Paws Resto/Bar : Hot Dogs, Tapas et Street Food à Nantes
Situé au 31 bis rue de la Tour d'Auvergne dans le quartier dynamique de Nantes, Paws Resto/Bar a été ouvert en 2020 par Benoît Ribouchon et Vincent Péninou. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food, notamment grâce à ses hot dogs généreux et ses tapas variés. La philosophie du restaurant repose sur la qualité des ingrédients locaux et la créativité dans la revisite des classiques, offrant une expérience gustative authentique et innovante.
Paws Resto/Bar se distingue par ses spécialités telles que les hot dogs revisités avec des sauces maison, des options végétariennes et véganes, ainsi que ses tapas à partager. La carte propose également des cocktails créatifs et une sélection de vins pour accompagner ces mets savoureux. L’établissement est apprécié pour ses recettes originales, ses frites croustillantes et ses hot dogs copieux, parfaits pour un repas entre amis ou une soirée festive. La diversité des services, allant des soirées DJ aux festivals, fait de ce lieu un espace où la street food rencontre la convivialité.
L’ambiance du Paws Resto/Bar est à la fois décontractée et festive, avec une décoration moderne et un décor chaleureux. La salle, aux accents hipster, est idéale pour se détendre tout en dégustant des plats faits maison. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou une soirée animée, ce restaurant-bar offre un cadre agréable, où la musique et la bonne humeur sont au rendez-vous. Un lieu incontournable pour découvrir la street food dans une atmosphère conviviale à Nantes.
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"De bons hot-dogs avec des frites excellentes. Bonus : un foodtruck pour faire pas mal de festivals musicaux en région nantaise 😍"
@emilio33
"Tapas et hot dog. Les frites sont super bonnes les hot dog pas mal aussi mais très copieux."
@clem_gthr
"Restaurant de hot dog entre amis pour lancer une soiree. Souvent des soirees avec DJ "
@jeangicquel
"Hot dog Banger découvert grâce à Momo et Meven avant Stereolux J2. Saucisse végé banger avec salade 12,5€"
@camroussrouss
"Hot Dogs pour les grosses faims !"
@popskik
"Dans leur bar-restaurant joyeux et festif ou sur les festivals et évènements, Benoît Ribouchon et Vincent Péninou ont un unique credo : allier street food et bien-manger. Pour cela, ils se sont spécialisés dans le hot-dog..."
@les.bouillonnantes
"Hot dog, pas fan mais salade cooool"
@lea.oger
"Les meilleurs tapas à partager de Nantes !! Et encore vous n’avez pas goûter leurs hots-dogs !! Sélection de vins top aussi "
@cotostrophe
"très très bon hot dog, accompagné de sauces et de frites excellentes 😋 mais un peu trop cher"
@angele.gllm
"Le top des hot-dog à Nantes."
@seb_streetfood_nantes
"Très bons hot-dogs avec des recettes originales. Cadre sympa pour partager un bon moment entre amis "
@laviedfoodie
"si un jour l'envie vous prend de manger un hot-dog ou son étonnante version au kimchi, shiitake confit, saucisse de Francfort et maillot au sésame, voir un choucroute dog, foncer chez Paws. 7 minuscule échoppe jaune poussin on voit du chien chaud sur fond de hip-hop. et en plus le pain est maison, à base de farine bio, les légumes locaux et bio eux aussi. avis aux amateurs un truffe dog et un brie dog a venir elle a table numéro 129"
@feereglisse
"Les meilleurs hot dogs de Nantes !"
@leamarapo
"Terrasse au top, concerts, tarifs ok, tout type de régime "
@dorian.protzenko
"Hot dog 🔥🤩 Saison estivale dj set "
@thibault.panza
"Magnifique quel délice tout fait maison hot-dog au kimchi banger portion généreuse et tout miam "
@adrivroom
"Hot dog originaux et bons ! Copieux Soirée avec DJ à partir du vendredi soir "
@so2lo
"De bons hot dog bien généreux "
@mathilde_emn
"Délicieux hot dog et frites avec une sauce maison type mayonnaise au pesto au top ! Le classique-dog est validé ! 👍"
@christelle.bm
"Recommandé par Le Monde Terrasse Hots dogs, tapas, cocktails créatifs "
@lucie.leforestier
"Vegetarian hot dogs, tapas"
@storiolo
"Passage régulier dans l'ancien restaurant (à emporter) ⭐hot dog avec option saucisse végétarienne "
@guilaineee
"House made and creative hotdogs"
@lucile.carliermosse
"hot dogs classiques et créatifs pain maison bel espace et terrasse concerts et programmation"
@annamarechal10
"tapas et hit dog soirée dj"
@metayer.maelle6
"Bon hotdog et bonnes frites"
@annef28
"Cadre au top pour dévorer des hot-dog bien garnis "
@laurence.my
"Hot dogs (sur l'île de Nantes Now)"
@axelle.simon29
"Recommandation Chérazade et Dylan "
@valeriebrs
"Hot dogs avec des produits frais et souvent locavores. Un seul choix de recette par semaine☝️"
@marionngh
"4 hot-dogs existent en version vegan et frites bio maison"
@veganinnantes
"bar à hot dog à manger sur le pouce. pain bio super bon "
@mathieu.mieg