Izakaya

Izakaya Oslo : restaurant japonais et bar authentique

Lancé en 2020 par des passionnés de la cuisine japonaise, Izakaya est situé dans la rue St. Olavs Gate, au cœur du quartier d’Oslo. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs authentiques et d’ambiance conviviale, mêlant tradition et modernité. Son équipe met un point d’honneur à proposer une expérience culinaire fidèle à l’esprit japonais, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l’accueil des clients.

Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des petits snacks comme edamame et kimchi, aux plats plus élaborés tels que les nouilles soba, les gyozas ou encore les salades d’algues. La carte propose également une sélection de vins et de cocktails, accompagnés de saké délicieusement servi. La diversité des saveurs et la qualité des produits en font un lieu incontournable pour découvrir la cuisine japonaise dans un cadre authentique.

L’ambiance d’Izakaya est à la fois intime et vibrante, avec un décor traditionnel japonais agrémenté de lanternes et d’affiches de films. Installé en sous-sol, le lieu offre une atmosphère chaleureuse et décontractée, idéale pour partager un moment entre amis ou en famille. La décoration soignée, mêlant éléments traditionnels et touches modernes, crée un espace accueillant où l’on se sent immédiatement transporté au Japon.