Sébastien Zozaya - Bar à Charcuterie, Restaurant, Traiteur & Épicerie à Biarritz
Sébastien Zozaya est un établissement réputé situé à Biarritz, offrant une expérience gastronomique unique. En tant que bar à charcuterie, restaurant, traiteur et épicerie, cet endroit ravira les amateurs de charcuterie artisanale et de produits de qualité. Le charcutier MOF et meilleur ouvrier de France vous propose des mets d'exception, tels que le pâté en croûte, le jambon de Bayonne, les rillettes et bien plus encore. Vous pourrez également déguster des plats du jour à des prix attractifs et savourer des gâteaux basques et autres délices. Venez découvrir l'univers gourmand de Sébastien Zozaya et laissez-vous séduire par ses charcuteries exceptionnelles et son ambiance chaleureuse.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 4 partenaires officiels
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
6115followers
1960places
"Bar à charcuteries et de très bons produits de charcuteries de la part de ce MOF (testé : le jambon de Bayonne et les rillettes)"
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2412followers
763places
"Traiteur/ charcuterie: délice garanti + Partie restaurant"
CÔTE AQUITAINE
@petitfute
33followers
801places
"Le bar à charcuterie de Sébastien, meilleur ouvrier de France en 2019, au CV éloquent, témoigne d'un vrai talent que l'on retrouve aussi aux Halles des Cinq Cantons à Anglet et à Biarritz. Une boutique imprégnée de convivialité et de partage où l'on vous propose de déguster sur place, au comptoir ou à table les spécialités charcutières salées/sucrées de la maison. C'est aussi une cuisine ouverte avec de vrais cuisiniers qui élaborent devant vous des plats du moment."
Valentine Cinier
@valentinecinier
702followers
1443places
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"Bar à charcuterie ! Charcutier traiteur, meilleur ouvrier de France, propose des plats du jour le midi à prix doux - LGdR"
@j.minne
"Tarta de queso !! Bar à charcuterie."
@artem.miniailo.91
"Traiteur à emporter avec qq tables sur place en comptoir Produits de qualité ( fois gras, pâté en croûte, plats à réchauffer etc)"
@maryetxe
"#Peché mignon : le chausson Batard avec petite salade verte et verre de vin rouge"
@aurore.ball
"meilleur ouvrier de France boucherie charcuterie incroyable"
@clemrmst33
"Tout est incroyablement beau et bon! MOF"
@anthonyabdouhamissi
"LE MONDE Fervent artisan de la charcuterie sans additif ni conservateur et avec des produits issus des circuits courts, ce Meilleur Ouvrier de France charcutier 2019 travaille le plus possible en tenant compte des saisonnalités. Sa quête du goût, du beau et du bien manger fait la part belle aux grands classiques charcutiers hexagonaux avec moins de sel, moins de gras, mais autant de plaisir. Notre avis : ce pâté en croûte est l’une des grandes spécialités de Sébastien Zozaya. L’harmonie entre les différents fruits secs est impressionnante et la saveur, à la fois puissante et fine, de la farce au cochon est un véritable modèle du genre. Miam ! Composition : pâte sablée beurrée à 40 %, farce (échine et poitrine de porc du Perche, poivre noir, échalotes confites, vin blanc, œuf fermier du Pays basque, pistaches, noisettes, raisins blonds secs, amandes torréfiées, abricots confits), gelée de porc et clous de girofle. Biarritz, Bayonne, Anglet (Pyrénées-Atlantiques). Prix : 34 euros le kilo."
@sebastien.stenger
"Meilleur ouvrier de France (testé et approuvé mille et une fois rue de la bergerie)"
@thais.lamour
"Traiteur meilleur ouvrier de France"
@erythnulorgan
"Le jeune MOF charcutier propose à Bayonne une boutique comptoir où l’on peut remplir son cabas ou son estomac avec ses réalisations. Le pâté croute est totalement incontournable. "
@jcbeaumont
"Charcuterie tradi du meilleur ouvrier de France local - délicieux ! "
@joseebaudouin94
"Charcutier- traiteur. Déjeuners avec plat du jour"
@girlintheseaty