Madeleine

Madeleine Roma : Ristorante, Bar et Pâtisserie Française

Fondé en 2022 par Francesca Minnella, Madeleine est un bistrot français situé dans le quartier Madeleine, à Rome, sur la Via Monte Santo. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire raffinée dans un cadre inspiré du style parisien, avec une atmosphère à la fois cosy et sophistiquée. Son ambiance évoque un voyage en France, avec un mobilier fin de siècle et une décoration élégante qui invite à la détente. La réputation du lieu s’est rapidement construite grâce à ses pâtisseries françaises, notamment les madeleines, et ses préparations faites maison, telles que les pâtes farcies, la terrine de foie gras ou encore la charcuterie de la mer. Madeleine est également réputé pour ses cocktails, son salon de thé et ses options de brunch, parfaites pour une colazione ou un aperitivo en toute convivialité.

Ce ristorante se distingue par sa large gamme de spécialités, mêlant cuisine française et italienne dans un esprit de partage et de qualité. La carte change selon les saisons, avec des produits frais et une attention particulière portée à la présentation. Le lieu est idéal pour un brunch gourmand ou une pause sucrée avec ses viennoiseries, macarons et smoothies. La salle intérieure spacieuse et l’espace extérieur offrent un cadre parfait pour profiter de chaque instant, que ce soit pour un déjeuner, un goûter ou un dîner romantique. La qualité des mets, l’ambiance chic et la décoration soignée font de Madeleine une adresse incontournable dans le centre de Rome, à deux pas de la Via della Croce.