Restaurant Copenhague
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Restaurant Copenhague : Gastronomie danoise étoilée à Paris

Le Restaurant Copenhague, situé au 142 Avenue des Champs-Élysées dans le 8ème arrondissement de Paris, a été fondé par le groupe Bertrand. Ouvert récemment, il s’inscrit dans la tradition des restaurants étoilés, offrant une expérience culinaire danoise authentique et innovante. Son chef danois, Andreas Moller, y propose une cuisine nordique inventive, mettant en avant des spécialités telles que le saumon et d’autres délices du Danemark, dans un cadre élégant et moderne.


Ce restaurant gastronomique se distingue par ses menus variés, allant du déjeuner en trois ou cinq plats aux menus signature à 115€, avec un prix moyen de 130€. La cuisine danoise y est à l’honneur, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la présentation. La décoration minimaliste, raffinée et cosy crée une ambiance chaleureuse, idéale pour une expérience culinaire mémorable, que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.


L’atmosphère du Restaurant Copenhague est à la fois chic et contemporaine, avec une vue imprenable sur les Champs-Élysées. Le décor épuré et sophistiqué, combiné à un service attentif, contribue à faire de chaque visite un moment privilégié. Ce lieu, étoilé au Guide Michelin, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie danoise et de cuisine nordique à Paris, offrant un véritable voyage culinaire dans un cadre élégant et accueillant.


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806 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Gastro #Danois #Etoilé
Ce qu'en disent les utilisateurs

"De très haut niveau avec un travail sur les produits qui les sublime."

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"Wijnkelder onder champs elysée Matig gegeten "

@crom18

"Contact : Céline REYNAUD ce.reynaud@groupe-bertrand.com 07 63 62 22 61"

@mlequementalleaume

"Version gastro du Flora Danica. Cuisine Danoise, saumon… Très bien pour un dej client."

@oweasparis

"Reco Thierry 2022. sur les Champs au 1er étage d’un bâtiment. Cuisine et décor raffinés, un peu minimaliste. J’y suis allé il y a 2 ans, il faut peut-être vérifier ce qu’il en est. C’est une très bonne adresse"

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"Note : 9 sur 10 Budget : 100e par pers"

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"1 étoile au Guide Michelin Restaurant gastronomique Groupe Bertrand"

@swingevent

"Menu déjeuner 3 plats 55€ ou 60€ 5 plats 80€"

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"Cuisine inventive style nordique "

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"Menus 75€ ou signature à 115€"

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"Restaurant étoilé à la maison du Danemark, cuisine par le chef danois Andreas Moller"

@cloe.08

"Prix moyen 130€. Cozy et chic, une vue sur les champs Élysées"

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"Groupe Bertrand Andreas Moller (Chef) Stine Gam & Enrico Fratesi (décorateurs) "

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"restaurant new Nordic, une étoile Michelin, un menu du soir végétarien à 75 €"

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"Conseillé par « c’est meilleur quand c’est bon » "

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"cher, chef étoilé, quasi tout vege"

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"Avec accord mets et vin super !"

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"Très bon! Cuisine créative tout en restant généreuse "

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"gastronomique danois (chef est passé par le Noma) 55e dej ou 115 diner vin 80 à 100e"

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"«  sublime « : Patrice Halary "

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"1 star. worth the stop if you love fish"

@olivia.leblond

"Super resto gastronomique, haut de gamme. Original, Qualité irréprochable, service et lieux au top. Insoupçonné sur les champs."

@meli83

"Ouvert tous les jours sauf le week-end Spécialité Danoise Réservation conseillée "

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"Chef Andreas Møller / Danish kitchen / Fjords and arctic ingredients / Lunch 3c. €55, 4 €70, 5 €80 / Diner 7c. €115, 4c. €75"

@nchavotier

"1 étoile, chef danois talentueux, cadre design, vue sur les champs"

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"Il faut prendre de la hauteur, au premier étage de la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, pour découvrir cet espace élégant et intimiste conçu par le couple emblématique du design danois, Stine Gam et Enrico Fratesi. Il est juste au-dessus du restaurant Flora Danica qui appartient aussi à la Maison du Danemark, vous ne pouvez donc pas le rater ! A l'intérieur du Copenhague, il se dégage une sérénité propre à la culture scandinave et la baie vitrée apporte une jolie lumière dans le restaurant. La carte est signée Andreas Møller, un jeune chef de 34 ans et un des représentants du mouvement New Nordic. Il a fait ses débuts au restaurant Saison aux côtés d'Erwin Lauterbach qui lui a appris une approche spontanée de la cuisine et le travail des produits de saison dont il s'agit de garder la simplicité. Après s'être approprié ce style de cuisine, le chef Andreas Møller propose aujourd'hui une véritable expérience culinaire au Copenhague. Il laisse libre cours à son imagination et offre une cuisine qui respecte et sublime le produit. Chaque jour, il propose donc un menu dégustation signature avec accord mets et vins et c'est un régal."

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"Penser à demander la terrasse "

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"Cuisine franco danoise vue sur les champs élysées,1*"

@lisabrami

"Excellent et original. Pour le midi le menu 3 plats suffit !"

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"Demander le jardin avec Laurent "

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"danois - Critique (http://forum.hardware.fr/forum2.php?post=30505&cat=13&word=Copenhague75008&filter=1)"

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"Danish restaurant on the Champs-Elysées. 2nd floor view of the Champs. Food was good but atmosphere is stale."

@slriley1127

"Déjeuner 55 €, fermé le week-end"

@french.gourmet

"Resto étoilé où mon neveu Rod z travaillé"

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"Recommandé par Xavier pour dej mentoring. Testé avec PA, bon et plutôt rapide (environ 50€)"

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"menu déjeuner à 55€ / menu unique à partir de 5 pers"

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"Very good Danish restaurant. If you're into Danish food, or interested in discovering it, it is a go-to place. The price matches the 'fancy' (show-off) neighborhood of Champs-Élysées."

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"Restaurant préféré de Christian Lambert à Paris "

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"Dîner d’équipe novembre 2018"

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"1 étoile Guide Michelin 2018 "

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"excellent service menu découverte à faire"

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"1 étoile Michelin, menu du chef 115eur"

@david.eats

"arte mêlant avec adresse tradition danoise et modernité avec vue sur les Champs-Elysées"

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"Graphique, chef danois, pures saveurs"

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"Gastronomique étoilé- spécialisé dans le poisson"

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"Cucina scandinava. Suggerito da amico gourmet. "

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"Gastronomie danoise créative dans un cadre design aux accents nordiques avec baie vitrée."

@borisha

"A l’étage au-dessus de la maison du Danemark, gastro"

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"Bon c'est cher, 30 euros juste le plat, mais le meilleur saumon que j'ai mangé de ma vie Ambiance détendu et romantique"

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"Très bons produits (saumon, harengs) et chariot à desserts !"

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Approuvé par 1 partenaires officiels
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