BAUTIER

BAUTIER Bruxelles : Café, Shopping et Brunch dans le Quartier Forest

Situé au 314 chaussée de Forest à Bruxelles, BAUTIER a été fondé par Marina Bautier, une designer reconnue, qui a ouvert ses portes en 2024. Ce lieu allie avec élégance un café, un espace shopping et un restaurant, offrant une expérience complète aux visiteurs. Depuis son ouverture, BAUTIER s’est rapidement imposé comme un incontournable du quartier Forest, attirant aussi bien les amateurs de café que les passionnés de décoration et de shopping. La philosophie du lieu repose sur une atmosphère chaleureuse et conviviale, où l’on peut profiter d’un brunch ou d’un café dans un cadre inspirant et minimaliste.

Le lieu se distingue par ses spécialités : un menu de petites assiettes, des sandwiches focaccia, des plats du jour et une sélection de cafés de qualité, dont le fameux flat white et le matcha latte glacé. La petite restauration, avec ses produits faits maison comme les scones ou la focaccia au levain, ravit les gourmets. BAUTIER propose également une boutique de décoration, de livres et un espace coworking, créant un lieu hybride entre café, boutique et espace de travail. L’ambiance y est à la fois chic et décontractée, avec un décor épuré, des meubles design et une atmosphère propice à la détente ou au travail. Un lieu où le design et la gourmandise se rencontrent dans un cadre inspirant.