En Cuisine : Restaurant gastronomique à Brive-la-Gaillarde
En Cuisine, ouvert en 2018 par un chef passionné, est rapidement devenu une référence gastronomique dans le centre de Brive-la-Gaillarde. Situé au 39 Avenue Edouard Herriot, dans le quartier dynamique de Brive, ce restaurant allie tradition française et créativité culinaire pour offrir une expérience unique. Sa réputation repose sur une cuisine bistronomique de qualité, mettant en avant des produits nobles et de saison, avec une carte courte mais alléchante. Le chef, reconnu pour sa créativité, propose des plats raffinés et recherchés, dignes d’un restaurant étoilé, avec une attention particulière portée à la présentation et à la sélection des vins. La salle, moderne et chaleureuse, s’accompagne d’une terrasse agréable, idéale pour profiter d’un repas en toute convivialité. La décoration mêle élégance et simplicité, créant une ambiance propice à la détente et à la découverte culinaire. En Cuisine s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française à Brive.
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LIMOUSIN
@petitfute
"Une qualité exceptionnelle dans sa gamme de prix. Nicolas Eche fait l'unanimité des critiques et de ses clients avec sa cuisine généreuse, inventive et élégante. Sa cuisine réinvente les traditions du terroir et en conjugue les saveurs avec passion, talent et humour. Lors de notre passage, nous avons particulièrement apprécié l'épaule fumée dans sa cocotte sur un lit d'herbes qu'on ouvre devant chaque client. Effet garanti. Les produits frais et de saison font varier les plaisirs de la carte au cours de l'année. Si le foie gras reste un incontournable, le chef aime cuisiner tous les morceaux de la boucherie traditionnelle. Fait rare, les desserts sont à la hauteur des plats, à la fois délicats et renouvelés. Tout est fait maison, même le pain et les glaces. La formule enfant reprend le même menu mais en portions plus petites. Service ultra pro. Belle carte des vins. Une adresse nécessaire."
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@cdiscountvoyages
Chez Francis
61 Avenue de Paris, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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En Cuisine
39 Avenue Edouard Herriot, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Rooftop
17 Boulevard Général Koenig, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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La Table d'Olivier
3 Rue Saint-Ambroise, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Restaurant Amédélys
9 Rue de l'Hôtel de ville, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Un Singe en Hiver
1 Rue de la République, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Chat Noir - Restaurant / Cantine - Brive
1 Rue Saint-Libéral, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Brive-la-Gaillarde
19100 Brive-la-Gaillarde, France
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Le Comptoir Saint Sernin
21 Avenue Jean Jaurès, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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L'atelier du moutier
16 Rue Maillard, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
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"4,5 mais valait un 4,8, cuisson parfaite, plat avec de super produits, peut être moins recherchés que d’autres restau mais on ne peut pas se tromper en y allant ! Chaque fois un délice "
@manon.gbrt
"Vraiment bon Tous les plats sont frais et travaillés Service au top Très bonne soirée "
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"Excellent Très bien présenté et subtil Service parfait "
@famiy.fazilleau
"Super restau à côté du centre de Brive. "
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"A faire absolument ! En dehors du centre. Pour le plaisir des yeux et des papilles !"
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"Super bon resto gastro ! Entrée/plat : 33€"
@chuchubonplan
"Très bonne table du centre-ville au rapport qualité-prix particulièrement étudié. "
@olivier.schram
"Excellent rapport qualité prix, semi-gastro avec menu à 40€/pers"
@laurenemichaud89
"🍽🍽🍽 Bistronomique, ami de Philippe Dulery Padawan et Benoît G"
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/nouvelle-aquitaine/brive-la-gaillarde/restaurant/en-cuisine"
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"Excellent, rapport qualité prix ok. 3 menus : 42€, 50€ et 62€. Très belle salle et terrasse très agréable."
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"Entrée plat dessert 41€ Très bon "
@bouteboute
"Resto très très bon (Michelin) et pas très cher! Compter 50 euros par personne"
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"Cuisine française Dans une ambiance moderne et chaleureuse, petite carte très alléchante avec des produits nobles et de saison. Belles présentations d'assiette. Excellente carte des vins sur des conseils des serveurs toujours payants 👌. De plus en plus victime de son succès, mieux vaut réserver en avance ! Deuxième visite toujours aussi bluffant pour les yeux et les papilles ! Végéfriendly sur appel au moment de la réservation. Le chef peut arranger les plats et présenter de délicieuses assiettes végétales."
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"Adresse donnée par Thomas Omez "
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"Délicieuses langoustines et maigre"
@francoise.theron
"Plats raffinés et recherchés, on y mange comme dans un étoilé. Les prix sont un peu élevés mais pour la qualité des plats, ce restaurant mérite d'être testé au moins une fois. Une des meilleures adresses de Brive."
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"Très bien , jeune chef créatif et talentueux "
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"très bonne table. cuisine fine et gastro. testé avec Véro. 2020."
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"conseillé mais pas essayé "
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"Bib. Cuisine française +++. "
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"Une qualité exceptionnelle dans sa gamme de prix. Nicolas Eche fait l'unanimité des critiques et de ses clients avec sa cuisine généreuse, inventive et élégante. Sa cuisine réinvente les traditions du terroir et en conjugue les saveurs avec passion, talent et humour. Lors de notre passage, nous avons particulièrement apprécié l'épaule fumée dans sa cocotte sur un lit d'herbes qu'on ouvre devant chaque client. Effet garanti. Les produits frais et de saison font varier les plaisirs de la carte au cours de l'année. Si le foie gras reste un incontournable, le chef aime cuisiner tous les morceaux de la boucherie traditionnelle. Fait rare, les desserts sont à la hauteur des plats, à la fois délicats et renouvelés. Tout est fait maison, même le pain et les glaces. La formule enfant reprend le même menu mais en portions plus petites. Service ultra pro. Belle carte des vins. Une adresse nécessaire."
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