Hostellerie des Gorges de Pennafort
Hostellerie des Gorges de Pennafort - Hôtel de Luxe et Restaurant Étoilé en Provence
Niché à Callas, à quelques minutes du Golfe de Saint-Tropez, l'Hostellerie des Gorges de Pennafort est un établissement d'exception offrant un mélange parfait de luxe, de raffinement et de découvertes gustatives. Située en pleine nature, face à la muraille rose des gorges de Pennafort, cette bastide provençale vous accueille dans un environnement fleuri et paisible. Le Chef Philippe Da Silva et son épouse Martine vous invitent à un voyage culinaire entre gastronomie traditionnelle et créations originales à base de produits du terroir. Avec ses 13 chambres et suites élégamment décorées et ses services haut de gamme, cet hôtel vous promet un séjour inoubliable. Profitez de ce cadre magique pour vous ressourcer et apprécier la quiétude de la Provence. Que vous optiez pour le menu dégustation ou à la carte, ce restaurant rustique et charmant saura combler toutes vos attentes. Laissez-vous séduire par cette adresse étoilée du Sud, où la magie opère à chaque bouchée. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique et hôtelière d'exception.
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"Hostellerie et restaurant gastronomique du regretté chef Da Silva mais repris avec brio par ses proches et sa brigade. Mets raffinés et recherchés pour un repas d’exception"
@ce_cheil
"Un grand bof. Pourtant les produits sont de qualité, les plats sont bons mais pas d’effet whaou, reste un simple bof. Autre problème, nous avons passé 2 nuits et Le 2 eme soir, même menu donc obligé d’aller diner ailleurs. Pas d’autre choix. Dommage."
@blopalchem
"Un vrai plaisir culinaire dans un endroit plein de charme."
@remysherif
"délicieux mais trop copieux il a failli nous rouler pour sortir du restaurant "
@paulinerosedpine
"Un lieu magique et une cuisine raffinée. "
@v1richard
"Succéder à Philippe Da Silva oblige ! Bravo, cette adresse reste incontournable. C’est fabuleux et généreux "
@lylmuil
"Très belle carte avec des mets succulents et gastronomiques "
@fabjf
"Excellent mais très copieux "
@laura.potin
"Chef décédé du Covid remplacé par son 2nd"
@french.gourmet