Cacio e Pepe : le restaurant italien incontournable à Rome
Fondé dans le quartier Prati de Rome, Cacio e Pepe a ouvert ses portes en 2010, sous la direction de chefs passionnés qui souhaitent faire découvrir la cuisine romaine authentique. Ce ristorante familial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de pasta, notamment grâce à ses plats emblématiques tels que la cacio e pepe et la carbonara, souvent salués par les guides et les clients locaux pour leur simplicité et leur saveur. Situé au 11, Via Giuseppe Avezzana, ce restaurant italien offre une expérience culinaire authentique dans un cadre modeste mais chaleureux, où l’on peut déguster des plats traditionnels romains à des prix abordables.
Spécialisé dans la cuisine italienne, Cacio e Pepe propose une variété de plats typiques, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. La carte met en avant des pâtes faites maison, comme la pasta cacio e pepe, ainsi que la carbonara, souvent recommandée par les habitués et les guides culinaires. Le restaurant se distingue par ses demi-portions, permettant aux gourmets de goûter plusieurs spécialités sans se ruiner, dans une ambiance conviviale et décontractée. La terrasse extérieure, idéale pour un déjeuner ensoleillé, ajoute au charme simple de cet établissement.
L’atmosphère de Cacio e Pepe est celle d’un lieu de quartier, sans prétention, où la convivialité prime. La décoration est spartiate, avec un intérieur minimaliste qui met en valeur la simplicité des plats. La clientèle est principalement composée de locaux et de familles, attirés par la qualité des pâtes et la convivialité du service. La terrasse en extérieur, souvent chauffée en hiver, offre un espace agréable pour profiter d’un repas traditionnel dans un cadre authentique et dépourvu de toute prétention touristique. Un véritable havre pour les amateurs de cuisine romaine simple et savoureuse.
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Baja Ristorante Lounge Bar Roma
Lungo Tevere Arnaldo da Brescia, 5, Roma RM 00196
Ajouté par918 utilisateurs
Antica pizzeria da Michele Roma Monte Grappa
Piazza Monte Grappa, 1/A, Roma RM 00195
Ajouté par816 utilisateurs
"Cristina (BIM Managerin) recommended for food!"
@morawczynskaa6
"Bon restaurant, à la bonne franquette, pas très cher, qui propose des plats en demi portion 11€ le plat de carbo, 8€ en demi portion "
@elisea3
"Terrasse de rue, plats traditionnels romains, parfaite pour un dej simple."
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"Très bon restaurant hors des circuits touristiques, avec les meilleures carbonara d'après certains guides. Possibilité de prendre des demi portions pour goûter plusieurs plats. Prix abordable, je conseille ! "
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"Meilleures cacio E pepe et amatriciana selon Pierrot "
@bertranddm
"Emblématique de Rome. Reco d'Adriano."
@marie_auberger
"Superbes pates cacio e pepe, pas cher"
@adebuchet1
"Reco / vuitton. PAS DE CB. Un peu à l’écart. Resto très simple. Pas de salle. Seulement en terrasse. Clientèle familiale avec bcp d’enfants. Mais délicieux. Et pas cher du tout. "
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"Prøv deres kødboller! De har rigtig god pasta. "
@herrmann_tina
"Les traditionnel Calcio e pepe romaine "
@ambroise.edwiges
"Bom e barato. Não falam inglês"
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"such a simple place but the pasta is really good and it's not very expensive "
@zazax
"Tiktok mais plsrs fois : pas touristique Typique je crois "
@gomarctn
"Pas cher et très bon, service expéditif "
@gblam
"Où manger des pâtes cacio e pepe savoureuses ?"
@_marine_mnr
"Super pâtes. Petit resto de quartier "
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"Trattoria, spécialité cacio e pepe Aussi carbonara"
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"restaurant de quartier traditionnel"
@canellebrdn
"Julie Andrieu, carbo, profiteroles "
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"Restaurant italien Fréquenté par des locaux et des habitués Bonne ambiance Très bonne pâtes pour pas chère Plats entre 7 et 10€ Terrasse extérieure (chauffée) super endroit pour déjeuner par beau temps Quartier agréable Délicieuse carbonara "
@agathouille21
"Pour ses pâtes carbo dinguot s et ses profiteroles trop bonnes (Conseil de JAndrieu)"
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"recommandé par Julie Andrieu (carbonara ++)"
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"Julie andrieu - pasta carbonnara"
@z.dup.22
"Reco Julie Andrieu - Petit resto pas cher"
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"Il paraît meilleures carbonara et excellents profiteroles "
@auriane.wahl
"Reco Julie Andrieu. Carbonara ++. Profiteroles "
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"recommandé par Julie Andrieu goûter les carbonara et les profiteroles "
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"Très bon caccio et carbo !"
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"service sans chichi, intérieur spartiate, dej sur le pouce."
@emilie.plasa
"typique italien pour les italiens trop bon et maison"
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"Typique italien, primo e secondi e vino fella casa, uniquement des locaux Top"
@sosophoxx
"rome wise lp recommends cacio e pepe followed by pollo alla cacciatora hunters chicken"
@rjlarson
"Pour carbonara et cacio e pepe "
@li.hamidat
"Meilleures pâtes cacio e pepe 🤤"
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"Meilleures Cacio e Pepe de Rome"
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"LONELY PLANET institution locale sans fioriture / brut . manger les pâtes Cacio e pepe suivi des boulettes sauce tomate "polpette""
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"Reco Sarah Julia, très bon rapport qualité prix "
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"A TESTER ABSOLUMENT « Cette trattoria, située dans le quartier de Prati, est la préférée des habitants. Elle est réputée pour son excellent plat de pâtes typiquement romain : le Cacio e Pepe (composée littéralement d’une variété de fromage et de poivre). Leur sauce carbonara est également délicieuse : de la pancetta savoureuse et croquante dans un tourbillon de sauce crémeuse accompagnée d’épais spaghettis. »"
@bluevalentine_._
"Meilleures carbonara de ma vie ❤️ Plats simples, typiques et merveilleusement bien cuisinés A goûter absolument: carbonara, parmigiana, torta della nonna"
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"Per spendere poco, porzioni enormi, niente di che "
@gaiasalvi
"Local "dive" is reputed to have the best cacio e pepe in Rome. Reservations required. Closed Sundays"
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"cheap fast and good! typical roman dishes"
@garo_prd
"Pas cher du tout ! Copieux, pas mal"
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"Comme le nom l'indique, il faudrait essayer les pâtes cacio e pepe: c'est à dire du pecorino (fromage friable du latium type parmesan en plus salé) fondu avec du poivre."
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"Bonne adresse locale pour passer une soirée calme dans un quartier mimi ! "
@hbbbbbb
"Cacio e Pepe e piatti romani "
@marcogallotta
"Cibo buono ma la location non è il massimo; molto chill"
@virginia.testa13
"restaurant typique italien, de 6 à 12e"
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"One of the best cacio e Pepe pastas in Rome."
@francofernandes
"Un restaurant de pâtes et plats italiens (pas dd pizzas) j’ai goûté les cacio e pepe et les carbonara, délicieux ! 10€ les pâtes. Super resto si vous êtes dans le coin. "
@ittia
"Cucina tipica romana (Salvati!)"
@giuliamg
"⭐️⭐️⭐️ buono, prezzi veramente onesti "
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"Voti in scala da 1 a 10. Menù:7 Servizio:5 Conto:8 Location:4 Osservazione norme covid:2 Voto finale: 5,2"
@elisa.anzichi2609
"cacio e pepe increíble carbonara mejorable parmigiana di melanzane bien tiramisú no me ha convencido tarta de limoncello buenísima"
@varicocelesenpai
"cacio e pepe increíble carbonara mejorable parmigiana di melanzane bien tiramisú a Héctor no le ha convencido tarta de limoncello buenísima"
@davidverduincortes
"spécialité de la région de Rome "
@pinelju
"Très romain ; terrasse ; cantine de l’éditeur de daniele"
@mathilde.tranier
"Cacio e pepe. Ce petit trottoir sensuel et marginal ne sert pratiquement que les trois recettes de pâtes autochtones: « alla carbonara », « alla gricia » qui est une carbonara sans œufs, et « alla cacio e pepe», avec du fromage et du poivre…"
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"Migliora cacio e pepe secondo Tamara Magliocco Mama Leo "
@ryad_slmn
"€ - goûter les pâtes cacao e pepe "
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"Consigliato da zio francesco"
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"*** A essayer car tradi. carbo Alla gricia "
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"Street and authentic pasta concept went there with leo in June 2021"
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"Piatti romani, un posto spartano"
@micaela.verbi
"Chris - one of my favourites trattoria, typically Italian, no tourists, quite basic but amazing pasta and good price"
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"pas cher, très bonnes pâtes."
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"Locals - pasta cacio e pepe 👌🏻"
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"Probar la croqueta de arroz con pecorino y pimienta "
@albabgar
"Cucina romana per chi ama la tradizione "
@frikky
"Molto spartano carbonara top"
@aggiuliaaaa
"Trattoria molto spartana dove ho scoperto le meraviglie della cacio e pepe"
@fabiana.sant
"Le restaurant Cacio e pepe ne sert que des recettes de pâtes identitaires, comme cette amatriciana typiquement latine. Cacio e pepe. Ce peti"
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"Un manuel scolaire osteria-complet de nappes à carreaux, de bouteilles de vin éparpillées, et d'une ambiance conviviale maîtresse de ses..."
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"Très bonnes pâtes proche Vatican "
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"Li amo. Buono, rustico, molto gentili."
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"No frills, rustic, no tourists. A classic trattoria"
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"No menus, try the cacio e people, carbonara or polpette "
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"meilleure pates carbo ever"
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"Spaghetti with pecorino and black pepper (24Kitchen)"
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"Goop rec: You can’t go wrong with any of the pasta on the menu, but you’d be missing out if you didn’t order the restaurant’s namesake dish"
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"3 recettes de pâtes en général : carbonara, gricia, cacio e pepe "
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"Veldig god pasta! Anbefalt fra EF"
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"pranzo easy 10/12 euro da prendere carbonara e "
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"Classic Roma. Cuisine familiale pas chère. Blindé. Restau de quartier. "
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"Topper onder de locals! (In Prati)"
@mejannpieters
"Fantastic pasta, local place. Go on a sunny day to sit out on the terrasse because inside is tiny."
@laraeleclercq
"Des pâtes, des vraies pates Si peu cher en plus"
@antoinelbrd
"Parmiggian de folie et carbonara"
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"Amazing pasta - cacio e pepe"
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" Eye the hand-scribbled menu at this no-frills spot if you want, but get its namesake pasta regardless."
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"CNtraveler best rest 2018 "
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"So cheap, so delicious, almost exclusively locals"
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"Una delle migliori carbonare di roma! Ambiente caotico ma con amici che vengono da fuori fa molto “trattoria romana” tavoli solo all’aperto."
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"Pate au parmesan et poivre"
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"Favorite pasta: Cacio e Pepe or Gricia. No written menu, all tables outside, closed Saturday night and Sunday, worth the wait!"
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"Favorite pasta: Cacio e Pepe or Gricia. No written menu, all tables outside, closed Saturday night and Sunday, worth the wait!"
@skrzeminski70
"Makes delicious Caico e Pepe. Bourdain. "
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"Meilleure carbonara du monde"
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