La pâtisserie Gilles Marchal
La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal La pâtisserie Gilles Marchal

La pâtisserie Gilles Marchal, l'excellence à Montmartre

Fondée en 2010 par le chef Gilles Marchal, cette pâtisserie située au 9 Rue Ravignan dans le quartier de Montmartre à Paris incarne l'élégance et le savoir-faire français. Formé dans les prestigieux palaces, Gilles Marchal a su créer un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour offrir des pâtisseries d'exception. La boutique, discrète mais raffinée, est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques.


Spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, La pâtisserie Gilles Marchal est réputée pour ses madeleines aux saveurs variées, ses millefeuilles délicats, ainsi que ses éclairs et autres classiques revisités avec soin. La maison privilégie la fraîcheur et la qualité, cuisant plusieurs fois par jour ses pâtisseries pour garantir un gouter parfait. La diversité de ses créations, allant des sablés aux tartes, en fait une adresse prisée pour toutes les occasions gourmandes.


L'ambiance chaleureuse et le décor vintage de la boutique créent un cadre cosy, idéal pour apprécier ces douceurs dans un cadre authentique. La décoration mêle charme ancien et touches modernes, reflétant l'esprit d'une boulangerie patisserie où chaque détail est pensé pour une expérience sensorielle unique. Un lieu où l'on se sent comme chez soi, entouré de gourmandises de grande qualité.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

2 281 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Pâtisserie #Boulangerie #Bakery #Gouter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"LA pâtisserie, le roi de la madeleine ! "

@charlesbonnetleon

"Testé madeleines : très bonnes mais de là à dire que ce sont les meilleurs de Paris voir du monde ! Non (chocolat pécan, framboise et noisettes) 2,80€/la madeleine Guide Eat Paris p 153 Ancien du Crillon, Plazza Athénée, Bristol et directeur de la maison du chocolat. Madeleines les meilleurs du monde, tout comme des brioches et chouquettes à la crème sont à pleurer! "

@elisabeth.dallay

"Fraisier testé et approuvé ! Au top avec la vraie pâte d amande de mon enfance . "

@vivallure

"Petit déjeuner, madeleines trop miam!"

@mel.gu

"madeleines éclair de Brest kouign aman Mont Blanc Boule de Berlin framboise St Honoré "

@patricech

"A remporté le meilleur millefeuille ttbon "

@fred.dobrezynska

"Dans « déguster Paris » Incontournable = les éclairs Coup de ❤️ = madeleines fourrées "

@debouc

"Que de bonnes choses!! Mention spéciale au choix de madeleines"

@foulho57

"Cher mais du très très sale"

@gregzerito

"Patisserie chocolaterie specialisee dans les madeleines "

@chloe.lb3

"https://www.instagram.com/reel/C6ayvu3gxZ3/?igsh=MWg3NHh5eWFjeHZnbg=="

@matthias_fbr

"Y aller pour les madeleines !!!"

@ianusz

"Les meilleures Madeleine dixit Bon très bon "

@olivierdomi

"Excellentes madeleines. Superbes eclairs"

@raf35mes

"https://www.paris.fr/pages/ces-patissiers-qui-regalent-les-amoureux-26192 spécialité : madeleines"

@isabelle94

"Madeleines pistache ❤️❤️❤️ "

@carlam

"Known for its madeleines, all other cakes are too good too. "

@celinelps

"Sweet little madeleine shop in Montmartre "

@chiaramarianne

"Meilleure madeleine de Paris"

@valentineps

"madeleines peu sucrées,déclinées en présence de 10 recettes dont une citron exceptionnelle "

@annalisadu17

"très très bon mille feuille"

@nizygon

"Prix meilleures Madeleines 12 parfums différents Maître Madelenier Pâtissier - Chocolatier "

@ellie.calzolari

"Madeleines fourrées Nolwenn "

@clemence.dsp

"This is the independent pastry shop from chef Gilles Marchal, who's known for his madeleines (in flavors like lemon zest, grand cru dark chocolate, pine honey, and pistachio), his sablé (shortbread) cookies, and his spirited renditions on classic desserts (like baba au rhum). If you visit in January, you must try Marchal's famous galette des rois (King's Cake). The space has a warm and inviting feel, partially because of its compact size."

@chuwenj

"Meilleur mille feuilles d'après l'émission Très Très Bon"

@noemie09

"Meilleur Mille Feuilles 2023 selon TTB "

@valery.augier

"Tarte au citron meringuée "

@pastagathe

"incontournable : les éclairs coup de ❤️ : les madeleines fourrées "

@hadrianahubert

"Millefeuille Eclair Madeleines fourrées "

@helene3g

"Spécialisé dans les madeleines "

@laurencedcs

"Boulangerie avec des bonnes madeleines "

@adelechaudiere

"Apparaît dans : https://leserialpatissteur.com/mon-classement-des-meilleurs-flans-de-paris/patisseries/10/2022"

@flantreprise

"éclair, madeleine fourrée, millefeuille "

@daphnir

"On va déguster - millefeuille "

@wback57

"Le millefeuille est recommandé par recommandé par On va déguster Paris "

@durr.fred

"Madeleine traditionnelle super bonne 2€"

@charlotte.carteret

"Sortir d'ici sans madeleines est un crime"

@mangerboirefeter

"Try their opera ! And their Kuign-Amman"

@nchavotier

"9/10 🇫🇷 La spécialité ici sont les madeleines qui sont très bonnes mais que je trouve un peu cher. 🇬🇧 The specialty here are the madeleines, which are very good, but I find them a bit expensive."

@ml.tourism

"Eclair au Paris Brest tres bon"

@clarisse1988

"This is the independent pastry shop from chef Gilles Marchal, who's known for his madeleines (in flavors like lemon zest, grand cru dark chocolate, pine honey, and pistachio), his sablé (shortbread) cookies, and his spirited renditions on classic desserts (like baba au rhum). If you visit in January, you must try Marchal's famous galette des rois (King's Cake). The space has a warm and inviting feel, partially because of its compact size."

@lamourdeparis

"Casse noisette (apparemment le kouign amann est bon), madeleine? "

@boueilhm

"Madelines and shortbread cookies"

@apilikya

"A essayer : Madeleine - boutique traditionnelle parisienne "

@clara.kh

"Délicieuses madeleines tradi"

@nolwennquere14

"Vienoisseries au top : croissant aux amandes, à la pistache, brioche noisettes etc"

@romaneri

"great madeleines Paris Airport mag"

@mayo_jaune

"A tester : CHOU & ECLAIR & PARIS BREST & CHOCOCHANTILLY"

@justine.mgy

"This is the independent pastry shop from chef Gilles Marchal, who's known for his madeleines (in flavors like lemon zest, grand cru dark chocolate, pine honey, and pistachio), his sablé (shortbread) cookies, and his spirited renditions on classic desserts (like baba au rhum). If you visit in January, you must try Marchal's famous galette des rois (King's Cake). The space has a warm and inviting feel, partially because of its compact size."

@ronzaum

"Un feuilletage totalement maîtrisé, un extérieur divinement caramélisé : le kouign amann de Gilles Marchal est tout simplement de haute volée ! Sans doute le plus gourmand…"

@stephanie.de

"Paris Brest excellent, bonnes madeleines, flan seulement samedi/dimanche"

@florent.daroux

"Essayer st Honoré, mille feuille, madeleines… "

@nickoparis15

"Madeleine très bonne Dôme exotique frais et léger"

@pierre.doval

"KouignAmann Madeleines #TTbon #millefeuille"

@nicefoodie75

"Flan le week-end seulement "

@marjolaine.girard

"MOF. top 15 éclairs d'après Le Monde. "

@french.gourmet

"Paris Brest / madeleines / kouign amann "

@laetitiabgblt

"Flan 7 (4,5€) - c'est goûté et validé. Meilleur pâte feuilletée."

@flavien04

"Les meilleures madeleines !"

@lenversdudessert

"une des meilleure pâtisseries de paris.grand chef pâtissier. Montmartre. "

@sylvainedavid

"Pour les madeleines / 50min Inside"

@senechal.claire

"Dôme chocolat ivoire framboise et noix de coco 👌🏻"

@sclclisa

"ancien chef au Crillon, au Bristol). Parmi les nombreuses spécialités du Lorrain, l'éclair figure en bonne place"

@amelie.puccinelli

"Kouign amann & madeleines "

@ophe_rg

"Mon samedi il commence avec le croissant de la @patisserie_gillesmarchal ! Et vous? Celui-là, il est différent de ce qu'on peut trouver : un vrai beau et gros croissant, un feuilletage classique avec un insert de crème d'amandes qui ressemble étrangement à de la frangipane. Ça me rappelle la galette !😛 - - 🥐LE CROISSANT AUX AMANDES : pâte à croissant, frangipane, amandes effilées, glaçage sucre glace.🥐 💶 2,10 €. - - @lefooding"

@leserialpatissteur

"Madeleines, sablé (shortbread cookie) "

@jennychang

"Pâtisserie, meilleur Kouign Amann de Paris"

@wonderdiane

"best millefeuille et paris Brest "

@mareka

"pour les Madeleines au caramel beurre salé "

@dauphinelle

"Pistache, nature ou framboise.... elles sont toutes gourmandes les madeleines @patisserie_gillesmarchal • • • • • •"

@eat_play_love

"Les Chouquettes à la crème 😍l’éclair à la vanille 😍"

@vanessacrecoeur

"https://www.instagram.com/p/B4NabIVI7D7/?igshid=11x9if0kiokym"

@mouga

"Meilleur kouign amman de Paris ? À essayer"

@caracarn

"Spécialiste des madeleines "

@valvalb

"Une jolie pâtisserie sur la Butte, spécialiste des madeleines"

@amoutien98

Approuvé par 12 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.