Chez Francis

"Apparement incontournable. Mais cher menu midi semaine à 29 euros et menu à 35 euros"

@jo.boltansky

"c'est meilleur quand c'est bon"

@jon.courtois

"Une institution en Corrèze À Brive-la-Gaillarde, le restaurant Chez Francis est une institution où s’attablent les artistes à l’occasion de la fameuse foire du livre, le festival du cinéma, le Brive festival de musique actuelle. Devant les belles assiettes préparées avec les meilleurs produits de la Corrèze, on comprend pourquoi cette belle adresse attire les foules tout au long de l’année."

@anacija927

"Mentionné dans le roman « l’écriture est une île » de Lorraine Foucher, comme proposant les meilleures guimauves du monde."

@carolinedoudet

"Une institution en Corrèze À Brive-la-Gaillarde, le restaurant Chez Francis est une institution où s’attablent les artistes à l’occasion de la fameuse foire du livre, le festival du cinéma, le Brive festival de musique actuelle. Devant les belles assiettes préparées avec les meilleurs produits de la Corrèze, on comprend pourquoi cette belle adresse attire les foules tout au long de l’année."

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"https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?feature=shared"

@floo.f

"bons produits de Corrèze cuisine classique mais avec de vrai cuisinier"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Un lieu un peu magique, ambiance intimiste "

@jeromino

"Ne passez pas à coté de cette institution gaillarde"

@lagazetteducroustou

"Bistrot restaurant familial"

@lea31000tls

"(C'est meilleur quand c'est bon)"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

@dimitri.laval

"Vu sur FB c'est meilleur quand c'est bon. Chef cuisine des plats simples avec des produits frais et locaux. "

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"Un incontournable de Brive... Accueil parfait, cuisine subtile... Ah, la purée au citron ! Une affaire de famille, et aux dires des murs, personne ne s'y trompe ! Team toulouse, mai 2013, et depuis longtemps déjà !"

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"Un incontournable de Brive... Accueil parfait, cuisine subtile... Ah, la purée au citron ! Une affaire de famille, et aux dires des murs, personne ne s'y trompe ! Team toulouse, mai 2013, et depuis longtemps déjà !"

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"C’est meilleur quand c’est bon"

@navarro

"« C’est meilleur quand c’est bon »"

@justine.noni

"https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?si=aROdTOgYKibQXKxL"

@durr.fred

"C’est meilleur quand c’est bon - cuisine française "

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"Vu dans C’est Meilleur Quand C’Est Bon"

@ivanb79

"Reportage « c’est meilleur quand c’est bon »"

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"vu dans c meilleur quand c'est bon"

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"c'est meilleur quand c'est bon, institution et supers produits. a faire absolument si passage dans la région "

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"adresse classique menu à 35 euro"

@alicejanda

"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon"

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"C’est meilleur quand c’est bon"

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"C’est meilleur quand c’est bon"

@octave_ps

"Recommandé par C’est meilleur quand c’est bon. Institution de Brive. Cuisine de bistrot, produits locaux et de saison. "

@nicolasgallien

"C’est meilleur quand c’est bon "

@lhospicesophie

"CMQCB pâté en croûte institution du coin perso: très bon, un peu cher pour ce que c'est surtout à Brives. très bon accueil "

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"cuisine classique ancien étoilé viande limousine"

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"Institution restaurant français"

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"https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?si=QEmSVwO25zIekj8_"

@olivierharoche

"c'est meilleur quand c'est bon "

@quenez.charline

"C’est meilleur quand c’est bon tout est fait maison ! Vrai cuisine française "

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"CMQCB. Institution classique Brive !!"

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"https://www.facebook.com/share/p/PNHFvF7LHcNqdd3U/?mibextid=WC7FNe"

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"CMQCB YouTube Institution, ancienne cantine de Charlie Hebdo Produits quali "

@camroussrouss

"Vu dans CMQCB, une institution briviste : https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?si=5Bp6qa7OLokxpxx3"

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"c'est meilleur quand c'est bon "

@christine.tef

"une institution https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?si=nF8py3eVfbnK-oAm"

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"institution - très bonne bouffe"

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"Vu dans l’émission « c’est meilleur quand c’est bon » Avril 2024 : Brive-la-Gaillarde, le restaurant Chez Francis est une institution où s'attablent les artistes à l'occasion de la fameuse foire du livre, le festival du cinéma, le Brive festival de musique actuelle. Devant les belles assiettes préparées avec les meilleurs produits de la Corrèze, on comprend pourquoi cette belle adresse attire les foules tout au long de l'année. "

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"C'est meilleur quand c'est bon. Top menu du jour. Tout est parfait, tradi mais pas gras."

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"C’est meilleur quand c’est bon"

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"Resto top, plat cuisiné, viande poissons etc…. Passé à c’est meilleur quand c’est bon."

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"https://youtu.be/s-6aA4mZ_Rw?si=fz19bJIanRUB_jx3"

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"Sélection C'est meilleur quand c'est bon "

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"Resto classique ; « cantine de charlie hebdo » et d’autres artistes "

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"Véritable institution selon C'est Meilleur quand c'est bon"

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"Très bonne terrine en entrée. Le reste était sympa sans être incroyable. Formule 28€"

@stephanie.dupoirier

"C’est meilleur plus humoriste Charlie "

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"Must go !!! La grande et vraie cuisine bourgeoise de qualité…"

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"Institution conseiller par c’est meilleur quand c’est bon "

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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-chez-francis-brive-la-gaillarde-14"

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"Adresse mythique. Publicités rétro, objets en tout genre et dédicaces laissées par les clients : la parfaite ambiance d'un bistrot familial. On est tout à son aise pour déguster de bons produits et jolies recettes, avec en particulier de belles viandes limousines longuement maturées – un luxe ! Coût de cœur pour le veau au lait et surtout les sorbets maison qui sont ex-cep-tionnels "

@louis.fleury

"recommandation guide michelin"

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"conseillé par jean Marie Perier"

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"A quelques pas du célèbre marché chanté par Georges Brassens, planque depuis trente ans le bistroquet des Tessandier (père, mère et fils), véritable bric-à-brac avec banquettes de brasserie, luminaires Art déco, vieilles affiches et dédicaces de pipoles de la Foire du livre sur les murs. Dans les assiettes ? De quoi vous terroiriser à coups de foie gras de canard cuit au sel, de ris de veau braisé, de veau corrézien, ou comme pour nous, avec leur chouette menu à 29 €. Ce midi-là : mémorable terrine « toutes viandes » (porc cul noir de Haute-Vienne, bœuf, volaille et pistaches), mesclun, guindillas et cornichons ; rumsteck limousin de compète, maturé trente jours, cuit à la braise et servi saignant, pommes au four, lard grillé et jus à l’estragon ; avant un bon clafoutis aux cerises. // P.L. POUR LA SOIF ? Des vins gaulois : régional corrèze blanc des Périères (7 € le verre), merlot bergeracois des Hauts de Caillevel (34 € la quille), rouge ligérien d’Henri Marionnet (34 €)… LES PRIX : Formules et menus 19-23 € (mardi-vendredi, midi et soir), ou menu signature 29€ (tous les jours). Carte 45-70 €."

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"Molto buono, caro. Prima tartare "

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"Recommandé par Le Fooding "

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"Restaurant inspiré d’une brasserie parisienne. Lieu emblématique de Brive où les auteurs de la fête du livre aiment se retrouver. A faire !"

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"Specialites cochon Cul noir Atabula"

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"Cher ! Mais une institution à Brive. "

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"Juste à côté du marché Georges Brassens, Chez Françis est une véritable institution briviste, une histoire qui s'écrit en famille avec en cuisine le chef et son fils. En salle on vous conseillera les plats dans leurs moindres détails. La poésie aux murs et les saveurs dans l'assiette. Les murs servent de livre d'or aux clients : auteurs, comédiens et humoristes de la célèbre Foire du Livre y écrivent et dessinent leurs humeurs du sol au plafond, jusque dans les toilettes. Ambiance brasserie d'entre-deux-guerre : comptoir finement marqueté, samovar, anciennes enseignes accrochées aux murs, caisse enregistreuse en métal, musique jazz, bibelots en tout genre. Les propositions culinaires varient à toutes les saisons : foie gras de canard cuit sur le sel, tranches épaisses de boudin poêlées et purée au citron, petits encornets et légumes croquants sautés au wok (un plat "tant à tant" au menu depuis plus de 20 ans !), noix de ris de veau braisée et blanquette de sparassis crépus, pommes Römertopf et sa glace à la vanille..."

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"Pour la cuisine et pour l’ambiance!!!"

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"Bistrot familial, côté de veau et champignons au top, repère d'auteur pendant la foire du livre"

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"22 juillet 2017 avec les Pouets"

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