Seigneur Philippe

"Depuis 1910, quatre générations se sont succédé dans cette petite échoppe du centre-ville d'Ambert. Aujourd'hui c'est Philippe Seigneur qui assure la fraîcheur et la qualité des étalages. Depuis 2003, Ambert est jumelée avec la ville italienne de Gorgonzola. Il n'en fallait pas plus au fromager passionné pour se lancer dans des escapades annuelles en Italie, pour rapporter dans ses bagages des fromages typiques bien choisis, mais aussi du jambon, des gnocchis et bien sûr, de la vraie mozzarella. La boutique au coeur du Livradois présente donc une vitrine unique, mettant en valeur les cinq fromages AOP d'Auvergne, nombre d'autres fromages de la région et autres produits locaux, mais aussi des produits italiens que Philippe Seigneur saura bien vous présenter."