Il Maritozzaro

Il Maritozzaro : La référence de la pâtisserie romaine à Rome

Fondé en 1960, Il Maritozzaro est une institution romaine située Via Ettore Rolli, dans le quartier de Trastevere. Depuis plus de six décennies, cette pâtisserie familiale est réputée pour ses maritozzi, brioche typique fourrée à la crème, ainsi que pour ses autres dolci traditionnels. Son histoire riche et sa longévité en font un lieu incontournable pour les amateurs de pâtisserie à Rome.

Ce bar-pâtisserie se distingue par ses spécialités, notamment ses maritozzi faits au moment, garnis de crème fouettée ou de pistache, ainsi que ses autres douceurs comme les cornetti et les patisserie. La qualité des produits, la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire artisanal en font une adresse privilégiée pour une colazione authentique ou un goûter gourmand. Les clients apprécient également l’ambiance conviviale et le service chaleureux qui règnent dans cet établissement, souvent ouvert tard ou 24h/24, parfait pour une pause à toute heure.

L’ambiance de Il Maritozzaro reflète l’âme de Rome : un décor simple mais accueillant, avec une atmosphère de quartier où se mêlent tradition et convivialité. La décoration évoque un style authentique, fidèle à l’esprit familial et à la passion pour la pâtisserie. Que ce soit pour déguster un maritozzo ou simplement profiter d’un café, ce lieu incarne la douceur de vivre romaine, dans un cadre où l’on se sent comme chez soi, entouré de saveurs et de souvenirs locaux.