Ristorante al 384

Ristorante al 384 : Pizzeria gourmet à Rome

Fondé en 2019 par Roberto Ferrone, le Ristorante al 384 est rapidement devenu une référence dans le quartier Viale delle Medaglie d'Oro à Rome. Ce ristorante, spécialisé dans la pizza napoletana, allie tradition et créativité pour offrir une expérience culinaire authentique et innovante. La passion du jeune pizzaïolo se traduit par des pizzas légères, garnies de produits saisonniers, et une sélection de fritures et desserts qui ravissent les amateurs de cuisine italienne.

Le Ristorante al 384 se distingue par ses spécialités, notamment ses pizzas gourmet, telles que la Margherita 384 ou la Sicilia bedda, toutes cuites au four électrique et déjà tranchées à la table. La carte propose également des fritures originales comme les suppli cacio pepe e gamberi ou la sphère de porchetta, ainsi qu’un bon choix de vins pour accompagner chaque plat. La créativité et la qualité des ingrédients font du restaurant une adresse incontournable pour les amateurs de pizza à Rome.

L’ambiance du Ristorante al 384 est moderne et soignée, avec un décor élégant qui invite à la détente. Le service courtois et professionnel complète cette expérience, faisant de chaque visite un moment agréable. Ici, l’atmosphère chaleureuse et le cadre contemporain créent un lieu idéal pour découvrir une cuisine italienne revisitée, où chaque détail est pensé pour satisfaire les palais les plus exigeants. Prossimo obiettivo : continuer à surprendre avec des créations innovantes et authentiques.