Birretta Wine and Food - Hamburgeria

Birretta Wine and Food - Hamburgeria à Rome

Fondée en 2010 par Giuliano Mantia, Birretta Wine and Food - Hamburgeria est un établissement emblématique du quartier Prati à Rome. Depuis plus d'une décennie, cette adresse est appréciée pour ses burgers de qualité, ses panini savoureux et son ambiance chaleureuse. Son histoire est marquée par une passion pour la cuisine américaine revisitée à la sauce italienne, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de burger et de ristorante dans la capitale italienne.

Spécialisée dans la préparation de burgers, la hamburgeria propose également une variété de panini et de plats typiques, avec un accent particulier sur la qualité des ingrédients et la diversité des saveurs. Les clients louent la fraîcheur des produits, notamment les panini et les burger, ainsi que l'ambiance conviviale et le décor simple mais accueillant. La carte comprend aussi des options végétariennes, permettant à chacun de trouver son bonheur.

L’atmosphère de Birretta Wine and Food est à la fois décontractée et authentique, avec un décor qui évoque l’esprit américain tout en restant fidèle à l’ambiance romaine. L’intérieur, bien que parfois bruyant, invite à la détente, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner après une journée de visite à Rome. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre informel mais de qualité.