Galanga - Restaurant Gastronomique et Bar Caché dans l'Hôtel Monsieur George
Galanga est un restaurant gastronomique et bar caché situé dans l'hôtel Monsieur George. Le chef Thomas Danigo vous accueille dans une salle à manger d'inspiration turquo-marocaine pour vous faire découvrir une cuisine gastronomique raffinée. Le légume est roi et la protéine vient en second plan, avec des plats construits majoritairement autour de légumes de saison. Le menu en 7 temps est à 115€/personne et comprend des plats aux belles associations de saveurs, comme l'artichaut/aneth/sakura ou le poireau/sabayon fumé/guanciale/pecorino. Le cadre intime et la cuisine gastronomique en font un lieu idéal pour une occasion spéciale. Vous pouvez également profiter du bar caché pour boire un verre dans une ambiance chic et dépaysante. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire inoubliable !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 7 partenaires officiels
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
7602followers
1212places
"Bistronomique"
Megan Vlt
@meganvlt
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971places
Marion Bertorello
@marion.bertorello
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1735places
Yakoa
@yakoa
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1055places
Marc Levy
@marclevy
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623places
Claire au Matcha
@claireaumatcha
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568places
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
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933places
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"Étoilé avec joli bar et cocktail originaux"
@jeangeorges.dressel
"Restaurant chic - date night"
@juliette.albrieux99
"Restaurant dans l’hôtel Monsieur George. Plat autour du végétal. Menu à partir de 115€ "
@p_maelys
"1 Michelin star 2024 (new) Chef Thomas Danigo The small, exquisitely appointed restaurant of the Art deco-inspired Monsieur George bijou hotel is plush without being starched and ideal for a twinkly date night. Youthful Thomas Danigo conjures up delicate, aromatic dishes, whose elegance and technically flawless craftsmanship pamper the tastebuds thanks to expressive, harmonious combinations. Top-drawer produce is cleverly crafted in tune with the zeitgeist, illustrated by his couscous inspired Lozère lamb, flanked by quinoa tabouleh, lamb stock and home-made harissa. The desserts, also entirely of the chef’s own devising, are equally knockout. The quintessence of fine dining paired with suitably polished but unfawning service."
@nchavotier
"115€ 7 temps Table intimiste "
@lanadussange
"Très très bon A choppé une étoile depuis que j’y suis allé avec le taff"
@francois_schmerber
"Gastro avec menu 5 temps à 89€"
@hpst.shopping
"Restaurant gastronomique romantique "
@i_bzd
"Ristorante hotel Monsieur george, anche menu degustazione o carta "
@rebeccagraziotin1
"Meilleur restaurant, il est dans mon top 3"
@titietcicy
"Cadre chic pour restaurant gastronomique dans un hôtel. "
@orkhel
"Très belle expérience ! Le cadre est élégant et les serveurs sont aux petits soins et très aimables. Très peu d'attente entre les plats; ceux-ci s'enchainent avec fluidité. La cuisine est végétale et se construit majoritairement autour de légumes de saison (hormis une assiette de pigeon betterave absolument exceptionnelle!) De belles associations (artichaut/aneth/sakura, poireau/sabayon fumé/guanciale/pecorino) et surtout du goût ! Le chef est venu nous saluer en fin de service, ce qui est toujours plaisant."
@valentin.soufflet
"Comptez 115€/personne le menu en 7 temps !"
@ninooucheee
"Repas incroyable (cher €€€ compter 115€ pour le menu en 7 services mais existe aussi 3 ou 5 services mais c’est dommage)"
@caro.glp
"Gasto par Monsieur George "
@daroxatiffany
"Thomas Danigo Menu 3 5 ou 7 temps Hôtel Monsieur George"
@electiobricei
"Galanga - cadre intime 120€ menu en 7 temps"
@rollandmanon
"Très beau décor dépaysant "
@kwidhaom
"5 temps 90/pers + 50 accord"
@camaan
"Dimanche brunch a tester Restaurant M. George"
@la.loic
"https://instagram.com/galanga_paris?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@lea.lebail
"Un hôtel avec du cachet et restaurant discret cuisine au goût du jour "
@d.ouzillou
"Menu 5 ou 7 temps, testé par Paris with Charlotte, gros coup de cœur "
@albrou
"Le chef Thomas Danigo accueille ses clients dans l’enceinte du restaurant Galanga Paris, au cœur de l’hôtel Monsieur Georges. Un lieu chaleureux avec une salle à manger d’inspiration turquo-marocaine"
@ehiernaux
"Cuisine gastronomique. Concept: plats raffinés, le légume est roi et la protéine vient en second plan. Menu en 5 temps: 85€ / en 7 temps: 110€ ouvert du mardi au samedi, uniquement en soirée "
@mabo1749
"Restaurant avec super déco dépaysant "
@ldugo1
"Restaurant gastro de l’hôtel monsieur georges 5 plats 80€ 7 plats 110€ ouvert le soir du mardi au samedi "
@aolelynx
"Chic à essayer pour un verre, "
@julia.badaroux
"Resto/ bar secret dans un cadre grave sympa "
@angele.olr