Mandoobar : Restaurant coréen et asiatique à Paris 8
Fondé en 2025 par une équipe passionnée, Mandoobar est un restaurant coréen situé au 7 Rue d'Édimbourg, dans le quartier chic du 8e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment pour ses raviolis traditionnels (mandu) et ses tartares frais, préparés sous vos yeux. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses produits, ses recettes authentiques et son ambiance conviviale, appréciée par une clientèle locale et touristique. Le chef, reconnu pour sa maîtrise de la cuisine coreenne, propose une expérience culinaire authentique et raffinée, mêlant tradition et modernité.
Mandoobar se distingue par ses spécialités telles que les raviolis maison, les tartares de poisson et de viande, ainsi que ses desserts maison comme la glace au charbon de coco. Le menu, abordable, met en avant des produits frais et une cuisine inventive, avec une sélection de vins pour accompagner chaque plat. La petite salle, au décor épuré et chaleureux, crée une atmosphère intime et authentique, idéale pour un dîner entre amis ou en couple. La convivialité et la qualité des plats font de ce restaurant une adresse appréciée pour une expérience culinaire asiatique à Paris.
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Les Paris du Globe Cooker
@parisglobecooker
"Je raffole des mandoo, les petits raviolis coréens ! Accompagnés d’un tartare de viande ou de poisson aux saveurs subtiles… c’est tout l’équilibre caractéristique de la cuisine coréenne qui s’épanouit dans les assiettes. Un conseil : réservez pour être sûr d’avoir une place ! Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker "
Deedee
@deedeeparis
"Manu et Charlotte "
Experience NY
@edesaignes
"12 places pas plus! Pas de place pour les judas "
City Guide Paris
@thegoodlife_mag
"Le Mandoobar porte bien son nom. Les clients sont juchés sur de hauts tabourets, accoudés aux deux bars encadrant les plans de travail. Ils assistent en direct à la préparation des épatants tartares parfumés au poivre des montagnes, tout frais envoyé de Corée, des petites salades qui ressemblent à des jardins suspendus, et surtout des mandoos, ces raviolis à mi-chemin entre le dimsum et le gyoza qui sont les vedettes de la courte carte. Précis comme un chimiste, le jeune chef Kim Kwang-Loc veille aux assaisonnements et sur sa clientèle, jeune et cossue, de la rive droite, ravie de picorer ces assiettes parfumées en sirotant de la bière Max. "
PARIS GOURMAND
@petitfute
"Ce bar à raviolis coréens (les mandoo) tient dans un mouchoir de poche avec ses 13 couverts disposés autour du comptoir en U qui délimite la cuisine. Sous les yeux des convives, Kim Kwang loc prépare les plats de la courte carte pendant que deux commis se chargent de cuire à la vapeur les raviolis. Les mandoo sont déclinés en trois recettes, viande, légumes et kimchi . On choisira de préférence ces derniers : le chou chinois fermenté et associé à un mélange de piment rouge, d'ail et de gingembre constitue l'aliment de base par excellence en Corée. La pâte est fine, le ravioli dodu et les saveurs explosent en bouche. A suivre, un tartare, au boeuf ou au thon, assaisonné de graines de sésame et d'huile de soja, une soupe (bouillon et tofu, sans grand intérêt), du riz et une salade coréenne (fraîche et croquante). On arrose tout ça d'un thé vert servi dans la plus grande tradition. C'est bon, savoureux, léger, mais attention, gros appétits s'abstenir."
Alice Maria Arzuffi
@alicemarzuffi
"Cucina coreana "
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
Mathilde Draeger
@mathildedrg
Mamma Primi
71 Rue des Dames, 75017 Paris, France
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BRUTUS - Batignolles
99 Rue des Dames, 75017 Paris, France
Ajouté par12147 utilisateurs
Tonton Des Dames
94 Rue Des Dames Paris 75017
Ajouté par10032 utilisateurs
ANONA
80 Boulevard des Batignolles, 75017 Paris, France
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Augustin
15 Place Richard Baret, 75017 Paris, France
Ajouté par7673 utilisateurs
Le 17.45
45 Rue des Dames, 75017 Paris, France
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Marcella
1 Bd de Courcelles, 75008 Paris, France
Ajouté par5744 utilisateurs
Le Wagon Bleu
7 Rue Boursault, 75017 Paris, France
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The Grill Room
103 Boulevard Malesherbes Paris 75008
Ajouté par4708 utilisateurs
"Bib Gourmand MICHELIN - Paris"
@comores93
"Michelin rec Not that expensive Reserve in advance"
@victornicolac8
"Resto de raviolis et tartares coréens. Bib gourmand"
@killianbourg
"Incroyable restaurant coréen. Tartares et raviolis. La glace au coco brûlé, wow!! "
@thomas.cerutti
"Raviolis coréens et autres spécialités https://www.instagram.com/reel/DYPwW4Bs0Yo/?igsh=Mjlrcjg5YWhubG9x "
@delcont.florian
"https://www.instagram.com/reel/DYumJFHoldt/?igsh=cm9tbzJ1a3VuMXo1"
@nquen
"Ravioli à tester - siu mandu Très bon tartare de bœuf Très bonnes glaces"
@onelife
"Restaurant coréen hyper stylé pour photo "
@manelleinaho
"http://www.mandoobar.fr/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleASCOtFleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaeO6T2-NAiR8BhpnZ6tfG85HPOjwwKExSLPzD-EX_jqbbDBOSIwyUKiXj_dkA_aem_AMD0HwhSC-uPZAoQDYJOCA"
@suznnb
"Resto coreen recommandé par Michelin "
@phuong.thao.semon
"Restaurant fusion très bon (pas mal de plats avec poisson)"
@m.sirotteau
"FRG à tester raviolis coréen "
@zoe.rodier
"coreen spécialisé dans le mandou et les tartares, un peu cher mais très bien noté à tester "
@lucie.druartm2
"Restaurant de raviolis 6 pièces : 10-14€ 10 pièces : 12-16€ Tartare : 14-15€"
@kant.s
"restaurant comptoir coréen "
@chachkar
"Restaurant korean a testé ! "
@camillouweyland
"Raviolis et tartares / resto coréen "
@bazoresto
"Restaurant coréen spécialisé ravioli et tartare, service et cuisine au comptoir Très bien noté Testé : très bon, tartare de qualité très savoureux ! Gros estomac s’abstenir les quantités sont petites -> 40€/pers on avait encore faim après "
@juliebmp
"excellent raviolis vapeurs et tartares de viande et de poisson, et cadre très intime et raffiné, au comptoir, je recommande à fond "
@eulaland
"dîner avec les gars, jojo, Karim, Alan "
@tiago.brand
"Greatttt food and staff. Had a really great time! Take the coconut ice cream"
@ethel.benichou
"Restau coréen très quali raviolis et tartare "
@legris.chl
"Coréen adresse de Donatienne d "
@louisedeclermont26
"INCROYABLE, voyage culinaire en Asie "
@a.fernandez28
"Asiat recommandé par Mirgane"
@f.pham
"pour manger des raviolis coréens"
@giulia73
"guide Michelin bib gourmand "
@aurore.xb
"Les raviolis sont bons mais on peut trouver mieux surtout que c’est assez cher, en revanche les tartares sont vraiment extrêmement bon et la glace à la coco charbon est super bonne. Service et ambiance très agréable "
@clemence.ranson18
"Looks cool af - From Cereal book"
@jonnymo
"Rafiné et fort en goût, excellent et léger "
@negrello
"Insta (comptoir coréen), maar vgm ook in dwars door parijs"
@jvtts
"recommandé par Merlin à tester"
@blitzer
"Restaurant Coréen tout petit, il faut s’asseoir au comptoir pour voir les cuisiner préparer tout en direct live Carte réduite avec des ravioli vapeur et des tartares (le bœuf passe au grill est SUCCULENT) Ça coûte un rein mais ça vaut le coup "
@anna.cariou
"pour manger des mandoo (raviolis coréens) bib gourmand "
@laure.2
"coréen, raviolis et tartare. essayé il y a 15 ans et toujours délicieux et délicat."
@solenns
"Coreen +++ Parcontre petite portion "
@rives.m
"Tout petit restau donc à faire à deux mais miam ! "
@guillaume.crozat
"Preis: €€ Ambiente: 4/5 Service: 4/5 Qualität: 4/5"
@flembra
"Restaurant coréen reco insta à essayer "
@carlottaeljoven
"Resto ou manger des raviolis très quali "
@chacha07
"Coréen avec gyozas et tartares très bons ! (Recommandé au guide Michelin) "
@thomp
"Réservation obligatoire Uniquement 2 services le soir"
@claire.brigot
"Restaurant coréen intimiste et ouvert sur la cuisine, servant des raviolis et tartares finement travaillés. Petit plus, les glaces sont incroyables !"
@lillygnvy
"Coréen authentique pas trop cher, recommandé au Michelin"
@diany
"Super super recommandé par Arthur hay"
@alexvandamme
"Très sympa pour faire un restaurant original mais mais pas si dingue non plus "
@massethugo
"excellentissimement bon 😵💫😵💫"
@mxrionm
"Raviolis coréens recommandés par JF Gaudry"
@stepfred
"Comptoir coréen recommandé par Le Monde pour ses raviolis (leurs préférés : dac et kimchi mandoo)"
@abeaume
"Super restaurant coréen ! Ravioli délicieux, Tartare de poisson et de viande Bon à ambiance autour d’un bar, cuisine sous nos yeux. Serveurs très agréables "
@lulu.og
"Restaurant de raviolis 6 pièces : 10-14€ 10 pièces : 12-16€ Tartare : 14-15€"
@kant.sc
"Restaurant coréen avec des bons tartares et raviolis "
@thomas.carpentier
"Restaurant Coréens Francisé incroyable Teambuilding Anima "
@leana_maudt
"https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2025/03/25/a-paris-c-est-tous-les-jours-raviolis-nos-cinq-restaurants-favoris-de-pates-farcies_6586005_4497319.html"
@juliette.medevielle
"Bon restau à faire en semaine "
@rosegiglio
"Miam miam petit tapas banger "
@marino2
"Petit restaurant coréen, intimiste, réputé pour ses raviolis maison, arriver tôt car le lieu est prisé."
@petitane
" • Menu déjeuner ≈ 8–10 € : raviolis coréens (mandu), tartares, salades, plats préparés sous tes yeux"
@julietteledenmat06
"Great place to come but make sure you reserve! Stopped in to this Korean food bar on recommendation of a friend and will do it again! Busy place, with good service and great food and a pretty decent winelist. Had some variations of the dumplings, salads, rice and seafood tartares. All tasty and well balanced dishes really good value. Had a couple of the deserts as well. Carbon ice-cream...who knew?"
@chipman2007
"Resto coréen recommandé par Yannis"
@mad.p
"Excellent restaurant, raviolis très fin avec farce généreuse très bien assaisonnés. Glaces maison très bonne"
@fannyaa
"EXCELLENTISSIME - coups de cœur : Mandoo tofu et glace Pandan"
@glwwadys
"Sur réservation Menu : raviolis + tartare coréen"
@myriams
"Délicieux Gyoza poulet, bœuf Glace en désert coco : pas nécessaire "
@alexis.jrd
"recommandé par chef du verre volé "
@ivana.zeljko
"Meilleur ravioli d’après le monde "
@jeanne.bernard
"Coréen, raviolis fait maison "
@brengr
"Coréen ! réputé pour ses raviolis faits maison "
@macha38
"Restaurant de raviolis coréens"
@selynef
"Télérama Réservation indispensable Raviolis coréens Tartare de bœuf top"
@olivierdomi
"Ravioli coréens recommandé par le monde passé à table"
@elichataut
"Restaurant de raviolis coréens faits maison. Excellents commentaires "
@leadaly
"Coréen. Michelin ++ pas donné mais correct. ravioli fait maison, tartare excellent, glaces maisons ++ avec boisson 40€"
@selebran.fabien
"Article sur les raviolis Le Monde - Zazie"
@roxane.dumoulin
"coreen conseillé par Sophie et Gabriel "
@adressemfouch
"Bib gourmand. Mandu and tartar minimalist menu, Korean herbs."
@stevebean
"Service attentionné, plats délicieux avec un prix contenu, et une ambiance intimiste très agréable. Je conseille en boisson le vin à la framboise noire, un régal."
@colin317
"Asiatique reco par le Guide Michelin. Excellent "
@emmavillard22
"Restaurant soir assiette à partager "
@margauxbergis
"Recommandé par Michelin Ravioli coréen pas cher moins de 30€ par personne "
@yann.amri
"BIB Michelin coréen qui sert des raviolis et des tartares dans une petite salle au décor boisé minimaliste. c'est très bon mais petites quantités"
@charlotte.carteret
"raviolis coreens Michelin 2024 raviolis et tartares de viande très fins."
@solange.flo
"Très bon restaurant ! Des saveurs marquées et les chefs prépare tout en face de vous ! Attention toutefois à réserver (3 créneaux sur une soirée)."
@deadmojo
"ravioli et tartare coréen 10 raviolis=10/14 euros 1 tartare=10/12 euros salade accompagnement= 6 euros riz = 4 euros ça n'a pas l'air très copieux mais ça a l'air bon"
@legeorges
"Raviolis vapeur à emporter "
@marina.odd
"on manque au bar devant le chef qui cuisine recommandé par Lorna "
@lee.an
"⚠️Réservation Obligatoire ⚠️ Incroyable je recommande à 100% Tout est bon et a beaucoup de goût (vraiment ouf) Seul point négatif les plats en eux-mêmes ne sont pas si chers mais c’est des petites portions donc il faut en prendre plusieurs. Sinon le repas se fait autour du plan de travail des chefs c’est trop stylé"
@jadeassad30
"Fantastic experience! Highly recommended "
@tanguydemonval
"Excellent, fin et savoureux !"
@celcla
"conseil voisins du 17 meilleur coréen "
@fanny.brnt
"Excellent raviolis ! Les tables sont autours de la cuisine. Un régale."
@_m_gx
"Great Korean restaurant, Michelin gourmet"
@milatabacoff
"Délicieux raviolis, poisson cru et tartare de viande. Pour bien bien manger on s’en sort pour 30/40 par tête."
@chaabrh2025
"Coréen incroyable. Partager les raviolis + prendre les tartares. "
@alicefrsd
"Succulent, nous nous sommes régalés. Les meilleurs raviolis sont celle aux crevettes. "
@laura.taillard787
"Raviolis et tartares coréens 10/12€ pièce "
@carlosw
"Très bons surtout les raviolis et la salade au miso qui est originale Les glaces maison sont absolument incroyables en dessert Assez cher cependant et service moyen "
@maylisobjective
"Coréen / raviolis et tartares"
@nadegecabanne
"Cuisine coréenne raffinée Un peu cher et petite portions Y aller avec un copain qui n’a pas grand faim "
@alx_ia
"Coréen (Ravioli et Tartare) "
@mara.frgr
"Tartare coreen Il faut réserver "
@laetitia.crespinc
"Reco carte Agathe. Coréen quali + Réserver avant "
@louisevrr
"JB and Pauline fave. Had lunch with Pauline. Excellent Korean dumplings and salad. "
@tdrt66k4d9
"Petits raviolis coréens avec ceviche, endroit petit où il faut réserver. Au bar ils cuisinent devant nous. Super ++ "
@chloe.assad
"cuisine coréenne. raviolis et tartare de bœuf "
@wilma.galfre
"Télérama Les gogui mandu se déclinent au porc, au bœuf, au tofu, à la ciboule et aux pousses d’ail, ou, plus relevés, au kimchi, associés à la douceur de la poire et du tofu qui contrebalancent délicieusement chou et piment. Le tartare de bœuf, dit yukhoe en coréen, s’avère l’un des meilleurs jamais croqués, rumsteak, sauce soja, huile de sésame et imperceptible douceur composant un redoutable accord. Pour finir, les glaces maison quittent le registre coréen, mais valent aussi le coup de langue : celles au coco-charbon, au pandan-sarrasin et à la citronnelle-caramel sont aussi légères qu’originale"
@tetelle75
"On va déguster Raviolis asiatiques"
@siamang27
"Raviolis au tofu, tartare de thon et autres mets coréens dans une petite salle au décor boisé minimaliste."
@cygau.tieril
"François Régis Gaudry émission sur les ravioles "
@nathalie.guiard33
"Coréen avec Olivier et Sophie "
@pat.badel4
"Un peu cher Mandu et tartares "
@rose.picquenard
"Raviolis + rice + ice cream + tea : 33€ "
@elliot1605