L'Emboucaneur - Restaurant de viande fumée
L'Emboucaneur est un restaurant français spécialisé dans les viandes fumées. Situé à Toulouse, cet établissement propose une cuisine de qualité avec des viandes fumées lentement au fumoir. Vous pourrez y déguster des plats tels que le brisket, les ribs, l'effiloché de cochon basque, la poitrine de bœuf Black Angus et le poulet fermier du Gers. Les viandes sont fumées pendant plusieurs heures au bois de chêne et de hêtre, ce qui leur confère une saveur unique et tendre. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et décontractée, idéale pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Ne manquez pas de goûter les accompagnements, comme le mac and cheese à la tomme des Pyrénées ou le gratin de mémé. L'Emboucaneur est le lieu parfait pour les amateurs de viande fumée et de cuisine française. Réservez dès maintenant pour découvrir cette expérience culinaire inédite.
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"Viande braisé dans un four "
@anna.joule242
"Bon. Viande fumée au feu de bois. Un peu cher pour la quantite mais tres bon "
@andybossu
"La viande est bonne, par contre la portion pour 2 n'est pas énorme ! Double service, à 19h et 21h30"
@camille.regnier80
"Viande fumée sur place, style américain "
@lena.andrieux
"Viande fumee comme specialite. La viande est bonne, les gyozas en entree sont tres bons aussi ! 1 viande + 1 accompagnement + 1 verre de vin = 41€ La quantité est ok "
@hugorml
"Bon mais très cher pour les quantités dans l’assiette, en revanche personnel très sympathique et souriant "
@e.decomble
"Déçu … Pourtant j’ai que des bons retour mais bon pour nous les viandes était sèches et le moelleux cœurs coulant sans le cœur coulant mais froid pas top…"
@lepoiscail
"Cuisson de viande à basse température "
@laura.oulmouden
"Spécialiste de la viande fumée. Endroit très sympa, plats bien présentés et très bons. Tarifs raisonnables."
@alek.vals28
"Viande cuite au fumoir a basse temperature 👌🏼assez original, il faut aimer le gout fumé"
@lea.jsme
"Conseillé par Simon Elias "
@totorb12
"cher et bruyant resto pour petit groupe "
@ana1331
"Très original, ambiance très sympa à la gersoise !"
@ff4ff8bj5d7
"Selon un mec bourré qu’on a rencontré c’est le meilleur endroit pour manger de la barbaque"
@elpequino
"viandes excellentes cadre ok "
@arnaud.varin
"Toutes les viandes sont fumées c’est top "
@juliemassol
"Restaurant de viandes fumées (style Melt)"
@nessm
"Tu es un fumiste ou peut-être tu cherches un resto pour découvrir l'univers d'une cuisine avec un fumoir Principalement de la viande très bon cocktail "
@loignonfaitlafarce
"qques options VG mais pas sur des plats "
@stonedwitch
"Un peu chers et burgers sans accompagnement (cest en supplément) j’ai pas hyper bien aimé mais par contre hyper gentils et à l’écoute et en plus ils nous ont offert un shot chacun LOLe "
@stephie.brs
"Probablement la meilleure viande cuite au barbecue texan de Toulouse, le vrai brisket a l´americaine cuit 15h pour un résultat 🤩🤩 Réserver à l’avance pour avoir la chance de goûter "
@pelevy55
"Resto de viandes fumées lentement… incroyable "
@matgauz
"Incroyablement bon pargaixnd’sl"
@cassandrefr
"a tester recommander par Stan viande fumé "
@4Leafclover
"Spécialisé dans la viande fumée Reco la food locale "
@mariannenunzi
"Restaurant de viande fumée. Les plats, servis dans une ambiance décontractée et chaleureuse sont excellents."
@antoine.str
"spécialité de viandes fumé, le plat de la semaine est abordable et original, les desserts sont excellents, prendre le café gourmand pour les tester tous"
@scirlyan
"Produits fumés, très bon menu! "
@anneflore.beauvallet
"viande fumée, un poil cher"
@chloe.guillemy
"Restaurant de viandes +++ Viandes fumées cuites dans un four coréen, délicieuses. "
@8wt2m9p9zq
"Burger avec viande fumée. Excellent"
@thomas.bernal
"Restaurant très bon ! Des serveurs aux petits soins et de la viande de qualité ! Le fumoir donne un goût très particulier et agréable ! Je recommande fortement "
@lesaventuresdemalouetcaintains
"Restaurant de viande fumée, super bon"
@tanguy.dehon
"Viande fumée, très bon Très bon accueil"
@bmartinefaitdesphotos
"Viande cuite dans un énorme four aux braises ! Servi avec des grosses patates ou patates douces, c'est trop bon"
@axelle.deoliveira64
"Bonne viande, bon service et prix honnêtes. On est ensemble."
@tinmaaar
"Mieux à plusieurs (principe de planches à partager) "
@vincent.cr
"Bonne viande , atmosphère agréable , serveurs au top "
@lau.9714
"to try: burger pulled pork"
@alapetitecuillere