Restaurant Le Castellaras
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Restaurant Le Castellaras

Book icon Réservation
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461 Chemin de Peymeyan, 83440 Fayence, France Arrow icon
Website icon https://www.restaurant-castellaras.com/ Arrow icon
Phone icon +33494761380 Arrow icon
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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Restaurants #Vue #Gastronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très belle vue , jolie terrasse "

@gomezhelene6

"Conseillé par le chef de salle de l’Alchemille ! "

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"Magnifique panorama sur la vallée. Quelques chambres pour l’étape. Dans le Michelin. "

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" Hegde Hermance Carro | €49-105"

@nchavotier

"une très bonne table gastronomique avec un accueil charmant. une belle maison avec une superbe terrasse embrassant le village de Fayence quelques chambres intéressantes par leur confort "

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"Juillet 2021 Vue magnifique. 5 chambres d’hôtes "

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"Les poupis déjeuner le 23/08/2020"

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"reco bernie 1 étoile Michelin "

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"aLexander Armstrong’s best meal"

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"Dîner gastronomique et jazz les mercredis soirs en juillet-août "

@constancefqt

"Hermance a retrouvé la maison de son enfance où son mari Quentin Joplet, qui officie en cuisine, travaille dans un esprit terroir avec des produits frais du marché quotidien, le plus souvent bio, en puisant essentiellement dans la manne locale : ravioles de foie gras et lentilles bio de Rocbaron ; filet de bar de ligne à la plancha, pissaladière de légumes et jus iodé ; soufflé chaud à la pomme et calvados 10 ans... Des dîners à 4 mains " Le verre et le couvert " sont également organisés chaque mois, et des soirées jazz se tiennent régulièrement le mercredi aux beaux jours. Deux chambres d'hôtes avec piscine, solarium, bain bouillonnant et aménagements dans le parc, sont à votre disposition, ainsi que trois appartements, trois chalets et le fameux Cabanon du Berger. Ici on se soucie de l'environnement. Tout un état d'esprit."

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"Garden party du 24/06 au 30!09 avec soirée jazz - hyper sympathique "

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"Label international "Clef verte", gestion environnementale raisonnée"

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Approuvé par 2 partenaires officiels
certified badge ECOTOURISM

ECOTOURISM

@petitfute

81followers 193places
"Hermance a retrouvé la maison de son enfance où son mari Quentin Joplet, qui officie en cuisine, travaille dans un esprit terroir avec des produits frais du marché quotidien, le plus souvent bio, en puisant essentiellement dans la manne locale : ravioles de foie gras et lentilles bio de Rocbaron ; filet de bar de ligne à la plancha, pissaladière de légumes et jus iodé ; soufflé chaud à la pomme et calvados 10 ans... Des dîners à 4 mains " Le verre et le couvert " sont également organisés chaque mois, et des soirées jazz se tiennent régulièrement le mercredi aux beaux jours. Deux chambres d'hôtes avec piscine, solarium, bain bouillonnant et aménagements dans le parc, sont à votre disposition, ainsi que trois appartements, trois chalets et le fameux Cabanon du Berger. Ici on se soucie de l'environnement. Tout un état d'esprit."
certified badge Tourisme durable avec Clef Verte

Tourisme durable avec Clef Verte

@clefverte

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