et de qualité mais ça colle pas et moyenne d’âge 45 ans. Déçue, la carte des vins est mieux. Du même propriétaire aller plutôt à Chiocchio place du palais."
@albanarths
"Bon petit restaurant appelé « Cave à manger » (recommandation de l’équipe)//Nice tiny restaurant called « Cave à manger » (personnal recommandation of the team)"
@lacoursebordeaux
"Resto de Louis. Petits plats a partager, super bon Heure de service a respecter"
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"Très bon petit resto, plats quali, préparation sur cuisine ouverte, bio "
@donatienf
"Énorme coup de cœur, à partager ou plat individuel, bar à vin, accord mets et vin "
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"Cave à manger. Vins natures "
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"Testé avec Juju et Laure de Mtl, de la bonne bouffe du monde "
@laureline.gellie
"Bouffe des bros #2 Très bon. Carte de vins au verre plutôt faible. Ambiance intimiste."
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"Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter de petites assiettes sans peur et sans reproche. Pour nous, ce soir-là, envoyés par une équipe 100 % féminine : une burrata crémeuse sur pesto, escortée de quartiers de pêche pochée et parsemée de noisettes torréfiées ; de juteux wontons au porc et crevettes lovés dans un bouillon thaï à la verveine ; un pimpant maquereau bronzé au chalumeau et lustré de vinaigre pomme-moutarde, d’huile de livèche et de mûres ; une tendre échine de porc Ibaïama d’Eric Mayté prenant le large sous une émulsion iodée ; et pour se sucrer la fraise, un très sérieux financier noisette et glace à la rose. // A.D."
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"Assiettes qui ont l’air très bonnes "
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"Cuisine raffinée et originale, dans un cadre sympathique (cuisine ouverte dans la salle)"
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"Super accueil, cuisine ouverte, produits frais et très bon rapport qualité prix. Un de mes préférés ++"
@reverdy.emma
"Testé le 03/11/21 pour l’anniversaire d’Agathe - très bon (surtout les desserts !!!)"
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"Cuisine française revisitée avec influences italiennes. à réserver. 2 services le soir 19h30 ou 21h"
@
"Avec maman et Thiers avant Patrick et la RDD"
@axeeellep
"Fait avec Clémentine. Très bonne réputation, pourtant un peu déçu, beaucoup d’humidité dans le restaurant, un peu cher, à retenter "
@burbaud.loic
"produits frais. carte restreinte. peu de soft."
@
"comme chiochio mais saveurs plus françaises"
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"Des saveurs incroyables, et une sélection de vin en biodynamie"
@
"petites assiettes très travaillées délicieuses. vins très natures "
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"conseillé par Céline. bar à vin et cave a manger. ouvre le soir "
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""Cave à manger" Plats végé, plats de viande, plats gourmands, à partager ou non. Très chouette !"
@
"Carte de vin superbe et assiettes absolument délicieuses ! A réserver ! "
@paulinecabrol
"Vins bio originaux Cuisine très créative, goutue mais peu copieuse pour le prix. Une très bonne adresse pour des envies gourmet et un petit appétit."
@
"Petit restaurant authentique qui sert des plats super super bon avec des produits de saison (vraiment miam miam). Une sélection de vin intéressante. Les serveurs sont très sympathiques."
@axelleherault
"Poulpe brioche paprika incr "
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"super bon de l'entrée au dessert. original et influence du monde rapport qualité prix good "
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"conseil layla pas cher selon layla "
@
"Super petit resto avec des produits frais de saisons. Peu de choix mais de l’originalité. Belle carte de vins à découvrir "
@marysia.diet
"Des plats travaillés, originaux pour 30€/personne (entrée-plat-dessert)! Large carte des vins pour accompagner de belles assiettes 🍷"
@hugolebihan
"Des saveurs des 4 coins du monde pour de petits plats raffinés. Écho, ou la cave à manger où tous les vins sont bio est le petit restaurant de Bordeaux à découvrir !"
@
"Très bonne cuisine, produits de qualité et très belle carte des vins. Ambiance musicale toutefois trop forte et service qui ne met pas en valeur la qualité de la cuisine. Deux services : privilégier celui de 19h pour un repas plus intime (à vérifier). Celui de 21h30 sera parfait pour une soirée entre amis. "
@anne_schaa
"Cuisine fusion Cuissons et accords maîtrisés à la perfection"
@nunuuuux
"Abordable, original Pas de réservation et petite salle Service pas fou la première fois "
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"Reco elle a table / bar à vins & tapas"
@marie_roc
"Bon et original ! Petites assiettes à partager "
@lm.loriaud
"A tester ! Fooding : Lassé de sillonner le vignoble du Médoc, l’ex-œnologue Bruno Grannet a pris ses quartiers fin 2016 dans cette cave à manger (murs grattés, ampoules nues, grandes tablées, comptoir carrelé), où il faut jouer des coudes pour profiter de petites assiettes sans peur et sans reproche. Pour nous, ce soir-là, envoyés par une équipe 100 % féminine : une burrata crémeuse sur pesto, escortée de quartiers de pêche pochée et parsemée de noisettes torréfiées ; de juteux wontons au porc et crevettes lovés dans un bouillon thaï à la verveine ; un pimpant maquereau bronzé au chalumeau et lustré de vinaigre pomme-moutarde, d’huile de livèche et de mûres ; une tendre échine de porc Ibaïama d’Eric Mayté prenant le large sous une émulsion iodée ; et pour se sucrer la fraise, un très sérieux financier noisette et glace à la rose. "
@
"Très très bon, original, frais et raisonnable !"
@
"Nourriture fraîche et local. Bon vins mineraux"
@lili_foodies_travel
"Cave à manger avec chois entre quelques entrees, deux plats et deux desserts. Belle sélection de vins bio et nature. Il faut réserver car c’est petit!"
@myrtilla
"fait avec Morgane et Flo. bons, peu de plats, frais. "
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"recommandé par Fabian testé avec Angèle : ++++"
@nin.on
"Cuisine délicieuse et originale avec des produits locaux."
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"Restaurant français propose 2/3 entrées, plats et desserts toujours avec une option vege, très bons vins (plat environ 15/22€) "
@
"Très bon, carte courte et locales. Vin naturel"
@
"Mon préféré à prix sympa, bons vins (cf leur propre cuvée), lunch ou dîner "
@delphlb
"carte vins naturels excellente, on y mange trop bien, bon service."
@
"Bistronomique Plats à partager Mousse chocolat /huile d'olive ++"
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"Pas mal mais à mon goût sur côté. Service pas fou "
@
"Ajouté par 495 utilisateurs"
@
"Petit resto sympa, avec des options Végé"
@
"Restau/cave proposant des petites assiettes; parfait pour partager !"
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"Cave a manger recommandé par camille in bordeaux"
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"Cave à manger. Produits frais et de saison. Cuisine ouverte. Semi gastro à prix très abordable "
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"Produits frais, de saison , cuisine ouverte ! Restau +++, original !! Semi gastro "
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"Très bon! plat surprenant ! prix abordable 👌👍👍 repas le 01/10/2020"
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"Adorables, délicieux, une adresse en or"
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"Carte changeant tous les jours"
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"Recommandé par Lara Top ! "
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"resto bistronomique avec une carte limitée mais très bien réalisée et des propositions assez originales (maquereau en saumure et grillé au chalumeau, pâtes à la poutargue etc..). très joli endroit "
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"Petits plats à partager, pas trop cher conseillé par Paul"
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"Lundi-vendredi diner et samedi/dimanche midi et soir"
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"Légèrement déçue par les saveurs dans l'assiette.. Manquait de gourmandise."
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"Cuisine créative + vins bio "
@aureliebck
"Restaurant cave à manger, belles sélections vins natures"
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"Super restaurant tres tres bon marché pour la qualité (9€ entree + 14€ plat)"
@amr.bro
"au top mention cheese cake"
@vhebet