Gloire de Mon Père

Gloire de Mon Père : restaurant provençal à Seillans

Situé au cœur du village de Seillans, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, Gloire de Mon Père a été ouvert en 2022 par Éric, un passionné de cuisine provençale. Ce restaurant français s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale, grâce à son cadre authentique et sa convivialité. La salle intérieure, avec sa grande baie vitrée, offre un espace chaleureux, tandis que la terrasse ombragée autour d’une fontaine invite à la détente lors des beaux jours.

Ce restaurant est reconnu pour sa cuisine provençale traditionnelle, avec un large choix de plats végétariens et des spécialités comme les tomates farcies à la Provençale. La formule du jour, souvent appréciée, permet de découvrir des saveurs authentiques à des prix raisonnables, entre 38€ et 66€. La qualité des produits et le service attentif font la réputation de cet établissement, qui séduit aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’un bon resto dans un cadre exceptionnel.

L’ambiance à Gloire de Mon Père est à la fois reposante et conviviale, avec une décoration qui met en valeur le charme provençal. La terrasse, organisée autour d’une fontaine, offre un cadre idyllique pour profiter du soleil ou de l’ombre lors des saisons plus fraîches, notamment avec la salle intérieure dotée d’une grande baie vitrée sur la garrigue. Un lieu parfait pour savourer une cuisine française dans un environnement typique et apaisant.