Thuy Long
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Thuy Long, restaurant asiatique vietnamien à Paris 6

Situé au 111 Rue de Vaugirard dans le quartier de Paris 6, Thuy Long a été ouvert il y a plusieurs années par une équipe passionnée, notamment Madame Thuy, qui a su faire de cet établissement une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Ce restaurant vietnamien, également proposant des plats thaï, est réputé pour ses préparations faites maison, ses produits frais et ses portions généreuses, à des prix abordables. La simplicité de la cantine vietnamienne, avec une petite salle cosy, crée une ambiance conviviale où l'on se sent comme chez soi, loin du tumulte des grands restaurants. La cuisine y est authentique, avec des spécialités telles que le bobun, le phô ou encore les nems croustillants, souvent recommandées par les guides gastronomiques et les clients fidèles.


Thuy Long se distingue par ses plats faits minute, préparés à la commande dans une ambiance chaleureuse et familiale. La chef, seule en cuisine, veille à la qualité et à la fraîcheur de chaque plat, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. La décoration, simple mais charmante, reflète l'esprit traditionnel asiatique, avec des touches ethniques qui renforcent l'authenticité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, ce restaurant vietnamien reste une adresse privilégiée pour découvrir la richesse de la cuisine asiatique dans un cadre modeste mais accueillant.


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615 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asiatique #Vietnamien #Viet #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"plats fait maison - cuisine du jour - pat vietnamienne - b bun - recommandé par le routard depuis 2020 > 2024"

@sankawong

"Arriver tôt pour pouvoir manger !"

@leantoujourspasparisienne

"cuisine vietnamienne tout fait maison sur place, de saison pas de terrasse mais petite salle très mignonne et agréable, personnel super mimi, plats autour de 15€ (menu a 19) plusieurs possibilités vege"

@ninuxontheflux

"Exceptionnel pour mec roche bobois"

@marianne.fournier

"4.4/5 Feel like instant noodle? Long time waiting not recommended for lunch break"

@stellaztzxjd

"Vietnamien trop bon, bobun et raviolis fait en live"

@valentine.orgelot

"incrrrrr boboun fait en live par une dame très gentille "

@thebrbr

"dame qui nous fait a manger dans sa cuisine réaménagée !! Un délice !"

@roxy33

"Restau vietnamien, fait maison, 16€ le midi pour entrée set plat, superbe soupe Tho au bœuf, avec un bouillon aromatisé et épicé comme il fallait, entrée avec raviolis vapeurs délicieux, à faire ! "

@morlierer

"Après trente ans de bons et loyaux services dans cette sympatoche cantoche viet’, Madame Thuy a passé la main à Dieu Linh Nguyễn. Résultat ? Même enseigne mais nouveau look : Mme Thuy a emporté ses objets d’artisanat et ses instruments de musique tradis, Mme Nguyễn a apporté une collection de tissus ethniques. Sous la main de Dieu, la carte désormais très resserrée pioche toujours dans les traditions asiatiques, de la Thaïlande au Japon en passant par le Vietnam. Ce soir-là, on y boulotta des nems au porc bien croustillants, des nouilles fraîches sautées, du bon poulet au satay avec des légumes croquants, et une crème de tapioca à la banane. // John Mason "

@hlavner

"Asiatique, pas cher, Le Fooding"

@clara.katz

"Excellent resto vietnamien, prévoir du temps sur place, la cheffe est seule en cuisine/service"

@marika_ao

"Top vietnamiens qui revisitent un peu"

@pecpecloulou

"Mon bouiboui coup de cœur, une vietnamienne dans sa cuisine qui nous fait des bons petits plats devant nous ! Seule en cuisine et en salle, il faut donc ne pas être pressée mais on se sent chouchouter et la cuisine vietnamienne est très bonne et à un prix dérisoire ! Une pépite "

@alexandra.roth

"Un petit restaurant Thai authentique à côté d'un antiquaire/bijoutier "

@tonkzer

"vietnamien préparé à la commande"

@jbarbotin

"  THUY LONG, TRÈS BON BOUI-BOUI VIETNAMIEN À MONTPARNASSE Où manger à Montparnasse ? En voilà une question que j’entends régulièrement, j’y avais d’ailleurs consacré un article. C’est rue de Vaugirard, à quelques minutes de la place du 18 juin 1940, que se situe Thuy Long. Depuis 1989 revendique la devanture. Les gérants, âgés, ont cependant cédé l’affaire à une jeune femme vietnamienne début 2019 pour repartir au Vietnam profiter de leurs vieux jours sous le soleil. Quand je suis arrivée dans cette cantine où je prends plaisir à me rendre, j’ai d’abord été un peu peinée en observant l’absence du couple et la présence d’une jeune femme derrière les fourneaux. Mais en fait, ça m’a rassuré. Les boui-bouis ne mourront pas à la retraite de leurs gérants, il y a une relève intéressée et passionnée. Autre preuve : le Drapeau de la Fidélité, dans le 15ème repris par le fils du gérant de 78 ans. Dans nos assiettes ? Une formule nems et Bo bun Une formule rouleau de printemps et pad thai crevette Un pad thai poulet au saté. C’EST COMBIEN ? Formule entrée et plat : 14,90€ Plats de 11,80 à 13€. MON AVIS SUR THUY LONG ? Tout est fait minute à la commande. Produits frais, plats généreux. Le rouleau de printemps, fait minute est délicieux, ultra frais et goûteux. Il est servi avec une sauce saté (à base de purée de cacahuètes) maison addictive. Le Bo bun est bien ficelé et généreux. Tout comme le pad thai aux crevettes fraîches. Je crois que la cuisine a gagné des points avec cette jeune femme adorable. La salle est agréable, bien décoré. Évidemment, tout étant fait minute, et la femme étant seule cuisinière, il peut y avoir un peu d’attente (mais franchement pas grand chose et puis on n’est pas dans un fast food CQFD). Une super adresse pour bien manger à moins de 15 euros à Montparnasse."

@montseparis

"(Livre « Petites cantines de Paris »)"

@alexia.briend

"Bouillon trop bon / attente "

@justine.mangin

"Recommandé par Parisianovores "

@happytummy

"cf petites cantines parisiennes. cantine vietnamienne pas cher et bon desserts"

@mariebeliaeff

"Sapides hu tiu dai xa xiu au porc grillé"

@camillagenovese

"Les propriétaires partent à la retraite dans un mois donc à voir si les repreneurs proposeront aussi une cuisine familiale faite à la com..."

@fapiou

Approuvé par 2 partenaires officiels
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