Café César

"Référencé Michelin - bonnes tables Clichy "

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"Bistronomique EPD 29€ en semaine"

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"Le cadre est joli et lumineux. En salle, l’accueil et le service sont absolument charmants. Et dans l’assiette ? On se régale d’une cuisine précise et juste, et agrémentée de jolis vins bien sourcés"

@celinam

"Michelin Guide mention 2025 (new) In a quiet little street, opposite a park, Café César is a modern bistro with a colourful, light-filled interior (red bricks, some painted white, blue zellige tiled counter, polished concrete flooring). From morning to night, people come and go, for coffee, lunch or dinner, the common thread being the precise and carefully prepared cuisine. The sauces and gravies, prepared to exacting standards, give layers of flavour to the dishes – crabmeat enhanced with curry, scallops served with a creamy fish roe sauce, or hot chocolate tartlet. Everything served here is house-made, the service is relaxed and, at lunchtime, the bill is more than reasonable. As Henry Miller would say, "Quiet Days in Clichy"!"

@nchavotier

"Ancien de chez Robuchon Gagnaire Frechon😍"

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"Chef Charles Boixel - travail avec Robuchon"

@irinaju

"Resto bistronomique, menu dej très abordable A tester sous peu !!"

@bruna_vj

"Dans une rue calme, lieu très joli, bon cocktail."

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"Ça a l’air excellent. Le menu semaine du midi a un prix raisonnable "

@renvoyejulie

"Recommandé par Francis. Très raffiné, prix en adéquation. Vaut le coup"

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"chef passé par des adresses prestigieuses. article dans le parisien "

@francoise.baptee

"Très bon resto avec des produits de qualité "

@estelle.mt

"Élu meilleur bistrot hors Paris 2025, Michelin"

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"Café, bistro recommandé par LeParisien, classé meilleur bistrot 2025 autour de Paris "

@herr.krank

"le Parisien, meilleur Bistrot de banlieue par le guide Lebey."

@nicoaime

"meilleur restaurant "autour de paris""

@g.vincheneux

"meilleur bistro autour de Paris 2025 Lebey"

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"meilleur bistrot selon Lebey"

@patricech

"Meilleur bistrot parisien Lebey 2025 https://flip.it/A70.hP "

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"Élu meilleur bistrot autour de Paris 2025"

@pierrekouklevsky

"Meilleur Bistrot banlieue Lebey 2025"

@helenepiot

"Bistronomique Élu meilleure brasserie de Paris 2024 Ça a son prix Menu du mardi au vendredi midi 29€ E P D Hors menu plutôt compter 70€ tête "

@lesbonstipsdegreg2

"Meilleur bistro idf lebey "

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"Excellent bistro à Clichy, des plats très quali, un service très agréable. On y retournera sûrement 😍"

@edhina13

"Prix du Meilleur Bistrot autour de Paris 2024 par Guide Lebey"

@jg4yxp8zbt3

"Bistronomie. Le chef a fait ses classes chez plusieurs étoilés. Menu sympa le midi. "

@sfmartin

"Parmi les 10 meilleurs restaurants des Hauts de Seine à moins de 50e"

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"Menu déjeuner 29€ EPD, 22.50€ EP/PD"

@valewicz

"Charles Boixel (robuchon, gagnaire..) 26 à 48€ pour les plats"

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"Bistronomique, bon rapport qualité-prix "

@pelle_neo

"Vraiment très bon. Réservation obligatoire sinon pas de places. Des plats de saisons, formule entrée plat. Top."

@baptwag

"Très bon mais pas pour toutes les bourses "

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"Des plats à partager, jusqu'au cookie une tuerie"

@bobo_vivi

"Invitée par Jérôme pour mes 32 ans 🎂🍷Joli menu qui change avec les saisons"

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" Quand un chef prend un réel plaisir à cuisiner, son enthousiasme, son énergie se diffusent immanquablement dans l’assiette et peuvent créer de petits miracles. Preuve en est cette création toute en nuances de rouge et d’orangé : poulpe (parfaitement) grillé, piperade et txistorra (saucisse basque assaisonnée au piment doux) mariés à de petits cubes de riz croustillant. Ou encore ce suprême de volaille acoquiné à des morilles et des asperges, proposé avec une onctueuse purée de pommes de terre pour laquelle on n’a pas lésiné sur le beurre. En dessert, un cookie chaud, rehaussé par de la fleur de sel, et si large qu’on pourrait le partager avec toute une tablée. il y a des options végétariennes au menu Derrière cet établissement à l’allure modeste mais agréable (murs de brique, comptoir orné de jolies céramiques bleu océan) se cache un trentenaire déjà vétéran des cuisines étoilées. Charles Boixel a passé dix-sept ans aux côtés des grands (Joël Robuchon, Christian Le Squer, Eric Frechon…). Un parcours qui explique la maîtrise parfaite des cuissons et des sauces, mais aussi la réussite de certaines spécialités plus techniques, comme le pâté en croûte (garni de foie gras et de pistaches). Le chef a voulu ouvrir le restaurant où il aimerait s’attabler, précis, accueillant et accessible : au déjeuner, la formule oscille entre 22,50 euros (entrée-plat ou plat-dessert) et 27,50 euros (le tiercé complet). On défie de ne pas repartir avec le sourire. "

@amelie.puccinelli

"Bon bistro, chef issus de grands restaus mais menu à moins de 30€"

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"reco le monde ça serait simple, bon, précis avec travail des sauces le midi EP 22 EPD 28 le soir plat 22-32"

@antoine.poli

"Café César. Restaurant bristonomique avec produits de saisons. Cookie géant à partager dans les intemporels de la carte ! Reco Le Cimetière à poulets"

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"Très bon, carte qui change régulièrement. Cadre agréable "

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"Menu midi semaine 22€ Gnocchis avec saint Jacques "

@ilo.219

"Poulpe grillé. Fou de cuisine. Charles Boixel"

@mguerillot38

"Six mois après le débarquement de Rosette, étape réveillant les appétits locaux sous la houlette d'un jeune chef, bien formaté par l'école Ducasse, Clichy remet le couvert. À deux stations de bus du périph', c'est le Café Cesar qui fait l'actualité des pianos. Café, car les proprios ont la bonne idée d'ouvrir l'huis dès 8 heures 30 du matin, à l'heure où Clichy s'éveille (côté bureaux), p'tit noir et croissants compris, avant de lustrer lors des douze coups de midi, les principes du bistrot qui réussit : menu que l'on aurait qualifié « d'ouvrier » autrefois, et passe au centre par une carte open midi et soir. Le tout troussé par un chef bien rôdé, Charles Boixel, qui restitue avec intelligence et savoir les bases de la tradition comme ce suprême de volaille rôtie, sauce suprême élaborée à partir d'un bouillon maison, ou ce très généreux pâté en croûte, veau, foie gras et pistache. Avec ce petit plus qui fait la différence, un chou-fleur traité en rémoulade accompagné de saumon fumé et curry, un carpaccio de joues de bœuf tiédi, mimosa et ravigote, ou un poulpe grillé piperade, réveillé de riz croustillant et de saucisse basque. Bref, de quoi susciter l'intérêt des travailleurs du tertiaire et des autochtones, calés en une trentaine de couverts (niveau sonore élevé) entre murs bleus ou de briques, comptoir du même tonneau et ample façade vitrée qui laisse entrer le soleil. Un bémol ? La tarification des vins au verre, dont le coefficient multiplicateur sur le prix d'achat, bien trop important, n'incite guère à « un dernier pour la route ». Gilles Dupuis"

@guidelebey2024

"Autour de la villa beausoleil"

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"Pour l'œuf parfait. Pour le croustillant de Pdt surmonté d'un bœuf tartare"

@raf35mes

"reco Sophie cours prepa accouchement. anciens cuisiniers d'un Resto étoilé"

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"Cuisinier de folie qui a fait une ecole de fou mais prix très très correct"

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"Produits frais et de saison "

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"reco Gustave et Rosalie Passé chez Robuchon et Gagnaire, le jeune chef Charles Boixel a de l’énergie à revendre, et sait se montrer inventif tout en restant généreux : du régressif à tomber avec les bouchées de crispy rice au saumon, du végétal gourmet avec la tarte croustillante aux champignons où coule un oeuf parfait, des St-Jacques rôties serties de gnocchis et d’un coulis de cresson ; et en dessert, le Mont Blanc châtaigne-myrtilles. "

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"Avec son chaleureux décor en briques, le Café César a de quoi attirer les amateurs de dîner en terrasse, de bons vins et de jolies assiettes. Passé chez Robuchon et Gagnaire, le jeune chef Charles Boixel a de l’énergie à revendre, et sait se montrer inventif tout en restant généreux : du régressif à tomber avec les bouchées de crispy rice au saumon, du végétal gourmet avec la tarte croustillante aux champignons où coule un oeuf parfait, des St-Jacques rôties serties de gnocchis et d’un coulis de cresson ; et en dessert, le Mont Blanc châtaigne-myrtilles. Le plus ? On vient prendre un café, s’arrêter pour un goûter mérité ou traîner au soleil pour un verre entre copains, c’est toujours ouvert."

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"Apparemment À FAIRE GÉNIAL"

@tossigrid2206

"Menu bistronomique 22,5€ le midi"

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"Super bon Menu 22,50 en semaine "

@anna_portzenem1

"• menu entree/dessert + plat : 22.5€ • menu entree + plat + dessert : 27.5€ À la carte le week-end : • crispy rice : 14€ • ravioles ricotta parmesan : 16€ • St-Jacques: 32€ • Supreme de volaille : 28€ • Cookie XXL : 14€ • Montblanc : 12€"

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"Petite salle penser à réserver Cuisine très sympa petite carte ce vin intéressante"

@c.garinet

"Recommande par le nouvel obs mai 23. Petits menus au dej "

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"menu midi lundi au vendredi bistronomique"

@mathougourmet

"Insta restau bistro pmu que "

@voisinchloe

"Super restaurant ! Simple et efficace Service Agréable "

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"lundi-vendredi , menu midi : entrée/dessert + plat 22€ entrée + plat + dessert 27€ bistronomic"

@lisahn_

"Cookie a partager en dessert ❤️"

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"Testé le 17/04/2024. Superbe adresse sur Clichy (pour faire local!)"

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"https://vm.tiktok.com/ZGeuD4tDt/"

@pancho.not.poncho

"Restaurant pres du CES Cuisine local et menu qui change toutes les semaines . Excellent "

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"Bistronomique pas trop cher "

@chacha07

"Pot au feu revisité par Charles Boixel"

@hoaianh

"bistronomie cuisine rafinée"

@axel.deovan

"Essayer le poulpe grillé : 18€"

@mathis_hajar

"Repas gastro le midi entree+plat+dessert 22,50€"

@severine.pinsec

"https://vm.tiktok.com/ZGePekWcM/ Menu en semaine intéressant !"

@lucie.lgl

"menu bistronomique 22€ le midi"

@janolinparis

"Très bonne adresse. Tout est fait maison. Super carte des vins "

@mayate_in_paris

"resto bistromique cf: tiktok"

@belliseperrin

"https://vm.tiktok.com/ZGeUPCGLg/"

@gaia.negri

"Menu midi entrée/plat ou plat/dessert 22€50"

@chloe.kern

"Bistronomie menu petit prix en semaine "

@eugenied

"Bistronomique pas cher en semaine"

@marinecll

"Bistronomique En semaine entrée plat 22,50"

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"Bistronomique Menu midi semaine : Entrée/Plat/Dessert 27.50€"

@kadisty

"22,5€ = menu bistronomique"

@mathildevuillemin17

"Entrée/Dessert + plat = 22,5€ Entrée + plat + dessert = 27,5€ https://vm.tiktok.com/ZGeDut7yx/"

@lauriane.mendy

"intéressant les midis car plat dessert à 22.5€"

@louiseccn

"Bistronomique avec formules midi "

@julyhum

"Restaurant bistronomique Y aller le midi en semaine car menu avantageux"

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"Menu entre plat dessert 27 euros Très bon riesling "

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"Semi-gastro, menu à 27,50€ uniquement le midi du lundi au vendredi. "

@alichev26

"resto frais moderne, bons produits recettes un peu travaillées"

@mathou_casa

"Paru dans le numéro 5 de RESTO 😋"

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"Réservation possible. Tout était excellent ! Des plats classiques mais très bien exécutés. Sauces et assaisonnements juste parfaits. Des produits de qualité. Un poil cher mais vaut le coup pour la qualité des plats et du service. A refaire ! Formule du midi en semaine à 22€"

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"Resto sympa et accueillant Belle carte, peu de vin au verre Un peu cher pour clichy et ce que c'est Service trop rapide : ils desservent à peine la dernière bouchée avalée "

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" menus midi 23 et 28 euros "

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"Bistronomique Super bon Ambiance sympa "

@blanche.dlf

"Resto bistronomique très sympa cosy, avec des plats recherchés. À refaire ! "

@lolooo75

"Crtitiques élogieuses bistrot créé en juin 2023"

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"Formé par Robuchon Bistronomie abordable "

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"Resto bistronomique E+P 22€"

@mathilde.sebban

"Charles Boixel reinterprets the French classics, highlighting the importance of sauces and seasonings at Café César. Charles Boixel enjoyed preparing convivial dishes with his grandpa, who instilled in him a love of cooking © Presse"

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"Restaurant bistronomique 🥰"

@louisetrq

"la palme d’or du meilleur bistrot de banlieue en 2025"

@nickoparis15

"Très sympa et bon bistrot chic. Peu de plat à la carte mais très bien fait et travaillé. "

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"Recommandé par Pop-corn Paris"

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"Le chef Charles Boixel, passé par des maisons étoilées (Robuchon, Le Squer, Gagnaire…), démontre que la banlieue n’a rien à envier à Paris niveau bistronomie. Et si, au léger trot de la banlieue nord-ouest comme à l’heureux hasard de cette neuve enseigne, on s’obligeait à céder au petit bonheur du grand déplacement? Celui qui voit une jeune bectance préférer l’outre-périph aux arrondissements parisiens de ces 9, 10, 11 usant à nous faire passer les vaisselles désormais très petites bourgeoises pour des lanternes bistrotières. Plus personne n’est dupe, l’affaire est quasi entendue, le bistronomique «moribonde» intra-muros mais pourrait bien se retrouver en gagnant les environs de la capitale. Du moins ce cœur de Clichy, non loin de cette Barrière qui, cinquante ans plus tôt, découvrait un certain Bernard Loiseau allumant les feux de la nouvelle cuisine. Là qu’aujourd’hui, 8 heures-minuit, un dynamique binôme salle-fourneaux assure les bons plats dans les rangs. D’un mur de pierres grattées, de petites tables sur un pied, l’adresse cherche moins à faire tableau qu’à dérouler une gueule tranquille, une force ménagère, bien en sauce, bien en place, à l’aise et à propos, sûre de ses mots comme de ses mets. On n’est pas loin, ici, de se rappeler l’époque aujourd’hui fantasmée où le tout Paname courait porte d’Orléans se calfeutrer au confort de la tortore Camdeborde. Quelques portes plus loin, à quoi reconnaît-on un bon bistrot de banlieue? À ce relief de piperade, saucisse txistorra et riz croustillant dans l’élan d’un poulpe grillé, à ce beurre (vraiment) battu au saté nappant le muscle de saint-jacques, à cette suprême nourrissant une volaille dans son automne de topinambours, châtaignes et purée."

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"Très bonnes lasagnes. Menu 22,5 / 27,50€"

@vmlparis

"Chef Charles Boixel / formule déjeuner 22,50 et 27,50 / carte 50€"

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"Très bon (le chef est passé chez les grands) et personnel très sympa. Une pavlova à tomber "

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