OTÉ

"Rodrigue et justin Cheffe marianna Rougaille saucisse"

@polyphenol

"https://vm.tiktok.com/ZNRCPy2aC/"

@

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/312674-ote-des-classiques-de-la-cuisine-reunionnaise-version-street-food"

@floalexandre

"Restaurant réunionnais très bon. Spécialité : Rougailles saucisses. Mention spéciale pour le cocktail : Punch Passion Prévoir 35€ pour entrée+plat+dessert+cocktail. Réservation possible."

@em.taddei

"Resto réunionnais - Reco un jour au resto"

@

"Restau réunionnais très très bon ! "

@ilona.soulard

"Reunion Entré bonne (les bouchons frit) Mais un peut chère. Rougail bon mais manque de générosité (saucisse coupées un peut fines) Dessert pas mal (cookie patate pas trop patate mais moelleux avec citron vert bon) "

@

"street food réunionnais, possibilité de manger sur place "

@

"restaurant reunion vu insta"

@

"Cuisine reunionais très sympa. Pas super cher et en quantité parfait. "

@

"réunionnais ! Burger bouchons, rougail...samoussas... dakatine"

@

"cuisine Ile de la Réunion, exceptionnelle ! entrée : assortiment plat : la bringuelle top dessert : cookie et fondant choco"

@

"J’y ai mangé avec les copines de Pontal, c’était miaaam"

@laureanneee

"Street food inspiré de la cuisine réunionnaise"

@

"le cookie patate MIAM 10/10"

@mathildet2001

"Cuisine réunionnaise super bonne - salle sympa - adresse street food "

@where.canieat

"Une carte relativement petite, mais la nourriture est très bonne Très bon rapport qualité prix, mais les quantités ne sont pas astronomiques L’accueil et le service est super sympa. Le responsable nous a même offert des rhum arrangé. "

@tomnoublanche

"Testé en octobre 2025 avec le groupe Ucpa Réunion : plats végétariens réunionnais, plutôt bon. J'ai pris le bowl et le cookie ( très bon !)"

@clarisse1988

"resto réunionnais revisité "

@loreneprin

"Restaurant réunionnais : https://vm.tiktok.com/ZNdGqamBY/"

@tiffaineand

"Un peu cher mais très bon "

@boutinou

"très bon mais peut être long à servir "

@

"Les bouchons très bons, le bol renversé pas mal, un peu trop épicé. "

@iffeneckercamille

"Sympa pour une cuisine très revisitée, les bouchons et les cocktails sont cependant très bons"

@enattendantlapluie

"Restaurant réunionnais Rougail saucisse"

@temps.decran

"Resto reunionais https://vm.tiktok.com/ZNdq574KM/"

@delcont.florian

"Cuisine réunionnaise (rougail saucisse et beignet au combava) https://vm.tiktok.com/ZNdq5X3cf/"

@

"restaurant réunionais vu sur le guide ultime"

@lucieperche

"cuisine réunionnaise simple mais efficace - le midi, le rougail saucisse est à 12,5€"

@cessapaname

"restaurant réunionnais hyper bien noté, à tester d'urgence "

@lucillejb

"Cuisine originale et gourmande Déco moderne Accueil super sympa "

@

"street food réunionnaise « Do it in Paris »"

@miidnight

"Restaurant réunionnais à tester un midi"

@valentin.z

"Restaurant réunionnais à tester Rougail saucisse "

@

"vrai réunionnais ! 7j/7 12-14h30 / 19-22h30 "

@

"Resto Reunionnais, plusieurs option VG + rhum arrangé"

@domitille.gravier

"Burger VG et plat d'aubergine VG"

@

"spécialités réunionnaises "

@

"Pour un hot dog des îles avec rougail saucisse (Paris vous aime) "

@

"cuisine reunionnaise, les desserts sont à tomber "

@clemi2501

"Rougail Très bonne limonade litchi"

@

"Cuisine inspiration réunionaise"

@

"Rougail saucisse, nuggets végé "

@moonstrizor

"Épicé++ restaurant Réunionnais "

@ludovic.baisnee

"Restaurant réunionnais à tester + ps cher les prix Les prix étaient pas chers + réduction 30% sur the fork et les gérants étaient trop sympa ils nous ont laissé jouer aux cartes jusqu’à la fermeture "

@swan.savignac

"Dîner Sidney laureline jess La reunion metropolisée"

@carlalgs

"🇷🇪 Utiliser the fork pour avoir des reducs"

@

"réunionnais original reco le monde "

@french.gourmet

"Resto réunion rougai saucisse"

@ddoudou

"Restaurant réunionnais à tester !"

@angeletran_

"Resto réunionnais, reco Le Monde"

@

"Adresse le monde spécialité de la réunion "

@99n6v4qj22

"Réunionnais. Recommandation Le Monde "

@abeaume

"Le Monde : . Leur carte déroule une cuisine de rue métissée qui pioche un peu partout avec beaucoup d’intelligence. On se régale à petit prix le midi grâce à une formule plat-boisson à 15 euros. Ne pas oublier de se rafraîchir le gosier avec une letchonade (4,50 euros, à base de purée de litchi), le bel assortiment de thés de La Réunion (4,50 euros) ou de rhums arrangés (3,50 euros), après avoir testé les sauces maison qui « pwak » (« piquent »)."

@nicmuz

"Reunionais top Le Monde passe à table "

@

"Réunionnais. 15 euros rougaille+thé glacé le midi"

@tibo_paris

"Cantine réunionnaise pop et goutue Le Monde 2025"

@

"Reco le Monde Spécialités de la Réunion "

@

"Très bon restaurant réunionnais "

@

"Le Monde - cuisine de la réunion "

@ingridgouband

"reunionais street food un peu cher"

@bpetit21

"Bon, pas cher et chaleureux"

@florouxx

"Restaurant réunionnais à tester trop bien !"

@julymyst

"Cookie à la patate douce, restaurant réunionnais "

@oceane.poenou

"Resto réunionnais, trop bon, serveurs super gentils "

@

"restaurant réunionais très sympa prix raisonnables "

@noann

"Très bon et pas cher, le cookie est une tuerie et le chou-fleur aussi (un peu moins fan de la bringelle) "

@alicebest44

"Rougail saucisse et poulet dakatine fameux !!!"

@alexandrefritsch

"Venir de la part de Antoine P le chef "

@manuciao

"Super bon Inspiration réunionnaise Options vege au top "

@flaviegranon

"🇷🇪 Restau reunionnais https://www.instagram.com/reel/DCKLZptIE-u/?igsh=MWRobGtycnAwOWJ1Ng=="

@

"cuisine de rue de La Réunion"

@sly269

"Super adresse pour manger réunionnais et retrouver les saveurs dégustées sur l’ile ! Les bouchons sont délicieux tout comme le rougail saucisse ! Très bon cocktails Le lieu se prête bien à un dej pour le midi"

@

"Non solo hot-dog (che può essere d'asporto) ed è buonissimo. Ma anche ristorante con cibo tipico delle colonie francesi"

@montamatte

"Restaurant réunionnais. 8€ l’entrée. 16€ le plat. Très bon, pas pimenté, piment en option. "

@lamalexitude

"Bouchon vapeur très bon. Rougail saucisse moyen"

@corbujr

"Reunionnais esprit street food Testé au food market, copieux et très bon "

@

"Bouchons comme à la réunion ! Plat typique (rougail)"

@noabsrd

"Restaurant réunionnais conçu par un ami d’Hugo (F)."

@

"Très très bon 01/02/2025, fast food réunionnais. "

@

"François Régis Gaudry : Cher / bon Bouchon +/- dim sum Rougeole saucisse "

@

"Restaurant street food inspiré des recettes de la Réunion. Sur place et à emporter. Options végé. Reco : rougail saucisses et le bouchon "

@

"Bon mais pas wahou non plus"

@

"Street food cuisine d’inspiration réunionnaise. « Bon ». Un peux cher. "

@

"restaurant street food inspiration reunionais burger reunionais, rougail saucisse..."

@

"Restaurant réunionnais avec bouchons"

@

"street food réunionnaise ttb"

@hugo.dhenain

"Très bonne découverte de la cuisine réunionnaise revisité Le rougail saucisse en hot dog 👌 Les cocktails 👌 Un régal !"

@jujuhb

"Restaurant inspiration créole à tester"

@

"Cuisine réunionnaise. Carte restreinte mais de qualité."

@olivierth

"Resto réunionnais (menu en photo)"

@

"réunionnais que je n'ai pas aimé du tout"

@leila_daheur

"bouchons pas très bons (citronnelle, mou) mais tester burger veggie"

@

"Restau inspi food réunionnaise Bouchons très bon et rougail saucisse miam Sandwichs à tester la prochaine fois ! "

@

"Restaurant réunionnais Ouverture du Mardi au Samedi : - De 12h00 à 14h30 - De 19h00 à 22h30 Prix : - Entrées : 6,50€ à 8€ - Sandwichs (servi avec frites ou achards de légumes) : 16€ à 18,50€ - Barquettes : 14€ à 16€ - Desserts : 5€ à 6€"

@super_merlin

"Reco efoodtour https://www.instagram.com/efoodtour/reel/C9fR8XQoEi-/ cuisine réunionnaise Sandwichs 16-18€ Barquettes (bento réunionnais) 14€ 💰 12-16€ le plat"

@

"Poulet hallal Spécialité de la Réunion revisité"

@ahlem.belkhir

"Télérama TTT du mardi au samedi midi et soir. Menu dej 16,50/18,50€ carte 25 Très bon"

@

"C’est réunionnais tout simplement "

@timotim

"reunionais à manger place de la fontaine timbaud"

@nicopro28

"Restau réunionnais conseillé par Harmo"

@

"excellente cuisine réunionnaise sur place ou à emporter avec rougail saucisses, très bon sandwich brioché aux bouchons ou options végétariennes (burger au ti jacques, mijoté d'aubergines...)"

@amelie.puccinelli

"J'ai beaucoup aimé le rougail et les bouchons !"

@diampo

"Ideat 2024 Street food réunionnaise "

@stephanie.rupertnadal

"Restaurant street food qui revisite la cuisine classique réunionnaise (hot dog rougail, bouchons, bonbon piment, achard ) 4.8/5 sur 357"

@marie.salmon

"Best restaurant ever - À tester ABSOLUMENT - Rencontre Justin au bar Black mad"

@thomasbdk16

"Restaurant reunionais du pote de Maud"

@aubin.pah

"Resto de street food réunionnaise "

@hugobarrois

"la réunion en mode street food"

@madamepaname

"En entrée : les bouchons et la patate douce En plat : le ti Jacques En dessert : le cookie patate douce avec pralin"

@a_lmsl

"Mixte de cuisine du monde 🇮🇳🌏 Sandwich brioché poulet vanille de l’île "

@maryribatto

"reunionnais street food tester rougaille"

@

"Reunionais façon street food"

@

"Entrées (samossas et bouchons) excellentes. De bons plats mais pas whaou (manque un peu d’assaisonnement)"

@smirnezam

"restau reunionais très bon ! et service agréable "

@lisabrami

"Streetfood réunionnaise à tester"

@

"Gastronomie de la Réunion en street food 20€/pers"

@louis.ten

"Cuisine Réunionnaise !! c’est très bon mais plutôt cher"

@maatvie

"Instagram le Paris d’Alexis"

@amelie.barbaud

"restaurant ami réunionnais lpb "

@

"This is the best spot in town to sample the fare of the French island La Réunion, served in a warm, elegant interior with soft lighting and a deep blue bar lined with jars of rum. Try the rougail saucisse, served in a generous bun and topped with tomatoes and fried onions (€17). ©The Travel Buds"

@

"Reunionnais, menus 16-19e le midi"

@

"Spécialité de la Réunion Un peu cher, 16€ environ les plats, les entrées sont petites. C'est bon quand même. "

@

"adresse joyeuse et réconfortante"

@

"TTT 2024 Ma-S midi 17-19€ carte 25€ (réunionnais)"

@

"Sandwich - hot dog rougail saucisse "

@

"Street-food réunionnaise, yummyyy"

@liamb

"reunionnais reco par Ideat"

@

"TTT restaurant réunionnais pas cher, menus déj 18€, du mardi au samedi 12h-14h30 et 19h-22h30 "

@

"inspiration La réunion http://ote-restaurant.com/menu/"

@pchapelainmidy54

"Giuliacrossbow. Anche panini e sandwich da asporto"

@

"T oct 24: mar-sam resto reunionais, tout est très bon en particulier le mijoté de bringelles (aubergines) "

@

"Gustave et Rosalie : Calé dans la gourmande rue JP Timbaud, Oté est LE spot de street-food réunionnaise comme dans les poincho de l’île. Ses couleurs qui claquent, entre bleu Klein et rouge lave, et son fond sonore cadencé vous sortent direct de la grisaille. Difficile de résister aux bouchons maison, bouchées vapeur poulet-combava inspirées par les xiu mai de la Chine du Sud (encore un paquet de mots avec lesquels elle pourra vous embrouiller). Quand vous prenez un sandwich coquin avec achard de légumes et pain bun, Rosalie se jette sur le rougail de saucisse Montbéliard et pioche dans les hot sauces. Même pas peur, elle éteint le feu avec un dessert coquin : le cookie patate, inspiré du gato patate réunionnais, aux saveurs pralinées. Une découverte qu’elle vous envie. "

@

"Street food réunionnaise Couleurs sur les murs et dans l’assiette Les classiques culinaires en sandwich ou en barquette (meilleur) Prendre le cookie patate en dessert "

@elise.barreau1

"Calé dans la gourmande rue JP Timbaud, Oté est LE spot de street-food réunionnaise comme dans les poincho de l’île. Ses couleurs qui claquent, entre bleu Klein et rouge lave, et son fond sonore cadencé vous sortent direct de la grisaille. Difficile de résister aux bouchons maison, bouchées vapeur poulet-combava inspirées par les xiu mai de la Chine du Sud (encore un paquet de mots avec lesquels elle pourra vous embrouiller). Quand vous prenez un sandwich coquin avec achard de légumes et pain bun, Rosalie se jette sur le rougail de saucisse Montbéliard et pioche dans les hot sauces. Même pas peur, elle éteint le feu avec un dessert coquin : le cookie patate, inspiré du gato patate réunionnais, aux saveurs pralinées. Une découverte qu’elle vous envie. Formule déjeuner : barquette ou sandwich + boisson + dessert : 16,50/18,50 €"

@syl20x

"Inspiration réunionnaise excellent "

@

"restaurant réunionnais midi moins cher TTT"

@

"Influences réunion/asiat/africaines"

@

"Restaurant spécialisé dans l’île de la Réunion en moyenne 20 25 €, une adresse, joyeuse et réconfortante selon Télérama "

@pierre.emmanuel.paris

"Réunion mardi au samedi 12h-14h30 et 19h-22h"

@

"Pour se rappeler la réunion ! mardi au samedi 12h 14h30 et 19h 22h30. Entre 18 et 50 euros Rougail saucisse, mijote de bringelles( aubergines), bonbons piments ( ressemble à des falafels)"

@mariedufour166

"3t. Adresse réunionnaise joyeuse et réconfortante. Rougail saucisse avec saucisse montbéliarde."

@

"réunionais street food Télérama"

@

"paris vous aime cuisine réunionnaise "

@quentin.vraux

"Letchonade : 4.5€ Bonbons piments : 6.5€ Bouchons poulet combava : 6.5€ Rougail saucisses : 16€"

@joyflue

"Resto de street food réunionnaise, hyper bon, sur place et à emporter Cookie patate douce ++ "

@

"restaurant de l'ile de la réunion. Très bon ! Les bouchons de poulet sont pas assez relevé ! Le ptit jac est super !"

@ptitoiseau

"Saveurs de La Réunion / menu dej entre 16,50 et 18,50€ / adresse joyeuse et réconfortante "

@

"Cher pour petites quantites mais bon quand meme "

@

"Une tuerie en sucré salé et epicé, tout maison, un peu cher "

@axandre.dbs

"restaurant conseillé par Ambroise son pote = le cuistot Rodrigue"

@mathilde.frau

"Resto réunionnais tout récemment ouvert. Excellent rougail à la saucisse de montbeliard. En entrée patate douce à la noix de coco, cacahuètes… un délice. Le thé glacé au gingembre est très bon. Une équipe de jeunes, dont le chef qui a vécu à la Réunion. "

@

"Très bon rougail saucisses, excellents cocktails"

@

"Sandwich au poulet a la vanille délicieux!"

@

"Recommandation TikTok. Note 4,9/5 sur Google Avec 252 Avis. Classique de la cuisine réunionnaise. ENTREES • patate douce rotie : 8€ • bonbons piments : 6.5€ • bouchons au poulet : 6.5€ PLATS • brioche et poulet givré : 18.5€ • rougail saucisse : 16€ DESSERTS des classiques revisités • glace coco artisanale : 5€ • cookie patate douce : 6€"

@

"Restau réunionnais, les plats sont un peu revisités en mode street food"

@caminou89

"Classiques de la cuisine réunionnaise avec les codes de la street food. Sandwich 16€ / barquettes à 14€ .. Parmi les délices à découvrir chez Oté, le Rougail Saucisse se démarque : un mijoté de saucisse fumée de Montbéliard dans une sauce épicée, servi avec du riz et des lentilles. Le Roll Poulet-Vanille, quant à lui, offre une explosion de saveurs avec un achard de légumes et un effiloché de poulet à la vanille servi dans un bun moelleux. On pourra également y déguster des Bouchons (importées par la diaspora chinoise sur l'île dans les années 80), ces petites ravioles vapeur farcies au poulet assaisonné au combava, massalé, ail et gingembre ou encore des Burger Bouchon fidèle à l'esprit des cultissimes « sandwichs Américains aux Bouchons » endémiques de la street-food insulaire."

@laurehoud

"Testé Septembre 2024 Saveurs réunionnaises à la mode streetfood moderne Attention, ne pas s’attendre à de la cuisine traditionnelle mais produits locaux authentiques (achards au top, thés d’une boutique près de chez moi) Burger ti jacques + rhum + dessert + infusion =30€"

@claire.sgr

"Beatrice et Thierry Avec Amaury et Coline très sympa +++ cadre et mets"

@

"Street food réunionnaise: bouchons de poulet, rougaille saucisse, sandwichs "

@

"Sandwich et plat de la Réunion Direction La Réunion… sans quitter Paris ! Chez Oté (surprise en créole), les mordu·e·s de street food réunionnaise sont accueillis par un trio de potes – Rodrigue Barcilon, Clément Fraisse et Justin Arnal – amoureux de l’île et ses saveurs intenses. Dans ce spot tout de rouge et de bleu vêtu aux couleurs du drapeau, ambiance chill garantie grâce à une playlist cadencée et des effluves provenant de la cuisine ouverte : ça sent bon, par ici. Service chaleureux, assiettes colorées entre plats traditionnels et revisités : ce gang de mecs assure ! À commander : on attaque direct avec les traditionnels bouchons poulet, des raviolis d’inspirations chinoises parfaitement relevés (6,50 €), sans oublier la Patate Lé La, une patate douce fondante comme jamais rehaussée d’un rougail mangue, ce condiment typique de la Réunion, puis déposée sur une délicieuse sauce curry (8 €). Gardez de la place pour la généreuse barquette de rougail saucisses, LE plat emblématique de La Réunion : une saucisse de Montbéliard à la tomate toujours accompagnée de lentilles, de riz et de rougail mangue (16 €). On parie que vous vous en lècherez les doigts… L’autre iconique de la maison ? Le poulet givré revisité, un sandwich gourmand à souhait qui troque le canard à la vanille façon street food : poulet tendre, légumes croquants et une touche sucrée avec cette fameuse vanilline qui fond en bouche (18,50 €)…"

@bienvenew

"sur place et à emporter lundi > dim 12h/14h30 - 19h/22h30"

@

"Inspiré cuisine de la réunion, sandwich, barquette etc… "

@marinebobo

"Cuisine réunionnaise façon street food "

@

"Vrais bouchons réunionnais "

@

"Street food réunionnaise Gâteau chocolat 🤌🤌🤌"

@

"Reunion un peu cher pour la quantité "

@

"Nouveau restau Réunionnais "

@

"Spécialités réunionnaises revisitées"

@

"Fast food Réunionnais Déco sympa Attention aux prix plutôt à faire le midi"

@

"cuisine réunionnaise des classiques fait maison, deux burgers originaux (bouchons et jacquier) mais un peu cher pour ce que c'est (entre 14-16€)"

@mel_toidetesoignons

"Resto réunionnais à tester "

@heloise.wauquiez

"Restau réunionnais. Bon rougail, sandwich poulet givré original. Bon rhum arrangé passion vanille, bonbons piment pas mal, fondant choco dakatine très bon et cookie aussi (sans les pralines ca serait encore mieux). Ils ont passé du Magic System gros point bonus ! Service très sympa ! Et ils ont de la dodo 🍺"

@eloracha

"Vous y trouverez des classiques comme le rougail saucisse (excellent) ou les bouchons réunionnais (à tomber) mais aussi des plats inspirés de la Réunion (le sandwich poulet-vanille). Ne manquez pas Cookie Patate (inspiré du célèbre Gato-Patate), un cookie à la patate douce et recouvert de praliné cacahuète ! 幽 PRIX： - Entrées : 6,50€ à 8€ - Sandwichs (servi avec frites ou achard de légume) : 16€ à 18,50€ - Barquettes : 14€ à 16€ - Desserts: 5€ à 6€"

@nickoparis15

"Restaurant Réunionnais : rougail saucisse, bouchons Réunionnais maison "

@davidjia

"2 très beau rougail saucisse bouchons réunionnais "

@simon_ag

"Restaurant réunionnais très bien noté"

@

"restaurant réunionnais rougail saucisse bun'ti Jacques Sandwich poulet givré ( pain brioché, effiloché de poulet à la vanille)"

@

"Restaurant réunionnais recommande dans le ELLE, prix accessibles "

@manscombs

"Cuisine réunionaise qui a l'air coool + rhum arrangé "

@

"Restau réunionnais Burger végé très bon, cookie patate excellent ! Personnel très gentil Pas facile à digérer "

@

"Accueil sympa, rougail saucisses moyen, bon cari poulet "

@

"Entrées/plats bons mais pas mirobolant (un peu déçue par les bouchons sans trop de combawa) Prix trop cher par rapport aux quantités (6,5€ pour 4 bouchons et plats à ~17€) Serveurs vraiment très sympa ! "

@

"Menu du midi très sympathique "

@amelie.merand99

"Sympathique Pas très grand "

@

"réunionnais à tester (mais beware of the cacahuètes)"

@

"inspiration de la réunion et petits rhums arrangés bonne adresse"

@

"Restaurant réunionnais !!!"

@clairegitt

"Spécialités de la Réunion 🇷🇪 "

@

"Réunionais en mode street food"

@theclemv

"très bon et correct au niveau des prix. un rhum arrangé offert à la fin du repas"

@

"Cuisine de l’île de la réunion "

@chabalalizee9

"Restaurant réunionnais entre 12 et 16 euros le plat"

@

"Restaurant réunionnais. Rougail saucisse Sandwich poulet vanille Gâteau chocolat cacahouète "

@

"Cuisine réunionnaise révisitée"

@

"Restaurant de cuisine réunionnaise revisitée avec de nombreuses options street food. Un délice et un personnel enthousiaste "

@kptntoto

"Ça a l'air très bon + il a des propositions VG compter 30-35€ pour E+P+D"

@

"Dans une ambiance pop aux intenses couleurs rouges, bleues et jaunes, Oté régale avec des grands classiques de la cuisine réunionnaise version street-food. rue Jean-Pierre Timbaud accueille un nouveau restaurant qui risque bien de mettre du soleil dans votre vie : Oté - une interjection en créole réunionnais qui exprime de façon chaleureuse la surprise et l'étonnement. Vous l'aurez compris, c'est bien là un restaurant de street-food réunionnaise qui vous attend ! Derrière l'adresse, Rodrigue Barcilon, Clément Fraisse et Justin Arnal, trois compère tombés amoureux de la riche culture culinaire de l'île, influencée par l'Asie, l'Océan Indien et l'Afrique. Une cuisine solaire, intense et épicée, trop peu connue à Paris. Les trois amis se sont donc mis en tête de faire découvrir ces spécialités à travers la street-food, sans pour autant les dénaturer Pour ce faire, le restaurant propose ses recettes en deux formats : version sandwich, dans des pains réalisés par la boulangerie Miettes, ou bien version barquette, à l'image de celles à emporter dans tous les boui-bouis de l'île. Côté prix, l'adresse joue l'abordable avec un menu déjeuner à 16,50€ pour un sandwich, un accompagnement et une boisson, ou une barquette et une boisson - pas besoin de side pour cette seconde option, les barquettes étant déjà composées de riz et de lentilles. Oté met l'accent sur le fait-maison de A à Z, des rhums arrangés qui attendent patiemment de macérer au dessus du comptoir (aux goûts passion/vanille, ananas/vanille, gingembre, banane flambée ; 3€) à la letchonnade maison (4,50€) en passant par la sauce sriracha et la pâte de piment qui n'ont rien à voir avec les industrielles. A la carte d'Oté, bien évidemment, le fameux rougail saucisse (16€), un mijoté de saucisse fumée dans une sauce aux multiples épices à base de tomates, réalisé ici avec des saucisses de Montbéliard IGP (qui se rapprochent le plus de la traditionnelle saucisse boucanée) accompagnées de riz blanc et de lentilles. Le sandwich poulet-vanille (14,50€) est aussi de la partie, un roll bun garni d'achard de légumes (carotte, chou, oignon rouge, ail, gingembre, piment, curcuma, zestes de citron, combava ; tout en fraicheur) et d'un effiloché de poulet cuit avec de la vanille givrée de la Réunion IGP et généreusement arrosé de mayonnaise et de rougail mangue - un condiment épicé à base de mangue, ail, piment rouge et gingembre. Autre plat incontournable de la Réunion, les bouchons (6,50€), des ravioles généreusement farcies et cuites vapeur que l'on engloutit à toute heure. Réalisées à la main, ces ravioles sont garnies de poulet assaisonné au combava, massalé, ail et gingembre, et servies avec la sauce siave, le soja en créole réunionnais. Oté propose également des bonbons piment (6,50€), des beignets de pois du Cap qui n'ont, en réalité, de vraiment pimenté que le nom. L'un des patrons tient d'ailleurs à le souligner : contrairement aux idées reçues, la cuisine réunionnaise est plus épicée qu'elle n'est pimentée ! Les desserts réunionnais replongeront, quant à eux, les voyageurs dans leurs souvenirs de vacances au soleil, comme avec ce fromage blanc, coulis de mangue et zestes de citron vert (5€) et cet indécent gato choco dakat (6€), un fondant au chocolat à la crème dakatine et cacahuètes pralinées qui rappellent les chouchous croqués sur la plage ! "

@montseparis

"Restaurant réunionnais Sandwich à la vanille omg"

@jujudarmon3

"Cuisine reunionaise (Rougail, patates douces...) "

@