Gekkeikan Ōkura Sake Museum
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Japon, 〒605-0981 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Honmachi 15-chōme, 京都市東山区本町１５−７７８
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"Musée du saké, 600y avec dégustation à la fin "
@marieleo
"sake tastings, one of worlds oldest companies breweries"
@marel.shadae
"Degustazione sake Fondata nel 1637, e a poca distanza dal santuario, la cantina Gekkeikan ospita anche il Museo del SAke Gekkeikan Okura dove ammirare strumenti e attrezzature antiche. Il loro prodotto più popolare è lo Horin Jummai Daiginjo, creato con due tipi diversi di riso. Il Gekkeikan Okura Sake Museum è il museo di una delle più antiche aziende a conduzione familiare del mondo. La fabbrica risale al 1637, anche se il marchio “Gekkeikan” vero e proprio è nato solo nel 1905. L’ingresso ai locali della fabbrica e al museo costa 300 ¥. Gli ospiti sono invitati a bere l’acqua sorgiva di Fushimi, a studiare i contenitori a grandezza naturale utilizzati per la produzione del sake e concludere il tour al museo, che documenta la storia di Gekkeikan. La degustazione verso la fine del tour include il dolce Retro-Bottle ginjoshu, il fresco Tama-no-Izumi daiginjo e il dolcissimo umeshu (vino di prugna). A soli 100 metri si trova il Fushimi Yumehyakushu, un caffè e centro informazioni. Questo era il flagship store di Gekkeikan e oggi è un caffè affascinante, famoso per i dolci alla panna. "
@priscillabisegna19
"Also tour the Uchigura Sake Brewery next door"
@hqellingson
"Musée et dégustation de Saké "
@corentingillot
"300 yen. inkluderer smaking og en liten flaske sake"
@gnbraut